Potravinářství

KLASA je hlavním partnerem konference Advertising & Retail Forum 2006

30. 10. 2006 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Dnes a zítra se v Hotelu Praha koná již 11. ročník konference Advertising & Retail Forum, kde se setkají odborníci z oblasti obchodu a reklamy. Státní zemědělský intervenční fond a značka KLASA jsou hlavními partnery projektu. V Praze se v těchto dnech setkají vrcholoví manažeři z okruhu výrobců značkového zboží, maloobchodních řetězců, nezávislého maloobchodu a velkoobchodu, reklamních a servisních agentur a také zástupci odborných svazů, asociací a státních institucí na konferenci zaměřené na reklamu a obchod. Prezentace renomovaných odborníků z České republiky a zahraničí jsou ukázkou nejnovějších trendů vývoje trhu a zároveň příležitostí k získání kontaktů a výměně zkušeností.

Příroda si s lidstvem poradí

30. 10. 2006 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

PRAHA - Milan Havel je v ekologickém sdružení Arnika specialistou na toxické látky a odpady. S kolegy objíždí republiku, aby se lidé dozvěděli, co se s naším prostředím skutečně děje.

Drinks Union sklidil chmel, nyní jej zpracuje pro výrobu piva

30. 10. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ústecká nápojářská skupina Drinks Union používá pro přípravu piva vlastní chmel, který pěstuje na desetihektarové chmelnici v Děčanech na Lounsku. Letošní úroda bezmála sedmi tun chmele se nyní usuší a zpracuje do granulí v družstvu Chmelařství Žatec, informoval ČTK technolog skupiny Petr Kozák. Podle něj je Drinks Union jediným domácím výrobcem piva, který si pěstuje vlastní chmel. Společnost Drinks Union je čtvrtým největším domácím výrobcem piva a největším českým exportérem piva do Německa, její značka Zlatopramen je nejprodávanějším jedenáctistupňovým pivem.

ČR stále zaostává ve využití energie ze slunečního záření

30. 10. 2006 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

I s novou sluneční elektrárnou v Hrádku nad Nisou s maximálním plánovaným výkonem 61 kilowattů, která se dnes otevřela, zaostává Česko ve výrobě energie ze slunečního záření výrazně za sousedním Německem a dalšími zeměmi západní Evropy. Výkon všech slunečních elektráren v Česku se pohybuje okolo jednoho megawattu, v Německu šlo již před dvěma lety o bezmála 800 megawattů. Na světě využívá sluneční energii nejvíce Japonsko a kromě Německa také USA. ČTK to řekl Jaroslav Zámečník, jednatel občanského sdružení Via Regia, kterému hrádecká elektrárna patří.

V 43. týdnu výrazně zdražilo pečivo a sýr, zlevnily rajčata

30. 10. 2006 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

obchodech v uplynulém týdnu výrazně podražilo pečivo, eidamská cihla, vepřová pečeně a ovoce a zelenina. Výrazněji zlevnila pouze rajská jablka a máslo. Údaje z pravidelného šetření zveřejnil Český statistický úřad. Bílé pečivo zdražilo v průměru o 3,34 koruny na 43,21 Kč za kilogram, cena eidamské cihly stoupla o 2,72 koruny na 110,62 Kč/kg. Vepřová pečeně zdražila o téměř dvě koruny na 108,04 Kč/kg. Z ovoce nejvíce zdražily pomeranče, a to o 2,07 koruny na 33,94 Kč/kg. Zvýšila se i cena banánů a paprik. Výraznější zlevnění bylo zaznamenáno pouze u rajských jablek, jejichž průměrná cena klesla o 2,77 koruny na 31,64 Kč/kg. Čerstvé máslo zlevnilo o 50 haléřů na 102,24 Kč/kg. O 24 haléřů zlevnily i brambory, kilogram stál v průměru 12,79 koruny.

Slivovice Stock Excellent boduje na pražském letišti

30. 10. 2006 | Zdroj: Agris |  Článek

Slivovice Stock Excellent, kterou společnost Stock Plzeň uvedla na trh na jaře letošního roku, se stala hitem pro zahraniční návštěvníky na pražském letišti Ruzyně. Konstatoval to mluvčí společnosti Jiří janoušek. V Duty Free shopech ČSA se podle jeho údajů začala prodávat v květnu a stala se mezi lihovinami jednoznačně nejrychleji rostoucí značkou v těchto obchodech.

Dobrou biochuť!

30. 10. 2006 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Trh s biopotravinami celosvětově prudce roste. Je to projev civilizační neurózy? Anebo prostě chceme být odpovědnější? Každopádně některé výhody ekologického jídla lidem stojí za příplatek. Více vitaminů a minerálů, žádná éčka nebo ztužené tuky. A také zdravější, volnější a spokojenější zvířata, čistší louky, sady a pole.Evropané, ale nejen oni, za biopotraviny rádi připlácejí. Jsou přesvědčeni - nejspíše docela správně - že potraviny bez chemikálií či maso a mléko od zvířat, která se mohou volně pást, prostě musejí být zdravější. "Věříme v budoucnost biopotravin nejen proto, že lépe chutnají a jsou kvalitnější, ale především proto, že jsou zdravé," nechal se letos slyšet například Claud Allard, generální ředitel společnosti Delvita.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 43. týden roku 2006

27. 10. 2006 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Burza pokračovala ve svém pravidelném středečním obchodování. Na 41. burzovním shromáždění se obchodovalo s obilovinami, olejninami a masem. Na burze bylo možno koupit nebo prodat olejniny za 9,4 mil.Kč, obiloviny za 2,6 mil.Kč a jatečná prasata za 11,5 mil.Kč. S kontraktním měsícem 10/06 se obchodovalo jen u jatečních prasat. U ostatních komodit byla zahájena kotace na nový kontraktní měsíc 11/06. Na burzovním shromáždění byla ceny v pohybu a procentně nejvyšší oslabení zaznamenaly ceny jatečných prasat. Burza má zájem o obnovení obchodování na trhu s masem, a proto žádáme další zájemce o obchodování aby se nám přihlásili.

Rybník Amerika u Františkových Lázní by měl vydat až 50 tun ryb

27. 10. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

V největším chovném rybníku v Karlovarském kraji, Americe u Františkových Lázní, dnes skončí tradiční podzimní výlov. Rybáři očekávají až 500 metrických centů ryb, řekl dnes ráno ČTK Bohumil Kolofa, vedoucí střediska Planá Českého rybářství Mariánské Lázně, pod které Amerika patří.Dvoudenní výlov začal už ve čtvrtek. "Nyní máme vyloveno asi 300 metráků. Podle kusů a velikostí by letos měl být úlovek lepší než loni," odhadoval Kolofa. Z Ameriky rybáři vyloví především kapry, ale také amury, tolstolobiky a líny. Z dravých ryb pak candáty, štiky nebo sumce o váze až 30 kilogramů.

Vědci připravují maso pro vegetariány

27. 10. 2006 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Maso, které roste v kádích a ne na zvířeti, by se mohlo časem dostat na náš jídelníček.Myšlenku, tehdy jen ve své fantazii, už před půl stoletím rozvinul špičkový anglický spisovatel sci-fi Arthur C. Clarke. V jedné své povídce vylíčil společnost budoucnosti, která si vyrábí umělé maso. Připomenutí, že lidé dříve chovali hospodářská zvířata a pak je kvůli masu zabíjeli, se v Clarkově povídce stává nechutným překvapením i pro otrlé politiky.Umělé maso sice stále nemáme, ale vědci soudí, že jsou blízko době, kdy je budou schopni vytvářet a prodávat ve velkém.Britský časopis The Economist představil dosavadní výsledky badatelů, kteří na hledání umělého masa pracují.

NEWSLETTER

Podporujeme