Potravinářství

Další Iceland v Česku. Velký britský řetězec s mraženým zbožím otevřel šestý obchod

21. 9. 2016 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Řetězec má v Británii a Evropě téměř tisíc prodejen. Česko se stává čtvrtou nejdůležitější zemí – po domácí Británii, Španělsku a Irsku.V dalších letech by měly být otevřeny pobočky i v dalších českých městech, mimo jiné v Plzni, Brně či Olomouci.

Prazdroj zdraží pivo. Jak reagují ostatní pivovary?

21. 9. 2016 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

Plzeňský Prazdroj od října zvýší ceny piva a dalších nápojů v průměru o 3,2 procenta. Například půllitr desítky Gambrinus budou restaurace nakupovat o 60 haléřů dráž a dvanáctky Pilsner Urquell o korunu. Prazdroj nezvyšoval cenu čepovaného piva dva roky a lahvového rok a tři čtvrtě.

Zaměstnanci kradli firmě z Uherského Brodu kuřecí řízky ve velkém. Zmizely skoro dvě tuny masa

21. 9. 2016 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Zaměstnanci kradli firmě u Uherského Brodu kuřecí maso, tvrdí kriminalisté, podle nichž zmizelo nejméně 1700 kg masa a škoda činí nejméně 180 tisíc Kč. Lze ale předpokládat, že škoda bude několikanásobně vyšší, řekla uherskohradišťská policejní mluvčí Milena Šabatová. Policie zatím tají, kolik lidí je do krádeží zapleteno. Zaměstnanci podle Šabatové z firmy maso odvezli natřikrát.

Kofola opět posiluje u Jadranu, kupuje chorvatskou minerálku Studenac

20. 9. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Nápojářská skupina Kofola v úterý oznámila, že od chorvatské společnosti Podravka kupuje tamního výrobce minerálních vod Studenac. Obě společnosti podepsaly dohodu o prodeji, akvizice by měla být dokončena letos. Sdělila to mluvčí Kofoly Jaroslava Musilová, hodnotu transakce neuvedla.

Mošt i moučníky. Hostěnín popatnácté ožije Jablečnou slavností

20. 9. 2016 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

Jablečnou slavností ožije v neděli popatnácté Hostětín na Uherskohradišťsku. Návštěvníci budou moci ochutnat jablečné moučníky, mošt a sušené ovoce. Cílem akce je podpora místních pěstitelů ovoce, jeho bělokarpatských odrůd a regionální značky Tradice Bílých Karpat.

Vodu museli převařovat, ale žádné odškodné obyvatelé Brna nedostanou

20. 9. 2016 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Prázdnotou zející regály s balenou pitnou vodou - to byla realita mnohých brněnských obchodů od čtvrtka do soboty. Kvůli kontaminaci bakteriemi byla totiž voda z kohoutku v moravské metropoli a desítkách okolních obcí pitná jen po převaření. Žádného odškodnění například ve formě snížené platby za vodu se ale Brňané nedočkají, jak na dotaz Práva uvedly Brněnské vodárny a kanalizace.

K červenému vínu se hodí kávový sýr, radí farmářka z Pálavy

20. 9. 2016 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Potravinářskou školu nevystudovala, ale už více než dva roky se věnuje výrobě sýrů. „Rodina dělá ve víně a sýry se k němu hodí. Absolvovala jsem pár kurzů a pak to byl v podstatě systém pokus omyl. Začali jsme dělat to, co nám nejvíc chutnalo," vzpomíná na začátky Tereza Vicanová z Farmy Pálava.

Do Znojma letos přijelo na vinobraní rekordních 83.000 lidí

19. 9. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Do Znojma letos přijelo na Znojemské historické vinobraní zhruba 83.000 lidí, což je o 3000 více než loni, a tedy novodobý návštěvnický rekord. Výrazně více vstupenek se letos podařilo prodat přes internet a mnohem více lidí bylo v centru města i v neděli. Druhý víkendový den se konalo vinobraní poprvé loni a bere se jako odpočinkový, kdy už se vstupné neplatí, sdělil ČTK František Koudela z pořádající Znojemské besedy.

Zvýšení podílu českých potravin v českých obchodech je v rukou spotřebitelů

19. 9. 2016 | Zdroj: ASZ |  Článek

Takzvaná soběstačnost naší země ve výrobě potravin je mnohaletým evergreenem tuzemské mediální a politické scény a díky tomu je laickou veřejností vnímána jako strategický cíl zemědělské (a potravinářské) politiky. Představy o možném naplnění tohoto pojmu jsou ale většinou nerealistické, populistické a naivní.

Projekt Bio v regionu

19. 9. 2016 | Zdroj: Bioinstitut CZ |  Článek

Nákupem regionálních biopotravin podporujete jak místní ekonomiku, tak krajinu. I vy můžete ovlivnit, jakým způsobem hospodaří zemědělci ve vašem okolí. Přibývá lidí se zájmem o místní potraviny. Hledání krátkých distribučních cest mezi výrobcem a spotřebitelem je stále populárnější.

NEWSLETTER

Podporujeme