Potravinářství

OBRAZEM: Dubajské ulice nabízejí dokonalý mix kuchyní a chutí celého kontinentu

10. 2. 2020 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

V Dubaji jsou stovky luxusních resturací, které nabízejí pokrmy světové kuchyně, ale kdo chce poznat ty opravdové pokrmy, musí ochutnat jídlo v některé z obyčejných restaurací ve staré části města. Tradiční dubajská kuchyně nemá své speciální národní jídlo, ale nabízí mix celého kontinentu.

Biotechnologické využití larev je průlomovým krokem v oblasti řešení odpadů

10. 2. 2020 | Zdroj: tacr |  Článek

Tajuplný latinský název Hermetica illucens v sobě neskrývá nikoho jiného než dvoukřídlý hmyz, kterému říkáme bráněnka. Společnost MICo, spol. s r. o. a Centrum RECETOX, Přírodovědecké fakulty Masarykovy univerzity chtějí právě larvy bráněnky využít pro biokonverzi mláta na hmyzí moučku.

BILLA navrací ovocné stromy zpět do krajiny. Do projektu se zapojilo již pět lokalit

7. 2. 2020 | Zdroj: Rewe |  Článek

Společnost BILLA se v rámci svého projektu trvalé udržitelnosti zavázala k výsadbě ovocných stromů již v pěti lokalitách. Výsadbou ovocných stromů chce navrátit české krajině její typický ráz a pomoci přírodě s lepším zadržováním vody a půdy. Dva ovocné sady byly již dokončeny, další tři jsou v realizaci.

Provozovatel pivovaru na Šumavě dostal pokutu přes 220 tisíc korun za nadlimitní odběr podzemních vod

7. 2. 2020 | Zdroj: Česká inspekce životního prostředí |  Článek

Pokutu 226 870 korun uložili inspektoři České inspekce životního prostředí (ČIŽP) z Plzně Pivovaru Kout na Šumavě a. s. za nakládání s podzemními vodami v rozporu s povolením.

Chaos v DPH. Největší českou daň čekají zmatky nejen u točeného piva

7. 2. 2020 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Dodavatelé studené vody, skiareály, kadeřnice a kadeřníci, hospodští či opraváři kol. Právě tihle podnikatelé mají, nebo od května budou mít, jedno společné – supersníženou sazbu daně z přidané hodnoty (DPH) na 10 procent, pokud jejich roční obrat přesahuje milion korun.

Řetězec Globus spustí plnohodnotný e-shop, začne lidem vozit nákup domů

6. 2. 2020 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Maloobchodní řetězec Globus letos odstartuje provoz plnohodnotného e-shopu zahrnujícího dodávky objednávek domů. Serveru E15.cz to potvrdily dva zdroje obeznámené s průběhem příprav Globusu na spuštění online prodeje.

Nejchutnějším jablkem z loňské sklizně je Angold z Holovous

5. 2. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nejchutnější odrůdou jablek z loňské úrody je Angold. Rozhodla o tom lednová degustace jablek v Holovousích na Jičínsku, kterou pořádal tamní Výzkumný a šlechtitelský ústav ovocnářský. Odrůda Angold byla úspěšná i v minulých letech. V roce 2018 degustaci vyhrála, v roce 2017 byla pátá a v letech 2010 a 2011 třetí.

Různé metry na DPH u piva. Jak se s tím vyrovnají restaurace?

5. 2. 2020 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

Provozovatelé restaurací se budou muset od května vyrovnat se dvěma změnami daně z přidané hodnoty (DPH), které je nutí při účtování daně rozlišovat mezi točeným a netočeným pivem a zároveň snižují DPH na stravovací služby.

Aerolinky Emirates investují do cateringu, zelenina z vertikální farmy naplní na Expu 2020 miliony talířů

5. 2. 2020 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Největší cateringová firma světa Emirates Flight Catering dokončila nový provoz na výrobu jídel do všech letadel, která odlétají z dubajského mezinárodního letiště. Nyní navíc startuje provoz obří vertikální farmy.

Plány pro zelenější Evropu za bilion eur: Snižování emisí a chytřejší využívání surovin

5. 2. 2020 | Zdroj: Lesensky.cz |  Článek

Nulové množství emisí skleníkových plynů v Evropě do roku 2050. Taková je představa Evropského parlamentu, na jehož půdě poslanci dne 15. ledna 2020 schválili takzvanou Zelenou dohodu pro Evropu (The European Green Deal).

NEWSLETTER

Podporujeme