Potravinářství

Ministerstvo zemědělství zahajuje další fázi boje proti černému trhu s vínem. Vyzývá organizátory, aby zabránili vstupu falešných vín na prestižní akce

12. 2. 2015 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Přísnější opatření proti nelegálnímu obchodování s vínem chystá Ministerstvo zemědělství. Žádá organizátory významných akcí a renomovaných soutěží v odvětví vína, aby zabránili přístupu falšovatelům vín na tyto akce. Vychází přitom z doporučení mezirezortní komise, kterou sestavilo po jednáních s vinaři.

VELKÉ SROVNÁNÍ: Co zlevnilo a co zdražilo

12. 2. 2015 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Milovníci zeleniny, chleba či elektroniky se mohou radovat. Jejich ceny prudce klesají, v průběhu jediného roku i o několik desítek procent. Naopak maso, lednice a pračky zdražují. Vyplývá to z údajů o spotřebitelském koši, které v těchto dnech zpracoval Český statistický úřad.

SZPI uzavřela 6 provozoven společného stravování a prodejnu potravin

12. 2. 2015 | Zdroj: SZPI |  Článek

Při kontrolách od 5. února 2015 Státní zemědělské a potravinářské inspekce uložila zákaz užívání prostor v celkem pěti provozovnách společného stravování a jedné prodejně potravin. Ve všech případech inspektoři v provozovnách zjistili nepřijatelnou hygienickou praxi, která mohla vést k ohrožení zdraví spotřebitelů.

Známe stovku nejlepších vín roku. Podívejte se

12. 2. 2015 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Národní vinařské centrum ve Valticích ve středu odtajnilo složení letošního Salonu vín, tedy stovky nejlepších vín roku, o které rozhodli sommeliéři v několikastupňové anonymní degustaci. Dosud byl znám jen absolutní šampion, Rulandské bílé Ego75, výběr z hroznů 2013 Zámeckého vinařství Bzenec.

Koncern Pepsi vykázal pokles zisku i tržeb

12. 2. 2015 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Zisk i tržby amerického výrobce nealkoholických nápojů PepsiCo ve čtvrtém čtvrtletí klesly, překonaly však očekávání. Výnosy v zahraničí oslabil silný kurz dolaru, uvedla firma, mezi jejíž přední značky patří sycené nápoje Pepsi nebo džusy Tropicana.

Podnikat bez registrace? Nelze!

12. 2. 2015 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Inspektoři Státní veterinární správy se během své kontrolní činnosti setkávají s různými prohřešky. To, že maso musí (před uvedením do oběhu) projít veterinárním vyšetřením asi nikoho nepřekvapí.

Europarlament by uvítal informace o původu zpracovaného masa

11. 2. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Spotřebitelé mají právo znát původ masa ve zpracovaných potravinách, například v lasagních či párcích. Dnes se na tom na plenárním zasedání ve Štrasburku shodl Evropský parlament, podle něhož by takové informace po nedávném skandálu s nepřiznanou koninou zvýšily důvěru zákazníků v potravinářské produkty.

Čeští biovýrobci se ode dneška představují na mezinárodním veletrhu BioFach 2015

11. 2. 2015 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

V Norimberku dnes začala mezinárodní výstava BioFach 2015. Veletrh představuje biopotraviny a bioprodukty, ale i přírodní kosmetiku, textilie, bytové doplňky, zemědělské potřeby a další výrobky ekologického zemědělství. Ministerstvo zemědělství se této největší mezinárodní expozice biovýrobců, která potrvá do 14. února, účastní již podeváté.

Přejídání zdravými potravinami místo pomoci škodí

11. 2. 2015 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Abychom byli fit a v kondici, měli bychom jíst zdraví prospěšné potraviny. Na trhu jich je dostupná celá řada, stačí si jen vybrat. Stále více lidí jim také dává přednost, ba mnohými se v příslibu lepšího zdraví doslova přejídají. Heslo čím více, tím lépe ale ne v každém případě platí.

Loňský zisk pivovaru Heineken díky expanzi silně vzrostl

11. 2. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zisk nizozemské pivovarské skupiny Heineken za loňský rok výrazně vzrostl a zvýšily se i tržby. Ke zlepšení firmě dopomohla expanze na rozvíjejících se trzích a přispěl k němu i zvýšený odbyt díky mistrovství světa ve fotbale. Letos se vzhledem k silnému loňskému srovnávacímu základu čeká pomalejší růst, sdělila dnes firma, která působí i na českém trhu.

NEWSLETTER

Podporujeme