Potravinářství

ZPRÁVA O TRHU VAJEC č. 10/2009 - září 2009

19. 10. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Dovoz vajec ve skořápce do ČR se v srpnu 2009 proti červenci 2009 snížil o 681,1 t (-45 %) na 828,8 t v průměrné jednotkové hodnotě 31,82 Kč/kg. Podíl konzumních vajec na dovozu činil 97 % - 805,4 t za 29,19 Kč/kg. Dovážela se především z Polska – 392,2 t (48 %) za 30,98 Kč/kg a ze Španělska – 232,5 t (29 %) za 25,65 Kč Kč/kg.

Brusel obrátí kapsy: Producenti mléka dostanou přes 7 miliard korun

19. 10. 2009 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Česká republika nemá - na rozdíl od jiných zemí - peníze na pomoc farmářům na národní úrovni. Česko tak nejspíš nebude vykupovat kvóty na mléko od zemědělců, ani když se na tom dohodne EU. Evropská unie nejspíš pomůže producentům mléka více než sedmi miliardami korun (280 milionů eur) z unijního rozpočtu pro příští rok. Novinářům to v pondělí před zahájením jednání ministrů zemědělství EU v Lucemburku řekla eurokomisařka pro zemědělství Mariann Fischerová Boelová. Unie tak vyhoví požadavku 21 členských států, mezi nimiž je i Česko, na poskytnutí mimořádné dotace 300 milionů eur (zhruba 7,8 miliardy korun), přičemž celá tato částka v rozpočtu údajně není.

Řešila se nerovnost

19. 10. 2009 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Na 36. setkání zástupců Visegrádské čtyřky a pozorovatelské země Ukrajiny se v Popradu na Slovensku řešily během dvou dní zasedání především dvě nejpalčivější otázky. První jsou stále přetrvávající nerovné podmínky u zemědělců starých a nových členských zemí Evropské unie a druhým bodem byly nízké ceny mléka, které likvidují stavy krav v Evropě. „Zástupci Slovenska, Maďarska, Polska a České republiky se shodují v tom, že o nerovných podmínkách mezi starými a novými členskými státy Evropské unie se stále jen dokola hovoří a nic se k nápravě neděje,“ uvedl prezident Agrární komory ČR Jan Veleba.

Pět korun za mléko je málo

19. 10. 2009 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Ani červnové protesty zemědělců proti nízkým výkupním cenám mléka nepomohly. Cena vzrostla jen o deset haléřů. A to družstvům nestačí. A k tomu navíc jim od příštího roku stát sníží dotace na dojnici o téměř tři stokoruny. Výrobky mléčné, to je marné, jsou blahodárné a věčné. Že už si budou moct s dětským filmem Ať žijí duchové jen zpívat, hrozí příznivcům mléčných výrobků na Vyškovsku. Výroba mléka v okrese totiž prudce klesá. Zemědělci se zbavují dojných krav. Nevyplatí se jim je chovat. Vždyť na každém litru mléka, který prodají do mlékárny ztratí korunu padesát až dvě koruny.

EU chystá dodatečných 300 mil.eur pro chovatele dojnic

16. 10. 2009 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Evropská unie příští týden navrhne dodatečnou pomoc 300 milionů eur (7,75 miliardy Kč) chovatelům dojnic kvůli nízkým cenám mléka. Návrh půjde z rozpočtu EU na příští rok a získal podporu 21 z 27 členských států včetně Francie a Německa. Uvedly to dnes evropské diplomatické zdroje. O návrhu budou jednat v pondělí ministři zemědělství členských států unie v Lucemburku. Kvůli nízkým cenám mléka protestovaly po Evropě v září tisíce chovatelů, kteří po dva týdny bojkotovali dodávky mléka na trh. Z propadu cen obvinili snahu Evropské komise liberalizovat trh.

Z jídla, ani chřipku, ani Aujeszkyho chorobu

16. 10. 2009 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Čas od času někdo vznese dotaz, zda může prostřednictvím masa nebo jídla vůbec „chytit“ například chřipku, anebo nejnověji Aujeszkyho chorobu prasat. Vezměme to popořadě. Chřipkové viry jsou termolabilní, to znamená, že stačí teplota kolem 70 °C, aby byly destruovány a pozbyly virulence. Nemluvě o tom, že suroviny živočišného původu, tj. zejména maso, mohou být uvolněny do oběhu jedině za podmínky zdravotní nezávadnosti. Nemluvě o tom, že při kuchyňské úpravě se i popřípadě druhotně kapénkami kontaminované potraviny teplem potenciálního nebezpečí zbaví.

Svatomartinské už se šplhá k milionu, zbývá měsíc

16. 10. 2009 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Za necelý měsíc otevřou vinaři Svatomartinská vína. Vinařský fond odhaduje, že letos jich bude zase více než loni. Už za čtyři dny začne hodnocení letošních mladých vín pro značku Svatomartinské. Nezávislá komise bude posuzovat, zda přihlášené vzorky splňují všechna zadaná kritéria. Obliba mladého vína pod zavedenou značkou je podle ředitele Vinařského fondu České republiky Jaroslava Machovce rok od roku větší. „Když jsme značku Svatomartinské poprvé uváděli na trh, přihlásilo se šestatřicet vinařství. V minulém roce to bylo už šestaosmdesát vinařství.

Coca-Cola spustila provoz v další stáčírně v Číně

16. 10. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Americký nápojový gigant Coca-Cola zahájil provoz v nové stáčírně nesycených nápojů v Číně. Závod za 600 milionů jüanů (zhruba 1,5 miliardy Kč) je největší samostatnou investicí firmy do výroby nesycených nápojů v zemi a má uspokojit rostoucí poptávku po těchto nápojích v Číně. Nesycené nápoje se na celkovém prodeji nápojů Coca-Coly v Číně podílejí 30 procenty, uvedla dnes společnost. Továrna ve města Wu-chan je 39. závodem Coca-Coly v Číně a třetím otevřeným v letošním roce. Čína je druhým největším producentem nápojů na světě za Spojenými státy.

Rozšířené informace o plnění kvót mléka pro dodávky a přímý prodej za kvótový rok 2009-2010

16. 10. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Rozdíl ve výpočtu plnění referenčních množství pro dodávky a přímý prodej za období 1.4.2009 - 31.8.2009 proti údaji za měsíc červenec 2009 vznikl z důvodu zpětně nahlášených oprav měsíčních hlášení ze strany odběratelů, respektive producentů mléka. V období od 1.8.2009 do 31.8.2009 se uskutečnily 2 změny kvóty; z individuální kvóty (dále jen IK“) pro dodávky na IK pro přímý prodej v celkovém množství 16,6 tun (vznikli 2 noví producenti přímého prodeje). Ve stejném období se uskutečnilo 8 převodů IK pro dodávky v celkové výši 4 784,1 tun, přičemž 717, 6 tun mléka bylo odejmuto do rezervy.

Březnický ležák získal ochrannou značku EU

16. 10. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ochrannou značku Evropské unie získal další český výrobek. Jde o jihočeské pivo Březnický ležák. Informovala o tom dnes Evropská komise. EU rozlišuje tři druhy registrací: chráněné zeměpisné označení (PGI), chráněné označení původu (PDO) a tradiční zaručenou specialitu (TSG). První dvě jmenované známky zaručují, že se výrobek částečně nebo zcela vyrábí v určité zeměpisné oblasti. Zaručené speciality jsou zase výrobky, které mohou prokázat tradiční způsob výroby a složení. V případě Březnického ležáku jde o první kategorii, tedy chráněné zeměpisné označení.

NEWSLETTER

Podporujeme