Potravinářství

Soare Sekt dodal vloni na trh téměř 9,5 miliónu lahví

17. 1. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Soare Sekt dodal vloni na trh téměř 9,5 miliónu lahví vín Téměř 9,5 miliónu lahví vín, šumivých nápojů a sektů dodala vloni na trh jablonecká společnost Soare Sekt. Je to zhruba o dvě procenta více než před rokem, kdy firma vyprodukovala 9,3 miliónu lahví. "Tržby společnosti dosáhly 315 miliónů korun a zůstaly na úrovni roku 1999," řekl dnes ČTK ředitel společnosti Roman Žďárský.

Jihočeská drůbež zvyšuje kapacitu porážky

17. 1. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Nejhorší období způsobené v posledních dvou letech pádem cen, má firma zřejmě už za sebou Na růstu poptávky se projevuje i pokles spotřeby hovězího masa. Zdeněk Zuntych Vodňany, 17. 1. 2001 Na 70 miliónů Kč vloží letos do rozšíření výrobních kapacit největší domácí zpracovatel drůbežího masa Jihočeská drůbež Vodňany (JčD).

Kvóty na mléko

17. 1. 2001 | Zdroj: Farmářské centrum |  Článek

4) Kvóty na mléko : Okruhy otázek a diskuse : ----------------------------------------------------------------------- a) Administrace kvót, jejich přidělování, rozdělení rezervy, způsob odvodů penále a kontroly ? Vl. nařízení je platné, zákon o SZIF také, ale nejasností nepřesností je mnoho, kdy budou jednoznačně upřesněny a vysvětleny, aby nemohlo dojít k různému výkladu. [Slav.

Becherovka jede jen na půl plynu

17. 1. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Karlovarská Becherovka přestala vyrábět na plné obrátky. Důvodem k omezení produkce je fakt, že už od počátku letošního roku nemusí plnit privatizační požadavky. Ty jí přikazovaly vyrobit předloni 10,5 a v loňském roce 12,5 milionu litrů bylinných likérů. Jejich domácí spotřeba přitom neustále klesala.

Ukrajina a Kuba vytvořily společný podnik

17. 1. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Ukrajina a Kuba vytvořily společný podnik na zpracování cukrové třtiny Místní tisk informoval o vytvoření společného ukrajinsko-kubánského podniku na zpracování kubánského surového třtinového cukru. Ukrajinskou stranu reprezentuje ukrajinský rakousko-německý závod Ukrintersachar, Kubu ministerstvo cukrovarnického průmyslu.

Produkce bílého cukru v Rusku vzrůstá

17. 1. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Podle vládních zdrojů dosáhne produkce bílého řepného cukru v Rusku v roce 2000 1,550 mil. tun, v porovnání s 1,502 mil. tun vyrobených v předchozím roce. Pro rok 2001 se odhaduje produkce ve výši 1,55, resp.1,7 mil. tun.

Dva druhy chleba v jednom balení

17. 1. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Kanadská pekárenská společnost WESTON BAKERIES,Ltd, z Toronta zahájila výrobu a distribuci výrobku nazvaného "Lepší polovina", což je kombinace dvou různých druhů chleba zabalená v jednom obalu. Podle názoru výrobce se jedná o první komerčně vyráběný chléb svého druhu na světě.

Speciální mouka pro jemné pečivo

17. 1. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Stále rostoucí obliba jemného pečiva kombinovaného s čokoládou nebo nejrůznějšími náplněmi, přivedla společnost Kampffmeyer Mühlen v Hameln k rozhodnutí vyrábět speciální mouku pro výrobu jemného pečiva. V Hameln se na úderovém mlýně s použitím vzduchového třídění a speciálního know-how vyrábí pro tyto účely mouka "na míru" podle požadavků zákazníka. Přednostmi této speciální mouky jsou mj.

Masný průmysl doplácí na obavy z BSE

17. 1. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Veterinární správa v České republice se připravuje na nebezpečí výskytu nemoci šílených krav (BSE). Zatím se testují jen uhynulá zvířata, pokud by však nastala situace a nějaký případ BSE by byl u nás potvrzen, testovala by se také zvířata z chovu, ze kterého nemocný kus pocházel. Potvrdil to včera ústřední ředitel Státní veterinární zprávy Josef Holejšovský.

Norská vláda znovu povolila vývoz velrybího masa

17. 1. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Norská vláda oznámila, že navzdory mezinárodnímu moratoriu na lov kytovců znovu povoluje vývoz velrybího masa a velrybího tuku. "Na základě nového posouzení vycházejícího z vědeckých kritérií jsme se rozhodli povolit vývoz velryb," řekl podle agentury Reuters na tiskové konferenci norský ministr rybolovu Otto Gregussen. "Myslíme, že je na to ten pravý čas.

NEWSLETTER

Podporujeme