Potravinářství

Po loňských mrazících si ovocnáři koupili stroj na výrobu mlhy

5. 4. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Po loňských zkušenostech, kdy na jižní Moravě zmrzla velká část ovoce, si někteří pěstitelé pořídili stroj na výrobu mlhy. Jeden stroj, který se zapřáhne za traktor a jezdí se s ním po sadu, by měl ochránit zhruba osmihektarový sad. Během minulého teplého týdne již některé druhy vykvetly a jsou v dobré kondici.

Kontroly SVS odhalily salmonely v kuřecím mase z Brazílie

5. 4. 2017 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa (SVS) v rámci zpřísněných kontrol masa a masných produktů původem z Brazílie zjistila v Královéhradeckém kraji a v Kraji Vysočina celkem dvě zásilky solených kuřecích řízků z této jihoamerické země obsahující nebezpečné bakterie Salmonella.

EU musí zastavit odlesňování kvůli palmovému oleji, říká Evropský parlament

5. 4. 2017 | Zdroj: Greenpeace ČR |  Článek

Evropský parlament dnes téměř jednomyslně schválil zprávu vyzývající Evropskou unii, aby zastavila financování a spoluúčast na odlesňování. Materiál specificky zmiňuje nejvážnější důvody pro kácení lesů, tedy především expanzi zemědělských ploch a produkci palmového oleje.

Biopotraviny: Staly se hitem, a tím zůstanou

4. 4. 2017 | Zdroj: PRO-BIO LIGA |  Článek

Různé pohledy na ekologické zemědělství a biopotraviny přinesl odborný blok přednášek, který uspořádala PRO-BIO LIGA ve spolupráci s ČTPEZ na Bio stylu v rámci Festivalu Evolution. Zvolená témata byla letos více orientovaná na spotřebitele a mluvčí představili trendy, které sektor za uplynulé čtvrtstoletí ovlivnily.

Česko je pro přísnější postup vůči dovozu masa z Brazílie

4. 4. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Česká republika míní, že do úplného vyřešení kauz spojených s nekvalitním masem z Brazílie by měl být zcela zastaven jeho dovoz do EU. Novinářům to dnes v Lucemburku na okraj jednání ministrů zemědělství osmadvacítky řekl náměstek českého ministra Jiří Šír.

Vinaři chystají se na novou sezonu, místy se potýkají s následky mrazů

4. 4. 2017 | Zdroj: Bohemia Sekt |  Článek

Přípravy vinařů na novou sezonu už jsou v plném proudu, řez révy již mají za sebou, a právě finišují vázání révy. Letošní zima byla dle vinohradníků bez větších extrémů, přestože mají strach, že v nížinách mohla lokálně díky nízkým teplotám část révy zmrznout.

Madeta neprodloužila smlouvy s 29 drobnými dodavateli mléka

4. 4. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Madeta, největší zpracovatel mléka v zemi, neprodloužila smlouvu s 29 dodavateli. Důvodem je nadbytek mléka, jejž zavinily sankce Ruska na dovoz potravin z EU. ČTK to dnes řekla mluvčí podniku Marta Faktorová. Původně měla přestat Madeta odebírat mléko od 72 menších dodavatelů.

Chorvatské restaurace zdražují. Daň, která klesla po startu EET, se vrací na původní výši

4. 4. 2017 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Vláda letos zvýšila DPH v pohostinství na 25 procent. Některé restaurace a kavárny už zdražily, jiné se na to teprve chystají. Podnikatelé se bojí, že turisté budou častěji chodit do supermarketů, které prodávají už hotová jídla.

Prodej alkoholu před Velikonocemi podle likérky výrazně roste

4. 4. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Prodej tvrdého alkoholu před Velikonocemi roste o desítky procent. Češi mají podle ústecké likérky největší zájem o vaječné likéry, vodku a tuzemáky. Odbyt před jarními svátky je letos větší než v loňském roce. ČTK to dnes řekl Martin Jonáš, mluvčí Palírny U Zeleného stromu, druhé největší likérky v Česku.

SVS zakázala prodej 250 kg kebabu z Německa kvůli obsahu nepovolených látek

4. 4. 2017 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa (SVS) zakázala prodej polotovarů pro přípravu kebab v provozovnách občerstvení KEBAB v Praze, a to v provozovnách Kebab Star a Pizza v ulici Vyžlovská v Praze 10 a v ulici Milady Horákové v Praze 7 a dále v občerstvení Kebab Star v ulici Na Poříčí v Praze 1.

NEWSLETTER

Podporujeme