Potravinářství

Nový průzkum potvrdil pokračující náklonnost Britů k čaji

29. 4. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nový průzkum potvrdil pokračující náklonnost Britů k čaji. V průměru si občan Británie dopřeje denně 3,5 šálku čaje. Čtvrtina Britů přitom vypije každý den nejméně pět hrnků čaje. Tvrdí to autoři ankety pro britskou nadaci WRVS. Mnozí respondenti také uvedli, že "do vypití prvního šálku nejsou s to dobře fungovat".

Na letišti můžete přijít o svačinu

29. 4. 2013 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Cestující ze zemí mimo EU by mohli mít na letišti problém se svačinou. Tedy pokud jde o potraviny živočišného původu. Nyní, v období letních dovolených a zvýšeného cestování, je vhodné opět připomenout, jaká pravidla platí při dovozu potravin ze třetích zemí do EU.

Pomerančový koncentrát v pátek silně propadl

29. 4. 2013 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena futures kontraktů na pomerančový koncentrát v pátek propadla nejvíce za posledních 5 týdnů v důsledku dešťových přeháněk, jež pomohly zmírnit sucha, která do této doby na Floridě panovala. V tomto týdnu by mohly v oblasti Floridy, která je druhou nejvýznamnější pěstitelskou oblastí citrusů na světě, spadnout dešťové srážky v nevídaném množství.

Regionální značky se představily v Senátu

29. 4. 2013 | Zdroj: Agris |  Článek

V pátek 26. dubna 2013 uspořádala Stálá komise Senátu pro rozvoj venkova ve spolupráci s Asociací regionálních značek, o.s., seminář na téma Regionální značení domácích produktů. Dopolední program moderoval jeden ze zakladatelů systému regionálního značení v ČR, Tomáš Kažmierski, a zahájil jej senátor Petr Šilar.

Cukrovaru Vrbátky loni klesl zisk o třetinu na 106 milionů korun

29. 4. 2013 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Společnosti Cukrovar Vrbátky, která patří mezi největší výrobce cukru v Olomouckém kraji, v roce 2012 klesl čistý zisk o třetinu z 154 milionů korun v roce 2011 na necelých 106 milionů korun. Provozní výnosy Cukrovaru Vrbátky loni naopak vzrostly z 747,6 milionu korun v roce 2011 na 871,4 milionu korun.

Web Potraviny na pranýři překonal hranici 2 mil. návštěvníků.

29. 4. 2013 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Web Potraviny na pranýři překonal hranici dvou milionů návštěvníků. Od jeho spuštění začátkem července loňského roku na něm spotřebitelé našli informace o 958 nekvalitních či škodlivých potravinách. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) to dnes uvedla v tiskové zprávě.

Vyšší poptávka táhne vepřové půlky na CME čtvrtým dnem vzhůru

28. 4. 2013 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na nejvyšší úroveň posledních tří týdnů posílil v rámci včerejší obchodní seance na burze Chicago Mercantile Exchange nejaktivnější futures kontrakt na vepřové půlky. Jednalo se o reakci na zvýšenou poptávku po vepřovém mase v U.S.

Testy hygieniků na jihu Moravy ve dvou případech prokázaly koninu

26. 4. 2013 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Po letošních kontrolách v jihomoravských restauracích a jídelnách hygienici ve dvou případech laboratorně prokázali nedeklarované koňské maso. Jednou to byl polotovar pro hamburgery v brněnské velkokapacitní jídelně, podruhé čistá koňská svalovina v restauraci na Znojemsku.

Olomoucká charita nabídne potřebným potravinovou pomoc

26. 4. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Olomoucká charita nabídne lidem v nouzi potravinovou pomoc. Jídlo bude získávat od dárců i obchodních řetězců. Projekt by měl pomoci stovkám lidí. Podle zástupců charity podobné služby v regionu dosud chyběly. Myšlenka je založena na principu takzvaných potravinových bank, informoval dnes ČTK vedoucí charitního Střediska Samaritán pro lidi bez domova Petr Prinz.

Pranýř přiskřípl dvojnásobně plesnivý sýr nebo karcinogenní šproty

26. 4. 2013 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Ani v tomto týdnu web potravinynapranyri.cz nezel prázdnotou, pokud jde o potraviny označené jako nebezpečné. Tentokrát se namátkou jednalo o dvojnásobně plesnivý sýr nebo o karcinogenní šproty v oleji. Sýr Mont Noris 50% s modrou plísní původem z Německa objevili potravináři u společnosti Taloconer v Roudnici nad Labem.

NEWSLETTER

Podporujeme