Potravinářství

Budvar chce žalovat EU

27. 6. 2006 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Pivovar Budějovický Budvar zvažuje podání žaloby proti rozhodnutí Evropské unie, které umožnilo vstup amerického piva Bud na evropský trh. Evropská unie zamítla námitky pivovaru proti přihlášce ochranné známky Bud americké pivovarnické skupiny Anheuser-Busch. Ta si může v některých evropských zemích zaregistrovat obchodní známku Bud. Budvar nyní zvažuje, zda proti rozhodnutí odvolací rady Úřad pro harmonizaci vnitřního trhu podá žalobu k soudu do Lucemburku, řekl dnes ČTK mluvčí Budvaru Petr Samec.

Domácí produkce cukru v roce 2006/07 klesne dle odhadů o čtvrtinu

27. 6. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zhruba o čtvrtinu klesne podle odhadů domácí produkce cukru v roce 2006/07 datujícím se od 1. července. V Evropské unii začne platit reforma cukerního pořádku, která přinese postupné snižování cen cukru a cukrovky, omezení vývozu a v prvním roce i seškrtání výrobních kvót. Pěstitelé nyní čekají, jak velkou kompenzaci jim stát vzhledem k nižším výkupním cenám přizná. Podle výrobců se v nadcházející sezoně výraznější snižování cen cukru nedá předpokládat.

Slavné značky v Setuze skončí

27. 6. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Margarín Alfa, olej Vegetol, Lukana či Ceresol, voda po holení Pitralon, mýdlo s jelenem nebo prací prášek Merkur. To všechno vyrábí více než tisícovka lidí v severočeské firmě Setuza. Zatím. Známé značky buď skončí, nebo mohou zamířit do jiných rukou. „Myslím, že do tří let s výrobou olejů, margarínů, mýdel i pracích prášků skončíme. Nemá to perspektivu. Půjdeme jen cestou výroby biopaliv,“ uvedl v rozhovoru s MF DNES ředitel Setuzy František Janů. Zaměstnanci se podle něj o práci bát nemusí, naopak s novými investicemi plánuje lidi nabírat.

Pravé špekáčky už jen pod značkou Klasa

27. 6. 2006 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Chcete si koupit špekáček, který skutečně obsahuje i maso, a nejen samé semleté šlachy a sojovou mouku? Pak se za pár týdnů nejspíš budete muset pídit jen po uzenině, která ponese označení české kvality Klasa. To je výsledek chystaného změkčení »masné vyhlášky«, již před třemi lety s velkou slávou uvedli do života řezníci spolu s Ministerstvem zemědělství. To se však nyní chystá změnit její základní cíl: že ve špekáčcích a dalších měkkých uzeninách, přesně vyjmenovaných, opravdu maso najdete. Pro zákazníka tak mělo být zárukou, že pod názvem »špekáček« či »gothajský salám« je kvalitnější zboží, zatímco třeba »buřt« už může být sojový.

Trh drůbeže - květen 2006

27. 6. 2006 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Podle výsledků rezortního šetření byl v květnu 2006 nákup drůbeže o 8 % vyšší než v dubnu, ale o 3 % nižší než ve stejném období loňského roku. Nákup kuřat, který tvoří největší objemový podíl v nákupu veškeré drůbeže, se od dubna zvýšil o 7 %, avšak v porovnání s květnem 2005 se snížil o 2 %. Nákup slepic byl v květnu vyšší než v dubnu. Nákup krůt se při srovnání s dubnem zvýšil o 33 %, přesto oproti květnu 2005 byl o 33 % nižší. Nákup drůbeže celkem 23,9 tis. tun nezahrnuje v květnu pro nedostatečný počet respondentů nákup kachen. Nákup kachen se od dubna zvýšil přibližně o 22 % a v porovnání s loňským květnem byl o 53 % vyšší. Přesné údaje u kachen však nelze uvést z důvodu ochrany individuálních údajů. Husy v tomto měsíci opět nakupovány nebyly.

Stock začne prodávat britský gin; odbyt cizích značek roste

27. 6. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Plzeňský Stock bude od července výhradním distributorem už osmé světově známé lihoviny. S britskou firmou G&J Greenall podepsal exkluzivní smlouvu na prodej ginu Greenall's Original London Dry v ČR na Slovensku. Gin, určený hlavně pro gastronomii, v nabídce likérky chybí. Prodej mezinárodních značek má letos převýšit jeden milion litrů. Distribuované značky jdou letos velmi dobře, zejména irská whisky Tullamore Dew a vodky Koskenkorva, řekl ČTK ředitel prodeje Richard Švéda.

Uherskohradišťské Slovácké slavnosti vína ocení nejlepší vinaře

26. 6. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Tradiční výstavu vín z vinařské podoblasti Slovácko, která je každoročně součástí podzimních Slováckých slavností vína a otevřených památek v Uherském Hradišti, obohatí soutěž. Vystavovaná vína poprvé zhodnotí profesionální degustační komise, oznámil dnes ČTK tiskový mluvčí slavností Michal Dvouletý. Výstava se uskuteční 10. září. Nejlepší červené a bílé víno získá titul Šampión Slováckých slavností vína 2006.Organizátoři věří, že tato novinka zvýší především prestiž výstavy a také zájem vinařů o účast. Odborníci ohodnotí vystavovaná vína v rámci stostupňového bodovacího systému, který bude uveden také v katalogu.

Agrofert i farmáři mají zájem na spolupráci u jatečních zvířat

26. 6. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největší česká zemědělská skupina Agrofert se dnes shodla s chovateli jatečních zvířat na zájmu o dlouhodobou spolupráci. Setkání v Kostelci u Jihlavy reagovalo na současný nedostatek masa v Česku, který by ještě mohla zvýšit vysoká poptávka z Německa. Podle Agrární komory ale není vyvážení zvířat prioritou zemědělců.O dovoz prasat prý projevil zájem druhý největší německý zpracovatel. "Naší filozofií je maximum našich surovin uplatnit u domácích zpracovatelů," řekl novinářům prezident komory Jan Veleba. Dnešní jednání podle něj nastartovalo komunikaci bez vzájemného obviňování.

EK navrhla reformu trhu s vínem

26. 6. 2006 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Evropská komise navrhla radikální reformu evropského trhu s vínem, který se potýká s klesajícím odbytem a prudce rostoucí konkurencí výrobců z USA, Chile, Jižní Afriky, Austrálie či Nového Zélandu. Ozdravit sektor od dotovaných přebytků by měla dobrovolná likvidace 400 tisíc z dosavadních 3,4 milionu hektarů vinic. S odchodech slabších výrobců z branže by měly jako v případě reformy trhu s cukrem pomoci kompenzace až 2,4 miliardy eur (68 miliard Kč) v příštích pěti letech po startu reformy."Ročně utrácíme půl miliardy eur na destilaci přebytků vína - to je vůbec nejdražší způsob výroby lihu, hotové mrhání penězi evropských poplatníků," prohlásila komisařka pro zemědělství Mariann Fischerová-Bölová. Komisařka tento měsíc schválila 131 milionů eur pro tuto formu pomoci pro francouzské a italské vinaře.

Káva na devítiměsíčním minimu

26. 6. 2006 | Zdroj: Colosseum |  Odkaz

Káva Arabica se v pátek obchodovala na New York Board of Trade na nejnižších hodnotách za posledních devět měsíců. Pod dalším poklesem cen kávy se podepsalo očekávání dobré úrody v Brazílii. Té se letos s velkou pravděpodobností vyhne mrazivé počasí škodící úrodě. Zářijový kontrakt kávy zavíral obchodování na 96,60 centech za libru, když se před tím cena odrazila od supportu na hodnotě 96,25 centů. Ceny klesaly i v Londýně, kde káva Robusta končila páteční obchodování o 10 dolarů níže na 1140 dolarech za tunu.

NEWSLETTER

Podporujeme