Potravinářství

Mattoni 1873 postupně zvyšuje podíl přepravy po železnici

18. 2. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Mattoni 1873 postupně zvyšuje podíl přepravy minerálních vod po železnici. Z Kyselky dnes odjela půlmiliontá paleta minerálních vod. Kamionová přeprava ale nadále tvoří větší část dopravy. Přepravou po železnici už ale firma nahradila 15.000 jízd plně naložených kamionů.

Jihomoravskou výstavu vín letos vyhrál Sauvignon a Cabernet

18. 2. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Letošní 43. jihomoravskou regionální výstavu vín, která je určená zejména pro malovinaře, vyhrál mezi bílými Sauvignon 2018 od Františka Hrni z Buchlovic. Mezi červenými víny porotci ohodnotili nejlépe Cabernet Moravia 2018 od mikulovského výrobce Víno Lípa.

Cena cukru roste, národ největších spotřebitelů si chce udělat zásoby

17. 2. 2020 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Cukr se vymanil z krize a jeho cena stoupla na nejvyšší hodnotu od května roku 2017. Světoví obchodníci dokonce předpokládají, že ho na globálním trhu bude brzy málo. Svůj podíl na tom má Indonésie, která ve středu oznámila, že si chce dovézt jedenáctkrát více cukru než minulý rok.

Budvar má za sebou rekordní rok. Pochvaluje si hlavně úspěch nového hořkého ležáku

17. 2. 2020 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Národní podnik Budějovický Budvar loni meziročně zvýšil výstav piva o necelých pět procent na rekordních 1,679 milionu hektolitrů a celkové tržby poprvé překonaly tři miliardy korun. Deníku MF DNES to řekl generální ředitel pivovaru Petr Dvořák. Obchodní výsledky podniku, který spadá pod ministerstvo zemědělství, táhne hlavně export.

Z chovů na Vysočině bylo loni přes 18 procent českého mléka

17. 2. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Chovatelé krav na Vysočině minulý rok dodali přes 570 milionů litrů mléka, téměř stejně jako v roce 2018. Potvrdili tak výsadní postavení ve výrobě mléka, na jeho republikové produkci se podíleli 18,6 procenta. Na Vysočině byla ke konci minulého roku také největší stáda skotu, která se při porovnání se stejným obdobím roku 2018 mírně rozrostla.

Řetězce láká fresh byznys. Kvůli rostoucí poptávce mění prodejny

17. 2. 2020 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Na rostoucí poptávce Čechů po čerstvých ovocných šťávách nebo zeleninových salátech se pokoušejí svézt už i tradiční obchodní řetězce. Investují do oddělených prostor, často hned u vstupu do prodejny, nabízejících tento takzvaný fresh sortiment.

Daily Mail: Američané opravdu hrozně plýtvají!

17. 2. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nová studie právě dokázala něco, co říká mnoho turistů, kteří navštíví Spojené státy - Američané hodně plýtvají, napsal britský zpravodajský server Daily Mail. Ukazuje se, že hodnota vyhozeného jídla v zemi dosahuje ročně asi 240 miliard dolarů (více než 5,5 biliónu korun).

Průzkum: Kvůli dvojí kvalitě nakupuje každý sedmý Čech v cizině

14. 2. 2020 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Dvojí kvalitu potravin považuje za problém 77 procent Čechů, zhruba každý sedmý kvůli tomu nakupuje v zahraničí nebo si odtud nechává zboží dovézt. Téměř třetina lidí některé potraviny kvůli tomu nekupuje. Vyplývá to z průzkumu poradenské společnosti KPMG.

Ceny v Česku raketově vzrostly, hlavně u potravin

14. 2. 2020 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Spotřebitelské ceny v lednu raketově vzrostly. Oproti prosinci to bylo o 1,5 procenta. Ve srovnání s lednem roku 2019 se pak zvýšily o 3,6 procenta. Vyplynulo to z dat, jež v pátek zveřejnil Český statistický úřad. Inflační cíl ČNB jsou přitom dvě procenta.

Vozidlo na Ústecku přepravovalo v nevyhovujících podmínkách půl tuny mražených potravin

14. 2. 2020 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa (SVS) při společné kontrolní akci s Policií ČR a Celní správou na dálnici D8 v Ústeckém kraji zajistila 487 kg mraženého drůbežího masa a zamražených mořských plodů bez jakéhokoliv označení. Veterinární inspektory přivolali policisté, kteří na parkovišti dálničního oddělení PČR prováděli kontrolu.

NEWSLETTER

Podporujeme