Potravinářství

Hovězí maso už přestává být v Česku strašákem

24. 10. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Evropská unie označuje náš monitoring nemoci "šílených krav" za příkladný Zájem o hovězí v Česku roste, lidé je začínají po obrovském propadu způsobeném nemocí šílených krav zase více kupovat. Napomohla k tomu podle odborníků i osvěta. Spotřebitelé se dozvídají, že maso - a především hovězí, je dnes jednou z nejlépe kontrolovaných potravin na trhu.

Budvar posílil svou pozici v zahraničí

24. 10. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Výstav klesl, výnosy rostou. Taková je průběžná bilance pivovaru Budějovický Budvar za devět měsíců letošního roku. Zatímco výstav dosáhl l1,01 miliónu hl a za stejným obdobím loňského roku zaostal o 1,27 procenta, výnosy v této době vzrostly o 1,86 procenta na 2,072 miliardy korun. Celkové tržby se přitom zvýšily o 3,7 procenta, v tuzemsku pak dokonce o více než čtyři procenta.

Francouzský obchodník vědomě prodával jatkám maso "šílených krav"

24. 10. 2001 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Francouzský obchodník obviněný z toho, že vědomě prodal jatkám krávu nakaženou tzv. nemocí šílených krav (BSE - bovinní spongiformní encefalopatie), skončil ve vazbě i se svým synem. Tuna masa z dalších krav nakaženého stáda, které podnikatel prodal týmž jatkám, však už byla distribuována do 39 supermarketů nákupního řetězce Carrefour. Maso bylo z prodejen mezitím staženo.

Za neoznačené hovězí hrozí vysoké pokuty

23. 10. 2001 | Zdroj: Agris |  Článek

Inspektoři veterinárních správ se zatím nesetkávají se závažnými problémy s označováním hovězího masa v obchodech. Informoval o tom dnes tiskový mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Josef Duben v souvislosti s od počátku října platnou vyhláškou, která povinnost označovat hovězí maso ukládá.

Výrobce nápojů Remy Cointreau zvýšil za pololetí tržby o čtvrtinu

23. 10. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Francouzská nápojová skupina Remy Cointreau, známá především výrobou koňaku Remy Martin, zvýšila v první polovině finančního roku tržby o 24 procent na 480,8 miliónu EUR. Oznámila to firma a dodala, že přijala kroky, které jí mají umožnit dosáhnout plánovaného ročního zisku.

Budvar a Samson se hádají

23. 10. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Budvar a Samson, dva pivovary z Českých Budějovic, rozpoutaly neobvykle tvrdou bitvu o to, který z nich smí své pivo označovat jako Budějovické. Podnikatel Jan Diviš - nový majitel Budějovického měšťanského pivovaru, nástupce zadlužených Jihočeských pivovarů - oprášil plán svého předchůdce Františka Chvalovského. Hodlá pro svůj pivovar získat cennou ochrannou známku Budweiser.

Cukerní řád půjde před soud

23. 10. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Nejspíš u Ústavního soudu skončí spory o to, zda stát spravedlivě přidělil jednotlivým tuzemským cukrovarům výrobní kvóty. Svaz nezávislých výrobců cukru totiž zásadně nesouhlasí se způsobem, jimiž vláda kvóty rozdělila v rámci takzvaného cukerního pořádku. "Je to nařízení protiústavní, které nás zcela zřetelně diskriminuje.

Bílé maso zatím nepodraží

23. 10. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Hovězí a vepřové maso zdražuje. Spotřeba proto klesá. Šanci mají milovníci bílého masa. Krůt a kuřat je dost, ceny se nezvýší. Ceny hovězího a vepřového masa neustále rostou. Zákazníci kupují méně, spotřeba hovězího se dostala na historické minimum - 13 kilo na obyvatele za rok.

Zásoby vepřového nejníže za 6 let

22. 10. 2001 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Americké zásoby mražených vepřových půlek (pork bellies) jsou nejníže za posledních 6 let. Zásoby podle Ministerstva zemědělství (USDA) klesly k 30. září meziročně o 58 procent na 8,983 miliónu liber, což je nejníže od roku 1995.

S balíkem odpadu požádala Duha ODS o souhlas se zákonem o obalech

22. 10. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Balík lisovaných PET lahví a další odpad přivezli dnes před sídlo občanských demokratů ve Sněmovní ulici v Praze aktivisté Hnutí Duha. Sdružení předalo s odpadky ODS také dopis žádající, aby poslanci této strany hlasovali pro kvóty recyklace odpadů dané návrhem zákona o obalech.

NEWSLETTER

Podporujeme