Potravinářství

Česko by mohlo získat stovky miliónů pro chudé

8. 7. 2014 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Přes půl miliardy korun by Česko mohlo získat od Evropské unie na pomoc lidem v tísni. Za 20,7 miliónu eur (asi 567,77 miliónu korun) z Fondu evropské pomoci nejchudším osobám by se měly pořídit oblečení, potraviny a další potřeby. Vláda by měla ve středu projednat návrh, jak nový operační program potravinové a materiální pomoci zajistí.

ADM koupí výrobce ochucovadel Wild Flavors za 3,13 miliardy USD

8. 7. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Americký zemědělský gigant Archer Daniels Midland (ADM) koupí za 3,13 miliardy USD (63,2 miliardy Kč) švýcarsko-německou firmu Wild Flavors, která dodává přírodní přísady potravinářskému a nápojovému průmyslu. Pro ADM je to první převzetí v oboru příchutí a přísad.

Boj s černým trhem: víno, které neprojde kontrolou, musí prodejce vylít

8. 7. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Odhalení skutečného původu hroznů je podle vinařů cesta, jak účinně bojovat s černým trhem s vínem. Ministerstvo zemědělství chce proto zpřísnit dohled nad veškerou přepravou a dovozem tohoto nápoje i původní suroviny do České republiky. Zároveň připravuje zpřísnění pokut a lepší spolupráci mezi Celní správou a Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí.

Festival Jídlo z blízka zahájen

8. 7. 2014 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Od 7. až do 31. července si můžete ve vybraných brněnských restauracích a jedné jihomoravské užívat jedinečná degustační menu připravená výhradně z čerstvých sezónních surovin od regionálních producentů. Čeká na vás také 30 atraktivních vzdělávacích a degustačních akcí doprovodného programu.

I koňským masem „žije“ Komise

8. 7. 2014 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Loňská aféra s falšováním, tedy nahrazováním dražšího hovězího masa levnějším koňským, která hýbala celou EU, není zapomenuta. Jak Komise avizovala, v průběhu měsíce dubna až června všechny členské země na základě Doporučení Komise č. 2014/180/EU prověřovaly. zda potraviny neobsahovaly nedeklarované koňské maso.

Větší písmo, k párku cedulka. Češi zjistí, co kupují k jídlu

8. 7. 2014 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Značení potravin čekají největší změny za posledních patnáct let, kvůli kterým například Coca-Cola přestane prodávat své nápoje v nejmenší skleněné lahvi. Potravinářským firmám zbývá necelý půlrok k předělání obalů, novými cedulkami budou muset opatřit nebalené potraviny i prodejci.

Na trh se dostaly hektolitry padělaného piva

8. 7. 2014 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

„Dnes je to pivo nějaké jiné,“ mračil se možná před lety nejeden český pivař nad svým půllitrem. A nemuselo to být pouhé zdání. V roce 2011 se totiž odehrál velký pivní podvod, v rámci nějž putovalo do distribuce na 33 tisíc litrů kácovského piva Hubertus s označením Gambrinus nebo Staropramen.

Korunní neuspěla s dovoláním ve sporu kvůli reklamě na minerálku

7. 7. 2014 | Zdroj: Deník Chomutovska |  Článek

Společnost Karlovarská Korunní neuspěla s dovoláním k Nejvyššímu soudu (NS), definitivně tak skončil její spor s konkurenčními Karlovarskými minerálními vodami (KMV). Jeho příčinou byla reklamní kampaň na Korunní, která upozorňovala na rizika spojená s nadměrným příjmem hořčíku a zdůrazňovala vyvážené složení Korunní. Podle KMV reklamy poškozovaly značku Magnesia.

Pranýřované potraviny Čechy zajímají. Teď míří na Twitter

7. 7. 2014 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Téměř tři miliony návštěvníků za dva roky. Tak si vede portál Potraviny na pranýři, kam Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) umisťuje informace o problematických potravinách. Lidé se o kvalitu toho, co jedí, zajímají čím dál víc. A SZPI jim jde vstříc: Potraviny na pranýři tak mimo web expandovaly i na Facebook, do chytrých telefonů a nově i na Twitter.

Zdravé mlsání? Letní novinkou je zmrzlina z Němcovy radonické mlékárny!

7. 7. 2014 | Zdroj: Agris |  Článek

Mléko z farmy od července nově zařazuje do svého sortimentu zmrzlinu, a to hned ve třech příchutích – tvarohovo-mléčnou, kakaovou a jahodovou. Stejně jako ostatní produkty v nabídce je vyrobena z kvalitního plnotučného mléka bez přídavku umělých ovocných aromat, náhražkových tuků, barviv a další chemie. Cena zmrzliny je 23 Kč/100 g a k dostání budou dvě velikosti balení.

NEWSLETTER

Podporujeme