Potravinářství

Potravinová inflace je 50 procent, Maďary žene na nákupy ke Slovákům

29. 12. 2022 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Směr nákupní turistiky ve slovensko-maďarském pohraničí se obrací, a to především kvůli vysokým cenám potravin, kterým teď Maďarsko čelí. Do slovenských měst u hraničních řek Dunaj či Ipeľ, teď přes mosty proudí stovky maďarských zákazníků.

Asociace: Nižší útraty v restauracích mohou vest k uzavírání podniků

28. 12. 2022 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Nižší útraty v restauracích kvůli rostoucí inflaci mohou vést k uzavírání podniků, nejvíce v menších městech a vesnicích. Lidé budou kvůli vyšším cenám navštěvovat restaurace méně a vyhledávat a orientovat se více na kvalitu. V rozhovoru pro ČTK to uvedl manažer Asociace kuchařů a cukrářů Tomáš Popp.

Ceny šumivých vín rostou. Podraží němečtí výrobci i český Bohemia Sekt

28. 12. 2022 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Němečtí výrobci šumivých vín budou letos již potřetí zdražovat. Děje se tak v návaznosti na neustále rostoucí náklady spojené se zvyšujícími se cenami energií. Ke zdražení – ale až po Novém roce – přistoupí i český výrobce Bohemia Sekt.

Na německém trhu letos poprvé klesl podíl biopotravin

28. 12. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na německém trhu letos poprvé klesl podíl biopotravin. Tržby za biopotraviny se do konce října meziročně snížily o 4,1 procenta na 15 miliard eur (364 miliard Kč), uvádí podle agentury DPA Svaz německých farmářů.

Podpora pro zemědělce z EU by příští rok měla směřovat na hnojiva

28. 12. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Mimořádná podpora pro zemědělce by příští rok mohla směřovat na zvládání nákladů s vysokými cenami hnojiv. V rozhovoru s ČTK to řekl ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL). Hnojiva zdražují hlavně kvůli rostoucím cenám plynu.

Konec inflačního dramatu. Zdražování vydrží i napřesrok, Česko se ale vymaní z nejhoršího

28. 12. 2022 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Rovněž napřesrok čeká zemi zdražování. Nebude tak živelné jako v letošním roce, přesto ale bude bolet. Dobrou zprávou je, že se do konce příštího roku Česko podle ekonomů oslovených Deníkem E15 zbaví strašidelné dvouciferné míry inflace. I tak cenovky povyrostou o vyšší jednotky procent.

AK ČR: Růst cen potravin se nezastaví, pokud se nevyřeší ceny energií

27. 12. 2022 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Růst cen potravin se podle Agrární komory ČR nezastaví, pokud se nepodaří vyřešit problém s drahými energiemi. Zemědělcům a potravinářům budou končit fixace cen a i zastropovaná cena bude několikanásobná, než měly podniky dříve.

Nekula: Ceny potravin by se mohly stabilizovat díky konkurenci

27. 12. 2022 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Ceny potravin by se příští rok mohly stabilizovat, neměly by už výrazně růst. V rozhovoru s ČTK to řekl ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL). Drahé potraviny podle něj spíše než regulace cen nebo snižování DPH vyřeší stabilní tržní prostředí.

Italští zemědělci brojí proti prodeji potravin odkazujících na mafii

27. 12. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největší sdružení italských zemědělců Coldiretti zahájilo tažení proti používání odkazů na italskou mafii v názvech potravin, nápojů nebo restaurací po celém světě. Kritizuje například whiskey Cosa Nostra, rajskou omáčku Chilli Mafia nebo restauraci Don Corleone, napsal web The Guardian.

The Guardian: Globální oteplování pomáhá proměnit ledové Švédsko ve vinařský ráj

27. 12. 2022 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Švédsko zažívá rozmach komerčního vinařství díky oteplování klimatu a až 23 hodinám slunečního svitu v létě, který umožňuje dozrání inovativních odrůd. O fenoménu napsal britský list The Guardian.

NEWSLETTER

Podporujeme