Potravinářství

Pivovary založily fond, který má chránit české pivo

20. 6. 2011 | Zdroj: Týden |  Článek

Tuzemské pivovary založily fond, který má chránit české pivo. Pivovarníci vyrazili pod heslem "České pivo - naše pivo" proti laciným dovozům a na podporu v Evropské unii chráněného zeměpisného označení České pivo. Uvedly to Hospodářské noviny. Podle listu pivovary chystají marketingové projekty, získaly podporu ministerstva zemědělství a několik velkých pivovarů a největší sladovny v Česku - Souffle - založily Sdružení na podporu českého piva.

Babiš míří do čela českých mlékařů. Uchází se o mlékárnu v Hlinsku

20. 6. 2011 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Společnost Agrofert Holding podnikatele Andreje Babiše se chystá koupit Mlékárnu Hlinsko. Ve svém pondělním vydání to píše týdeník Euro, podle kterého by se Agrofert tak stal největším zpracovatelem mléka v Česku. "O Hlinsko se zajímáme," citovalo Euro Babiše. Podnikatel nicméně popřel, že za mlékárnu nabídl 400 milionů korun. Většinová majitelka čtvrté největší tuzemské mlékárny prodávající své výrobky pod značkou Tatra, Daniela Domáčková, potvrdila, že s Babišem se jedná o prodeji.

Zelenina oblíbená i nadále

19. 6. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Každý zemědělec je zároveň také spotřebitelem, proto se webový portál agrarheute.com rozhodl zjistit, zda ovlivnil výskyt závažných střevních onemocnění vyvolaných enterohemoragickými E.coli spotřebitelské chování zemědělců. Většina odpověděla, že nikoliv. Průjmy, nevolnost, zvracení a bolesti břicha až po selhání ledvin, chudokrevnost a nedostatek krevních destiček – symptomy infekce enterohemoragickými E.coli. Anketa měla zmapovat, za jak nebezpečnou situaci považují sami spotřebitelé.

SZPI varuje před doplňkem stravy pro sportovce BSN Thermonex foundation 120 cps

17. 6. 2011 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nedoporučuje spotřebitelům užívání potraviny s obchodním názvem „BSN Thermonex foundation 120 cps“, jejímž výrobcem je společnost Bio-Engineered Supplements & Nutrition. Přípravek původem z USA je určen pro zvláštní výživu pro sportovce. Riziko spočívá v nadměrném množství oktopaminu v doporučené denní dávce.

Rusko je připravené zrušit zákaz dovozu zeleniny z EU

17. 6. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Rusko je připravené zrušit zákaz dovozu zeleniny z EU. To oznámil předseda Evropské komise José Manuel Barroso minulý pátek v návaznosti na summit Evropské unie a Ruska v Nižném Novgorodu. Moskva zavedla omezení začátkem června v reakci na krizi způsobenou EHEC. Komisař EU pro obchod Karel de Gucht, který se rovněž summitu zúčastnil, toto rozhodnutí uvítal. Uvedl, že účastníci se shodli na urychleném zřízení certifikačního systému pro exporty zeleniny z EU do Ruska.

Reakce ČSCHMS na TZ ohledně domácích porážek skotu

16. 6. 2011 | Zdroj: cschms.cz |  Článek

Potravinářská komora spolu s Českým svazem zpracovatelů masa vydala dne 14. června tiskovou zprávu ve které se snaží zpochybňovat správnost zavedení možnosti domácí porážky skotu mladšího 24 měsíců, kterou novela veterinárního zákona umožňuje. Ve svém vyjádření tvrdí, že umožnění domácí porážky povede k porušování legislativy ve vztahu k welfare při porážce, nelegálnímu obchodu s masem a zejména pak k ohrožení lidského zdraví.

Produkce biopotravin opět v rukou novinářů aneb nová příležitost osvětlit, jak to s biopotravinami doopravdy je

16. 6. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Mladá Fronta Dnes vydala v sobotu dne 4. 6. 2011 opět jeden ze svých zaujatých článků „Bez chemie, ale s parazity. Bio nerovná se zdravé“, který nabízí čtenáři naprosto zkreslený, z kontextu vytržený, pohled na biopotraviny, kde názor autora bez jakýchkoliv znalostí pravidel zemědělské prvovýroby zastrašuje konzumenty nákazou a parazity, dokonce smrtí po konzumaci biopotravin. Nepravdivé informace z tohoto článku vyplývající bychom vám nyní rádi osvětlili a uvedli na pravou míru.

EU kritizuje Rusko kvůli pokračujícímu embargu na zeleninu z EU

15. 6. 2011 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Evropská komise dnes kritizovala Rusko kvůli tomu, že Moskva i nadále zakazuje dovoz čerstvé zeleniny ze zemí Evropské unie kvůli nebezpečné bakterii způsobující vážné střevní problémy. Před několika dny přitom Rusko slíbilo, že embargo vyhlášené 2. června zruší. "Komise dnes vyjádřila velkou nespokojenost se skutečností, že zatím nebylo odstraněno embargo, jak bylo na summitu (EU-Rusko) rozhodnuto prezidentem (Dmitrijem) Medveděvem a předsedou (Evropské komise Josém) Barrosem."

Výstupy z TK Agrární komory ČR, 14. června 2011

15. 6. 2011 | Zdroj: Agris |  Článek

Krize EHEC a její dopady: Na prodeje bioproduktů v Bille potravinová krize EHEC neměla žádný vliv. Pokles prodejů byl zaznamenán pouze u okurek. Toto množství se pomalu opět vrací k  běžnému normálu. K poklesu prodejů v oblasti bio nedošlo díky porozumění a zájmu českých spotřebitelů o tuto problematiku. Vliv na to mají ale nepochybně i další faktory.

Kozí farma Pěnčín – Josef Pulíček

15. 6. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Farmu jsme založili před 12 lety. V současné době chováme cca.: 500 ks koz hnědých a bílých krátkosrstých v čisté formě, které jsou zahrnuty v genetických rezervách ČR. Dále chováme 300 ks dojných ovcí plemene Východofríská. Na naší farmě jsou také zástupci „selského dvora“ (1 kůň, husy, kachny, perličky, slepice apod.), které slouží na ukázku pro děti. Hospodaříme na 230 ha luk a pastvin. Celou produkci kozího i ovčího mléka zpracováváme na výrobky v mlékarně přímo na naší farmě.

NEWSLETTER

Podporujeme