Potravinářství

Superpotraviny si své přízvisko „super“ zaslouží

20. 1. 2015 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Taky už vás někdy napadlo, co to vlastně superpotraviny jsou? A proč se používá tak zvláštní slovní spojení? A zda je toto pojmenování oprávněné? V tom případě jste otevřeli správný článek a směle čtěte dál. Jako superpotraviny označujeme potraviny s mimořádně vysokým množstvím živin, které podporují zdraví.

Ruští ministři a poslanci se dostali do sporu o pohanku

20. 1. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

V nečekaně drsnou výměnu názorů dnes v Kremlu vyústila beseda zástupců ruské vlády s vedením frakce Jednotného Ruska, hlavní vládní strany v dolní parlamentní komoře. Předmětem sporu byla protikrizová opatření kabinetu a zejména cena potraviny, která se v Rusku stala symbolem zdražování - pohanky.

Rusko hodlá zrušit zákaz dovozu prasat z Francie

19. 1. 2015 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Ruské úřady se chystají zrušit zákaz dovozu živých prasat a některých vepřových produktů z Francie, který zavedly před rokem kvůli výskytu afrického moru prasat (ASF) na východě Evropské unie. Uvedlo to dnes francouzské ministerstvo zemědělství, podle něhož podobnou dohodu s Ruskem uzavřely také další členské země Evropské unie. Neupřesnilo ale, které.

Jižní Afrika chce exportovat do EU hovězí

19. 1. 2015 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Jižní Afrika vyjednává s Evropskou unií podmínky ohledně exportu masa do 28 členských států, řekl ministr zemědělství Senzeni Zokwana. Jižní Afrika v roce 2011 dostala embargo na vývoz hovězího masa a zvěře do některých zemí z důvodu slintavky a kulhavky. Prozatím je dovoz hovězího masa do EU nepravděpodobný, jelikož Evropská unie má i další požadavky, které v tuto chvíli nemůže Jihoafrická republika splnit.

Volkswagen loni vyrobil více párků než aut

19. 1. 2015 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Je německá automobilka Volkswagen spíše výrobcem párků a kečupu, který má vedle toho ještě lukrativní automobilový byznys? Čísla o prodaných kusech by mohla k takovým závěrům svádět. Je to pochopitelně nadsázka. Loni však automobilka prodala více párků než aut. Volkswagen párky vyrábí už přes čtyřicet let.

Salám s kovovými úlomky? Globus stahoval z prodeje německou uzeninu

18. 1. 2015 | Zdroj: lidovky.cz |  Článek

Obchodní řetězec Globus stahuje z prodeje salám německé výroby. Uzenina mohla obsahovat kovové úlomky. Více než 300 kusů výrobku se však již prodalo, lidé je mohou vrátit v prodejnách. Další podezřelé šarže výrobku pozastavili veterinární inspektoři ve Středočeském kraji. V pátek to sdělil mluvčí Státní veterinární správy Petr Pejchal.

Moravské kraje vydaly společnou gastronomickou publikaci

16. 1. 2015 | Zdroj: Agris |  Článek

Zlínský, Jihomoravský, Moravskoslezský a Olomoucký kraj vydaly nového turistického průvodce s názvem „Gastronomie a folklór Moravy a Slezska“. Publikace byla oficiálně představena dne 15. ledna 2015 na tiskové konferenci pořádané v průběhu veletrhu Regiontour 2015 v Brně.

SZPI uzavřela provozovnu společného stravování

16. 1. 2015 | Zdroj: SZPI |  Článek

Od 1. 1. 2015 Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) získala kompetenci ke kontrole tzv. provozoven společného stravování, které začala k uvedenému datu provádět. Při kontrole dne 15. 1. 2015 SZPI zjistila nepřijatelnou situaci v oblasti hygieny v provozovně - baru - Van Duc Nguyen na adrese náměstí ČSM 695 v Chodově u Sokolova.

Mlékařské družstvo JIH loni utržilo rekordních 4,385 mld Kč

16. 1. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Mlékařské a hospodářské družstvo JIH, jež má pod kontrolou více než 17 procent českého trhu s mlékem, loni utržilo rekordních 4,385 miliardy korun. ČTK to dnes řekl místopředseda družstva Zdeněk Houška. Podle předběžných výsledků tržby družstvu meziročně stouply o 700 milionů korun.

Nestlé prodalo Levným potravinám sklady v Nupakách u D1

15. 1. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nestlé Česko prodalo společnosti Levné potraviny administrativní a skladový areál v Nupakách u Prahy při dálnici D1. Informovala o tom realitní poradenská společnost JLL, která prodej zprostředkovávala. Cenu transakce firmy nezveřejnily. Celková rozloha areálu je 6500 metrů čtverečních, z toho zastavěných je 2500 metrů čtverečních.

NEWSLETTER

Podporujeme