Potravinářství

Babiš prodal meruňkové sady vizovickému Jelínkovi

13. 2. 2014 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Vizovická firma Rudolf Jelínek, tuzemská jednička ve výrobě ovocných destilátů, pokračuje ve skupování sadů a zemědělské půdy. „Dnes už v Česku disponujeme skoro 200 hektary pozemků vhodných pro pěstování ovoce," říká ředitel společnosti Pavel Dvořáček.

Asociace farmářských tržišť vyzývá ministra k podpoře českých potravin

13. 2. 2014 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Asociace farmářských tržišť České republiky zaslala novému ministrovi zemědělství otevřený dopis, ve kterém ho vyzývá k podpoře domácích potravinářských produktů. Níže přinášíme znění dopisu.

Na jižní Moravě pokračoval pokles výroby masa i počtu porážek

13. 2. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na jižní Moravě loni i nadále klesala produkce masa a počet porážek hospodářských zvířat. Jde o pokračování dlouhodobé tendence více než posledních pěti let. Hovězího masa se vyrobilo méně o 6,4 procenta, vepřového o téměř tři procenta. Celkem poklesla produkce masa bez drůbeže na jižní Moravě o 3,1 procenta na 39.000 tun.

Zisk nizozemského pivovaru Heineken loni klesl o 52 procent

12. 2. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čistý zisk nizozemského pivovaru Heineken v loňském roce klesl o 52 procent na 1,36 miliardy eur (37,4 miliardy Kč). K propadu přispěla skutečnost, že firma předloni vykázala mimořádný jednorázový zisk 1,49 miliardy eur. Příjmy za loňský rok stouply o 1,3 procenta na 21,3 miliardy eur.

Nejvíce vzorků bude mít v Salonu vín Zámecké vinařství Bzenec

12. 2. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Nejvíce vzorků bude mít v letošním Salonu vín stejně jako v loňském roce Zámecké vinařství Bzenec. Z celkového počtu sta vzorků jich tato firma bude mít devět. Osm vzorků budou mít mezi elitou Vinné Sklepy Valtice a sedm VINSELEKT MICHLOVSKÝ, řekli zástupci Vinařského fondu.

Danone zdvojnásobí podíl v největším čínském producentovi mléka

12. 2. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Francouzský potravinářský koncern Danone více než zdvojnásobí svůj podíl v největším čínském producentovi mléka China Mengniu Dairy Co. Ltd. Za zvýšení podílu na 9,9 procenta z dosavadních čtyř procent zaplatí 665 milionů USD (13,4 miliardy Kč) a Danone se stane druhým největším akcionářem čínské firmy.

Stát dá na podporu značek potravin čtvrt miliardy

12. 2. 2014 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Nástup prezidenta Potravinářské komory Miroslava Tomana do čela ministerstva zemědělství v úřednické vládě Jiřího Rusnoka se zřejmě příznivě odráží v podpoře národních značek kvality udělovaných státem vybraným potravinám. Po loňském propadu podpory o padesát milionů korun se totiž letos její výše opět vrátí na čtvrt miliardy korun.

Válka sýrů pokračuje: patentový úřad musí znovu řešit známku Smetanito

12. 2. 2014 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Úřad průmyslového vlastnictví se musí znovu zabývat sporem o ochrannou známku Smetanito, pod kterou vyrábí sýry společnost Bel Sýry Česko. Nejvyšší správní soud vyhověl stížnosti konkurenční firmy TPK, která vyrábí Apetito. Hodonínská firma TPK se na soud obrátila proto, že nebyla spokojena s loňským rozsudkem Městského soudu v Praze.

Nikotin v paprice – prevence Parkinsonovy choroby?

12. 2. 2014 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Podle německé společnosti pro Parkinsonovu chorobu žije v Německu asi 150 000 osob postižených touto chorobou. Vzhledem k značnému počtu neevidovaných případů je však třeba vycházet z počtu zhruba 300 000 pacientů. Poznatky o tom, že kuřáci jsou vystaveni výrazně nižšímu riziku onemocnění Parkinsonovou chorobou, existují již od 80.let minulého století.

Němci chtějí zařadit svou pivní recepturu na seznam UNESCO

11. 2. 2014 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Němci si své pivo hýčkají a mají proč. Zlatavý mok se zde podle tradiční národní receptury vaří už 500 let stále stejným způsobem. Tzv. zákon o čistotě piva dovoluje vařit pouze ze čtyř surovin: vody, chmele, ječmene a kvasinek. Německo se může pyšnit nejstarší souvislou pivovarnickou legislativou. Nyní chce tradiční recepturu zapsat na seznam kulturního dědictví UNESCO.

NEWSLETTER

Podporujeme