Potravinářství

Některé pražské restaurace reagují na vedra sezonními menu

13. 8. 2018 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Na vlnu veder, která v posledních týdnech zchvátila Českou republiku, reagují některé pražské restaurace sezonními menu. Vyplývá to z vyjádření restaurací na dotaz ČTK.

S liščí tasemnicí léčí v Opavě čtyři pacienty. Infekční nemoc je nebezpečná jako nádor, tvrdí lékař

10. 8. 2018 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Čtyři pacienty nakažené vzácnou a životu nebezpečnou liščí tasemnicí má momentálně ve své péči infekční oddělení Slezské nemocnice v Opavě. Parazit se do lidského těla může dostat například při konzumaci lesního ovoce. Novinářům to řekli zástupci nemocnice.

Firma Kitl přesune výrobu do Vratislavic, stáčet chce i kyselku

10. 8. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jablonecký výrobce sirupů, medicinálních vín a medovin Kitl chce do zdevastovaného areálu Vratislavické kyselky přesunout výrobu svých sirupů. Prostory firmy v Jablonci nad Nisou už přestávají rostoucí výrobě stačit.

Zisk výrobce lihovin Stock Spirits stoupl o 9,7 procenta

9. 8. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Provozní zisk středoevropského výrobce lihovin Stock Spirits Group se v pololetí zvýšil o 9,7 procent na 18 milionů eur (460,8 miliardy Kč). Skupina, která v České republice vlastní firmu Stock Plzeň-Božkov, o tom informovala v dnešním prohlášení.

Rohlik.cz se poprvé dostal do zisku. Počet zákazníků se meziročně zdvojnásobil

9. 8. 2018 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Internetový obchod s potravinami Rohlik.cz se letos v prvním čtvrtletí poprvé po téměř čtyřech letech existence dostal do zisku. Letos Rohlik.cz očekává tržby 2,5 miliardy korun, příští rok je chce zdvojnásobit.

Český Unilever navýšil obrat o 200 milionů korun

9. 8. 2018 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

České pobočce společnosti Unilever v loňském roce mírně klesl zisk na 92,3 milionu korun z 95. Čistý obrat Unileveru v Česku dosáhl 3,915 miliardy korun, proti předchozímu účetnímu období se tak zvýšil o 200 milionů korun. Vyplývá to z výroční zprávy zveřejněné ve Sbírce listin.

Nižší úroda i kvalita ječmene zatím nezvýší ceny piva v Česku

8. 8. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výrazně nižší sklizeň i kvalita ječmene v Evropě, kterou zavinila horka a sucha, zatím nezvýší ceny piva v České republice. Tvrdí to jeho větší výrobci. Úroda v ČR je proti loňsku jen mírně nižší, stejně jako kvalita sladovnického ječmene. Jediný problém je zatím v tom, že má vysoký obsah dusíkatých látek.

Proč máme večer největší hlad? Ptejte se peptidu a leptinu

8. 8. 2018 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

Večer nás přepadá hlad, protože se zvyšuje produkce hormonu, který stimuluje chuť k jídlu. Abychom večer odolali pokušení, je lépe nevynechávat oběd a svačinu. Ve večerních hodinách totiž klesá hladina peptidu YY a proteinu leptinu, které vyvolávají pocit sytosti. Proto nesmíme čelit večernímu pokušení vyhladovělí.

Rib eye, striploin, rump, flank, hanger. Který steak je nejlepší?

8. 8. 2018 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Máte chuť ugrilovat si doma pořádný steak, ale nevíte, jaké maso vybrat? Vždyť možností je tak moc. Má to být svíčková, hovězí zadní, nebo pupek?

Mlynáři: Pečivo a výrobky z pšenice letos podraží

8. 8. 2018 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Pečivo a výrobky z pšenice letos podraží. Důvodem je cena pšenice, která kvůli nepříznivým klimatickým podmínkám vzrostla proti květnu a červnu až o pětinu. Uvedl to v tiskové zprávě předseda představenstva Společenstva mlynářů a pekařů v ČR Jaroslav Chochole.

NEWSLETTER

Podporujeme