Potravinářství

A tvé jméno? zeptá se na podzim Nutella

27. 3. 2014 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Ferrero, italský výrobce čokoládové pomazánky, chystá podle informací MF DNES od podzimu novou kampaň pro Českou republiku. V rámci ní bude možné pojmenovat podle sebe Nutellu. Česká pobočka Ferrero zatím tají detaily. "Jednou ze zajímavých aktivit, které společnost Ferrero pro letošní rok připravuje, je i projekt, který se bude zabývat personifikovanou Nutellou."

AP:Američtí sýraři protestují proti návrhu EU na změnu názvu sýrů

27. 3. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Errico Auricchio vyráběl sýr se svojí rodinou v Itálii. Před více než 30 lety však své podnikání přesunul do Spojených států. Nyní Evropská unie tvrdí, že jeho sýr není dostatečně autentický, aby mohl mít evropské jméno. V rámci jednání o volném obchodu mezi USA a EU požaduje unie zákaz používání názvů jako parmezán, feta a gorgonzola u sýrů vyráběných v USA.

Exportéři: Loni jsme zbytečně projedli desetinu z rekordního vývozu

27. 3. 2014 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Ze zahraničí jsme v loňském roce dovezli tabákové výrobky, nápoje, potraviny a spotřební zboží za 444 miliard korun. „To není dlouhodobě únosné. Je to zbytečné projídání peněz, protože mnohé z tohoto zboží jsme si schopni vyrobit sami,“ tvrdí Asociace exportérů.

Polovina lidí se řídí při nákupu potravin kvalitou, tvrdí výzkum

26. 3. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Téměř polovina lidí se při nákupu potravin řídí jejich kvalitou, třetina preferuje cenu. Nejvíce lidem v obchodech chybí čerstvé zboží, jako je ovoce, zelenina či pečivo, vyplývá z výzkumu chování spotřebitelů, které letos v prvním čtvrtletí uskutečnila firma KPMG Česká republika.

Veterináři varují před africkým morem prasat. Objevil se v Polsku

26. 3. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Veterináři varují před africkým morem prasat, který se nově objevil v Polsku. Pokud by se přenesl na území Česka, znamenalo by to značné problémy pro chovatele i zpracovatele masa. Veterináři už kvůli riziku zavlečení nákazy přijali některá preventivní opatření, řekl dnes novinářům mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.

Italům vadí potraviny s mafiánskými názvy, chtějí je zakázat

26. 3. 2014 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Italským úřadům vadí, že zahraniční společnosti vyrábějí potraviny, které nesou "mafiánské názvy". Jména jako těstoviny Al Capone či likér Don Corleone podle italského sdružení zemědělců Coldiretti oslavují nebo bagatelizují činnost v Itálii stále obávané zločinecké skupiny.

Jak vysoké je zdanění u piva v EU?

26. 3. 2014 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Pivo je v Česku velmi oblíbeným nápojem, konečnou cenu však značně ovlivňuje spotřební daň a DPH. Kolik zaplatíme při konzumaci každého piva na daních? Jak vysoké je zdanění u piva v porovnání (v korunách z každého půllitru) s ostatními zeměmi?

Pivovar AB InBev zavře v Rusku jeden ze sedmi pivovarů

26. 3. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největší světový pivovar Anheuser-Busch InBev zavře v Rusku jeden ze svých sedmi pivovarů. Důvodem je nárůst regulačních opatření, který firmě snižuje prodej. Za necelé dva roky je to přitom už třetí pivovar, který firma v Rusku zavírá. Informovala o tom agentura Reuters. Rusko s cílem omezit pití alkoholu zpřísnilo předpisy pro jeho prodej.

V Česku mizí malé obchody s potravinami, je jich nejméně za 15 let

26. 3. 2014 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Malým a útulným krámkům s potravinami zřejmě v Česku zvoní hrana. Ve srovnání s loňskem se jejich počet v lednu snížil o bezmála tři stovky. Obchůdků s plochou do 50 metrů čtverečních je tak v tuzemsku nejméně za posledních 15 let. Více než čtvrtina z nich je vlastněna asijskými majiteli. Vyplývá to z dat výzkumné organizace Nielsen.

Pověst polských potravin v Česku není dobrá, přesto dovoz láme rekordy

25. 3. 2014 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

V polovině loňského roku vyděsily Poláky statistiky o dovozu potravin do Česka. Kvůli aférám s nekvalitními potravinami se růst importu zastavil a v některých měsících dokonce poklesl. S odstupem několika měsíců se však ukázalo, že polské jídlo má mezi Čechy řadu věrných zákazníků.

NEWSLETTER

Podporujeme