Potravinářství

Nestlé nasazuje do Česka sladkosti pro chudé. Bída čeká celou Evropu

8. 10. 2012 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Zavřeným peněženkám Evropanů kvůli ekonomickým problémům se musí přizpůsobit také velcí potravináři včetně skupiny Nestlé, do níž patří značky, jako je Kit Kat, Nescafé, Nesquik nebo tuzemský Orion. Levné potraviny mířící hlavně na lidi s nižšími příjmy se už začínají prosazovat i v Evropě.

Pekárny Nopek skončily vloni v půlmilionové ztrátě

8. 10. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pekárenská společnost Nopek Vysoké Mýto skončila v roce 2011 v účetní ztrátě 566.000 korun. Celkový obrat klesl o šest milionů na 315,634 milionu korun. Na výsledku se podepsal pokračující růst cen mouky a stagnace prodejních cen. Rok předtím vytvořila ztrátu 8,863 milionu korun. ČTK to zjistila ze Sbírky listin.

Výrobci potravin z východní Moravy získali ocenění Perla Zlínska

8. 10. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Dvě desítky potravin od výrobců ze Zlínského kraje získaly ocenění Perla Zlínska. Představitelé agrární komory a hejtmanství je dnes předali u příležitosti Dne Zlínského kraje. Letos o tento certifikát kvality produktu usilovalo 111 výrobků od 38 žadatelů. Oceněných bylo oproti loňsku o 13 méně.

Ministerstvo zemědělství upozornilo na nebezpečné potraviny v českých obchodech

6. 10. 2012 | Zdroj: Mediafax |  Článek

Hned na několik nebezpečných či falšovaných potravin upozornilo v pátek ministerstvo zemědělství na svém oficiálním webu Potraviny na pranýři. V prodeji se například objevily sušené meruňky původem z Turecka, které obsahovaly živé škůdce.

V Plzni se vařilo pivo podle původní receptury bavorského sládka

5. 10. 2012 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Pivovar Plzeňský Prazdroj slaví 170 let od svého založení. Stárkové už požehnali výroční jubilejní várku piva Pilsner Urquell uvařenou podle původní receptury. Uznávaný bavorský sládek Josef Groll byl v roce 1842 pozván do Plzně, když se měšťané rozhodli vybudovat nový pivovar.

SZIF a Comunica podepsaly smlouvu na propagaci Klasy

5. 10. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Národní značku kvality potravin Klasa bude ve zbytku letošního roku a po celý příští rok propagovat komunikační agentura Comunica. Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) dnes informoval, že v uplynulých dnech s vítězem od dubna se táhnoucího tendru podepsal rámcovou smlouvu.

Pivo od Staropramenu bude dražší

5. 10. 2012 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Pivovary Staropramen zdraží od poloviny října sudové a tankové pivo a od začátku listopadu zvýší také ceny některých balených piv. Průměrně se ceny tuzemské pivovarské dvojky zvýší o tři procenta, což znamená asi 40 až 60 haléřů na půllitr. Uvedl to mluvčí společnosti Pavel Barvík.

Poučná kauza metanol

5. 10. 2012 | Zdroj: ASZ |  Článek

Přísloví, že všechno zlé je k něčemu dobré, naplnila kauza metanol doslova bezezbytku. A zdaleka nejen v tom, že se v naší zemi možná začnou odpovědní státní činitelé starat, jak omezit stále se rozšiřující černý trh s alkoholem, který připravuje o příjmy státní rozpočet.

Káva propadla nejsilněji za 14 dní

5. 10. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Včerejší propad ceny kávy typu Arabika v New Yorku byl způsoben jednak jejími vyššími zásobami v USA a především pak příznivou předpovědí počasí pro některé oblasti Brazílie. Dle společnosti Somar Meteorologia by měly pěstitelské oblasti v Brazílii, zaměřené na pěstování kávy, v příštím týdnu zasáhnout důležité dešťové přeháňky.

Vědci z EU odmítli studii o rizicích GM kukuřice pro zdraví

5. 10. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vědecký tým Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) dnes odmítl závěry francouzské studie, která údajně ukázala zdravotní rizika jednoho z typů geneticky modifikované kukuřice. Studie známého odpůrce geneticky modifikovaných potravin Gillese-Erica Seraliniho je podle EFSA vědecky nekvalitní, takže z ní není možné činit žádné závěry.

NEWSLETTER

Podporujeme