Potravinářství

Babišova firma napadá tendr na zmrzlé maso

28. 2. 2014 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Majitel holdingu Agrofert a ministr financí Andrej Babiš by se mohl jednoduše vyhnout případnému střetu zájmů svých firem a svého působení ve vládě tím, že by se jeho podniky neúčastnily státních veřejných zakázek. To ale jeho firmy nemají v úmyslu. Naopak.

Vepřové včera zdražilo o burzovní limit

28. 2. 2014 | Zdroj: Colosseum |  Článek

I včera cena vepřových půlek (lean hogs) pokračovala ve strmém růstu, který trvá cca od poloviny února. Včerejší růst byl díky limitnímu pohybu dokonce největší od 7. března loňského roku. Vepřové zdražuje hned z několika důvodů. Jednak jím spotřebitelé v USA do jisté míry nahrazují drahé hovězí maso, které je sužováno aktuálně nízkým množstvím jatečního skotu.

Čína prý zastavila dovoz vepřového masa z Polska

28. 2. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čína kvůli obavám z afrického moru prasat zastavila dovoz vepřového masa z Polska. Informovala o tom polská agentura IAR, která se odvolává na polskou ambasádu v Číně. Polské ministerstvo zemědělství ale podle agentury Reuters tuto informací nepotvrdilo. V Polsku byl tento měsíc zaznamenán první případ nákazy africkým morem prasat, kvůli jehož výskytu v Litvě nedávno Rusko fakticky zastavilo dovoz vepřového masa z celé Evropské unie.

V Česku klesá počet lidí nakupujících potraviny v supermarketech

27. 2. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

V Česku klesá počet lidí, kteří kupují potraviny ve velkých supermarketech na delší dobu než na týden. Podle sociologického průzkumu, který na konci loňského roku udělala Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), už je to méně než polovina dospělé populace. Zároveň přibývá lidí, kteří se zajímají o původ potravin, což je podle SZPI i důsledkem afér s polskými potravinami.

Ve Švédsku po konzumaci salámu zemřeli čtyři lidé

27. 2. 2014 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Ve Švédsku zjevně po konzumaci salámu nebo šunky zemřeli čtyři lidé na bakteriální infekci. Od října ve skandinávské zemi nezvykle mnoho lidí onemocnělo listeriózou. Úřady skutečný původ infekce vyšetřují. Zdrojem bakterie listérie jsou často uzeniny. Ve Švédsku bylo od října zaznamenáno 63 těchto onemocnění, z toho 27 téhož typu, řekl epidemiolog Viktor Dahl agentuře DPA.

Poláci loni vyvezli do Česka potraviny za 1,2 miliardy eur

27. 2. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Polsko, které je letos hlavním partnerem potravinářského veletrhu Salima, loni vyvezlo do Česka potraviny za 1,2 miliardy eur (32,8 mld Kč). Proti roku 2012 je to o sedm procent vyšší objem, tedy zpomalení trendu posledních let. Nejvíc vyváží Poláci do Německa, kam putuje téměř čtyřnásobek. Vyplývá to z tiskové zprávy, kterou Polsko na veletrhu zveřejnilo.

SZPI zveřejňuje výroční zprávu a spouští facebook Potraviny na pranýři

27. 2. 2014 | Zdroj: SZPI |  Článek

Stání zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uskutečnila v roce 2013 celkem 35 686 plnohodnotných kontrol, což je o 550 více, než v předchozím roce. Z tohoto počtu inspekce realizovala 25 961 kontrol v maloobchodní síti, 8 967 kontrol ve výrobě potravin a 4 196 kontrol ve velkoskladech, celních skladech, prvovýrobě a ostatních provozech.

Pekárna BEAS za půl mld. má povolení, kraj námitky odpůrců zamítl

27. 2. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Hradecký krajský úřad zamítl odvolání občanských sdružení proti stavebnímu povolení na novou pekárnu firmy BEAS v Choustníkově Hradišti na Trutnovsku. ČTK to zjistila na úřední desce kraje. Stavbě pekárny za asi půl miliardy korun by tak už nemělo nic bránit. Proti stavbě se postavila dvě občanská sdružení, za nimiž stojí konkurenční pekárny v regionu.

Lidé šetří. Supermarkety inovují privátní značky a nabízejí vyšší slevy

27. 2. 2014 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Česká ekonomika se sice pomalu zvedá, lidem však zatím výdělky nerostou, a tak stále šetří, na čem mohou. Nejvíc si hlídají výdaje za jídlo. Ceny potravin totiž stoupají, a tak Češi nakupují ještě obezřetněji než dřív. Supermarkety se je snaží k nákupu přesvědčit renovací vlastních značek a vyššími slevami.

Ministerstvo zemědělství ocenilo značkou kvality KLASA devět tuzemských výrobců

27. 2. 2014 | Zdroj: SZIF |  Článek

Brno, 26. 2. 2014: Certifikáty KLASA dnes předala devíti výrobcům na sedmnáct nově oceněných výrobků náměstkyně ministra zemědělství Jaroslava Beneš Špalková a ředitel Státního zemědělského intervenčního fondu Martin Šebestyán v rámci 29. Mezinárodního potravinářského veletrhu SALIMA v Brně.

NEWSLETTER

Podporujeme