Potravinářství

Jelínek chce posílit v USA, za oceán vyslal spolumajitele firmy

2. 9. 2015 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Jeden z největších tradičních tuzemských výrobců ovocných pálenek, likérka Rudolf Jelínek, chystá další krok k udržení výnosných amerických trhů. Po sedmnácti letech mění šéfa zastoupení likérky a značky Jelínek na trhu, na který vizovický producent začal vyvážet slivovici a další produkty již v roce 1934 – tedy jen rok poté, co v USA skončila prohibice.

Zemědělský výbor podpořil novelu zákona o významné tržní síle

2. 9. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Sněmovní zemědělský výbor podpořil na dnešním jednání novelu zákona o významné tržní síle. Měl by pomoci proti nekalým praktikám obchodních řetězců. Zákonodárci podpořili i pozměňovací návrh poslance Petra Kudely (KDU-ČSL), kterým přesněji definuje audit kvality zemědělských výrobků a doplňuje to, co budou muset mít odběratelé a dodavatelé ve smlouvě.

Unilever vyhrál bitvu o margarín. Může tvrdit, že nemá vedlejší účinky

2. 9. 2015 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Potravinářský koncern Unilever může i nadále svůj margarín v Česku známý jako Flora pro.activ propagovat tvrzením o jeho nezávadnosti. V úterý tak rozhodl odvolací soud v Hamburku. Letitý spor však není u konce. Spotřebitelská organizace Foodwatch chce spor řešit u Evropské komise.

Lidé si v Hostětíně počtrnácté připomenou význam a tradici jablek

2. 9. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jablečnou slavností ožije v neděli 20. září Hostětín na Uherskohradišťsku. Návštěvníci budou moci už počtrnácté ochutnat jablečné moučníky, ovocný mošt nebo sušené ovoce. Cílem akce je podpora místních pěstitelů ovoce, jeho tradičních bělokarpatských odrůd a regionální značky Tradice Bílých Karpat, řekla dnes ČTK za pořadatele Hana Machů.

Němečtí ekologové chtějí zpoplatnit kelímky na kávu

2. 9. 2015 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Němečtí ekologové požadují zpoplatnění jednorázových kelímků na kávu. Podle nich by to mohlo přispět k omezení spotřeby těchto kelímků, kterých Němci každou hodinu vyhodí stovky tisíc. Němečtí restauratéři se ale obávají, že zpoplatnění kelímků problém s nadbytkem odpadu nevyřeší.

Brazilští výrobci kazí pověst plzeňskému typu piva

2. 9. 2015 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Když si v brazilské restauraci objedná piják půllitr plzeňského, nedostane zatím žádnou pivní lahůdku, ale nejspíš nevalné a extrémně podchlazené pivo některé místní značky. Brazílie se s produkcí víc než 13 miliard litrů piva ročně vypracovala na třetího největšího výrobce na světě a průměrný Brazilec vypije zhruba 65 litrů piva za rok.

Jahody, cukr, tvaroh, smetana. Podívejte se, jak se vyrábí oblíbený nanuk

1. 9. 2015 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Druhé nejoblíbenější zmrzliny v Česku - Mrože - se ročně prodá 23 milionů kusů. Úspěšně se v Opavě vyrábí už přes dvacet let, recept je přitom v zásadě velmi jednoduchý. Skoro by se dalo říct, že s podobně jednoduchým postupem by zmrzlinu vyráběl po domácku každý. V případě Mrože výroba začíná rozdrcením a rozehřátím zmrzlých jahod.

Prodej Pivovarů Lobkowicz se odkládá o dva týdny

1. 9. 2015 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Prodej většiny akcií skupiny Pivovarů Lobkowicz (PLG) firmě jejich generálního ředitele Zdeňka Radila se odkládá o dva týdny. ČTK to dnes sdělila firma v tiskové zprávě. Možná do ní vstoupí další investoři. Dosavadní majoritní vlastníci Palace Capital a GO Solar s Radilem podepsali smlouvu o převodu 79,4 procenta v PLG za 1,9 miliardy korun.

Vývoz potravin z Německa do Číny vzrostl téměř o polovinu

1. 9. 2015 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Německý vývoz potravin do Číny v první polovině letošního roku prudce vzrostl o téměř 47 procent na 604 milionů eur (16,3 miliardy korun), přestože růst čínské ekonomiky zpomaluje a celkový vývoz z Německa do Číny stoupl jen o jedno procento. Vyplývá to z údajů, které zveřejnil Spolkových svaz německého potravinářského a nápojového průmyslu (BVE).

Tisková zpráva PK ČR - Cena prezidenta Potravinářské komory ČR o nejlepší inovativní potravinářský výrobek“

31. 8. 2015 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Potravinářská komora České republiky a Česká technologická platforma pro potraviny vyhlásily v roce 2015 druhý ročník soutěže „Cena prezidenta Potravinářské komory ČR o nejlepší inovativní potravinářský výrobek“.

NEWSLETTER

Podporujeme