Potravinářství

Po celé Evropě se prodávaly "recyklované" zkažené sýry s červy

4. 7. 2008 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Za poslední dva roky bylo "recyklováno" 11 tisíc tun zkaženého či prošlého sýra, jehož se zbavili italští, ale také evropští výrobci. Recyklovaný zkažený sýr se použil v nových sýrových produktech, informuje v pátečním vydání italský deník La Repubblica. Čtyřicítka velkých podniků z Itálie, ale také Británie, Německa a Rakouska, zkažené či prošlé sýry nezlikvidovala, ale odprodala je čtyřem společnostem, v jejichž čele stojí sicilský podnikatel. Tři z nich sídlí v Itálii a jedna v Německu.

Budvar získal ochranné známky v Hong-Kongu

4. 7. 2008 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Budějovický Budvar zaznamenal další vítězství ve vleklých sporech s pivovarským obrem Anheuser-Busch. Firma získala v Hong-Kongu dvě ochranné známky "Budějovický Budvar". Registrace loga a etikety trvala kvůli námitkám Anheuseru přes deset let. Společnost to dnes uvedla v tiskové zprávě. Anheuser-Busch argumentoval možností záměny ochranných známek Budějovický Budvar se známkami Bud a Budweiser, letos ale vzal své námitky zpět.

Obliba bourbonu roste, výrobci zvyšují produkci i investice

4. 7. 2008 | Zdroj: ČTK |  Článek

Američtí výrobci bourbonu v poslední době zažívají neobvyklý nárůst zájmu. Výrobci masivně zvyšují výrobu a zásoby a posilují své prodejní týmy v zahraničí. Přispívá k tomu slabší dolar a obliba tohoto nápoje mezi mladými Američany. Růst poptávky po tomto čistě americkém nápoji v zahraničí vykompenzoval i rostoucí náklady výrobců na obilí a pohonné hmoty. Podle prezidenta rodinné společnosti Heaven Hill Distilleries Max L. Shapira firma investovala téměř čtyři miliony dolarů (60,25 milionu Kč) do zvýšení kapacity výroby lihovaru v Louisville o 50 procent. Palírna vyrábí bourbony Evan Williams a Elijah Craig.

Akcie NWR "popálily" nízké ceny uhlí

4. 7. 2008 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Prudké zlevnění uhlí poslalo akcie NWR nejníže od jejího vstupu na burzu. Pražská burza zakončila na půlročním minimu. Zatímco ceny ropy stoupají na nové rekordy, uhlí se propadlo nejprudčeji za poslední tři roky. Na tento pokles reagovala i pražská burza - akcie těžební společnosti NWR se během včerejšího obchodování propadly o 10,3 procenta na 456,5 koruny za akcii, vůbec nejvíce od jejich květnového vstupu na burzu. I kvůli padajícím akciím NWR index burzy PX uzavřel na nejnižší hodnotě za posledních šest měsíců, na 1441,4 bodu.

Merkelová podporuje producenty mléka

4. 7. 2008 | Zdroj: Cestr.cz |  Článek

Ve svém středečním projevu se německá kancléřka Angela Merkelová postavila jednoznačně na stranu producentů mléka. Ve svém projevu přesvědčila kancléřka znalostí celé problematiky a jednoznačnou podporou producetů mléka v jejich snaze o dosažení cen, které umožní pokrývat jejich výrobní náklady. Merkelová rovněž zdůraznila, že spolkový ministr zemědělství Horst Seehofer má její plnou důvěru ve všech svých krocích, které dosud učinil i těcdh, které připravuje.

Nárůst početních stavů skotu v EU

3. 7. 2008 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

V roce 2007 došlo v EU po několika letech k opětovnému nárůstu početních stavů skotu. Početní stavy dojnic však dále poklesly. Početní stavy skotu v EU se v průběhu loňského roku po dlouhém klesání opět stabilizovaly. Landvolk- Pressedienst cituje údaje Eurostatu, která dokládají, že chovatelé z 27 členských zemí EU celkem v prosinci 2007 drželi 88,75 milionů kusů hovězího dobytka. To bylo o přibližně 288 000 zvířat (0,3 %) více v porovnání s rokem předchozím. Vývoj početních stavů skotu byl však v jednotlivých členských zemích velmi odlišný.

Novelizované předpisy ES s obchodními normami pro drůbeží maso a vejce

3. 7. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Vedle nařízení 1234/2007/ES o společné organizaci trhů nyní platí nařízení 543/2008/ES a pravidly pro drůbeží maso a nařízení 589/2008/ES s pravidly pro vejce. Pro použitelnost nařízení 1234/2007/ES – nařízení o společné organizaci trhů – jsou nutná prováděcí pravidla zaměřená na jednotlivé skupiny. Pokud jde o drůbeží maso, platilo dosud "nařízení 1906/90/ES o některých obchodních normách pro drůbeží maso", které však bylo nařízením 1234/2007/ES od 1. července 2008 zrušeno.

Jižní Amerika exportuje méně hovězího

3. 7. 2008 | Zdroj: Cestr.cz |  Článek

Obě hlavní exportní země - Brazílie i Argentina, vykazují pokles exportů hovězího masa. Významný pokles objemů exportů hovězího masa je zřetelný u států Jižní Ameriky. Brazílie exportovala od ledna do května 2008 na zahraniční trhy o 20 % hovězího masa méně, než tomu bylo v předchozím období. Hlavním důvodem poklesu je omezná nabídka na domácím trhu v Brazílii i zákaz dovozu masa do EU. Brazilský svaz producentů hovězího masa (ABIES) odhaduje celoroční objem exportů pro rok 2008 na úrovni 2 mil tun, což by představovalo o 20 % méně v porovnání s rokem 2007.

LN: Vaří žádané pivo. A nemají ani pivovar

3. 7. 2008 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Jsou čtyři. Dříve pomáhali vařit pivo pro Staropramen, teď se ale rozhodli dělat vše po svém. A se svým pivem Bohemia Classic mají úspěch. Milan Bílek a jeho další tři kolegové z firmy AGC ani nemají vlastní pivovar, ale pronajímají si prostory od konkurence. „Ano, s firmou AGC spolupracujeme od letošní zimy,“ říká Jaroslav Toman z pivovaru Konrad Liberec – Vratislavice nad Nisou. Své pivo prodávají v sedmi pražských restauracích a jejich počet stále roste. „Měli jsme zájem už o několik tuzemských pivovarů. Bohužel zatím tato jednání nebyla úspěšná.

Máslo za posledních dvacet let zdražilo téměř na trojnásobek

3. 7. 2008 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Za posledních dvacet let kilo másla v českých obchodech podražilo o stovky procent. V roce 1989 stálo kilo v průměru čtyřicet korun. Poté střídavě zlevňovalo a zdražovalo. Nyní přijde na 110 korun. V porovnání s výší průměrné mzdy je ale nyní máslo mnohem levnější než před dvaceti lety. Údaje Českého statistického úřadu říkají, že v letech 1980 až 1989 byla cena másla jednotná - kilo za 40 korun. „Dříve se máslo uměle zlevňovalo. Byla záporná daň z obratu, stejně jako na většině mlékárenských výrobků,“ řekl Novinkám obchodní ředitel Madety.

NEWSLETTER

Podporujeme