Potravinářství

SZPI zveřejňuje výroční zprávu a spouští facebook Potraviny na pranýři

27. 2. 2014 | Zdroj: SZPI |  Článek

Stání zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uskutečnila v roce 2013 celkem 35 686 plnohodnotných kontrol, což je o 550 více, než v předchozím roce. Z tohoto počtu inspekce realizovala 25 961 kontrol v maloobchodní síti, 8 967 kontrol ve výrobě potravin a 4 196 kontrol ve velkoskladech, celních skladech, prvovýrobě a ostatních provozech.

Pekárna BEAS za půl mld. má povolení, kraj námitky odpůrců zamítl

27. 2. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Hradecký krajský úřad zamítl odvolání občanských sdružení proti stavebnímu povolení na novou pekárnu firmy BEAS v Choustníkově Hradišti na Trutnovsku. ČTK to zjistila na úřední desce kraje. Stavbě pekárny za asi půl miliardy korun by tak už nemělo nic bránit. Proti stavbě se postavila dvě občanská sdružení, za nimiž stojí konkurenční pekárny v regionu.

Lidé šetří. Supermarkety inovují privátní značky a nabízejí vyšší slevy

27. 2. 2014 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Česká ekonomika se sice pomalu zvedá, lidem však zatím výdělky nerostou, a tak stále šetří, na čem mohou. Nejvíc si hlídají výdaje za jídlo. Ceny potravin totiž stoupají, a tak Češi nakupují ještě obezřetněji než dřív. Supermarkety se je snaží k nákupu přesvědčit renovací vlastních značek a vyššími slevami.

Ministerstvo zemědělství ocenilo značkou kvality KLASA devět tuzemských výrobců

27. 2. 2014 | Zdroj: SZIF |  Článek

Brno, 26. 2. 2014: Certifikáty KLASA dnes předala devíti výrobcům na sedmnáct nově oceněných výrobků náměstkyně ministra zemědělství Jaroslava Beneš Špalková a ředitel Státního zemědělského intervenčního fondu Martin Šebestyán v rámci 29. Mezinárodního potravinářského veletrhu SALIMA v Brně.

SZPI chce při opakujících se prohřešcích čím dál více přitvrzovat

26. 2. 2014 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Zatímco počet pokut udělených Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (SZPI) se loni snížil o 160 na 1570, jejich celková výše narostla téměř na dvojnásobek, což znamená více než 64 milionů korun. Ústřední ředitel SZPI Martin Klanica míní, že obchodníci neberou pokutu jako výchovnou záležitost, proto je připraven i přitvrdit, uvedl na dnešní tiskové konferenci.

Světová pivovarnická jednička AB InBev roste. Loni zdvojnásobila zisk

26. 2. 2014 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Pivní gigant AB InBev loni se na celosvětovém prodeji piva podílel více než pětinou. Pomohla mu expanze v Mexiku a rostoucí spotřeba v USA. Největší světový producent piva Anheuser-Busch InBev loni zdvojnásobil zisk na 14,4 miliardy dolarů (zhruba 286 miliard korun). Firma upozornila na zlepšující se situaci na trhu s pivem ve Spojených státech.

Znovín Znojmo se loni vrátil po roční pauze do zisku

26. 2. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jedno z největších tuzemských vinařství Znovín Znojmo se loni vrátilo do zisku. Podle prvních odhadů vydělalo po zdanění asi pět milionů korun. Firmě vzrostly také výnosy na 295 milionů. ČTK to dnes řekl ekonomický náměstek společnosti Štěpán Bilíček.

SZPI nevpustila do ČR zásilku čaje z Číny

26. 2. 2014 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) vložila do evropského systému rychlého varování (RASFF) informaci o zjištění nebezpečné potraviny – zeleného čaje Green tea from Wuyi Rock.

Ministr zemědělství: Je nutné vzbudit mezi občany zájem o české potraviny

26. 2. 2014 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Více vystavovatelů i zemí se letos účastní mezinárodních veletrhů SALIMA, které dnes začaly v Brně. Vlastní stánek má na výstavišti i Ministerstvo zemědělství, které tradičně přebírá nad veletrhem záštitu. Ministerstvo také bylo spolupořadatelem dnešní mezinárodní konference Food Forum na téma Kvalitní a bezpečné potraviny na evropském trhu.

Zájem o učení na řezníka a pekaře mírně stoupá

26. 2. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zájem o učení na pekaře a řezníka se v posledních letech mírně zvýšil, počet zájemců o cukrářský učební obor je stabilní. ČTK to na brněnském veletrhu Salima řekl ředitel SOŠ a SOU Znojmo Josef Brouček. Zájmu pomáhají také stipendia Jihomoravského kraje a blízkost hranic a zájem rakouských zaměstnavatelů.

NEWSLETTER

Podporujeme