Potravinářství

V Karlovarském kraji zemědělci sklidili o čtvrtinu více obilovin

27. 2. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

V Karlovarském kraji sklidili zemědělci loni téměř o čtvrtinu obilovin více než v roce 2010. Zvýšení objemu sklizně, která představovala 106.706 tun, ovlivnily dva faktory. Prvním byl mírný nárůst ploch osetých obilím a druhým v případě obilovin i poměrně příznivé počasí v porovnání s minulými roky.

Cena cukru letí vzhůru

27. 2. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Již sedmou obchodní seanci v řadě rostla v pátek cena cukru na burze ICE Futures (dříve New York Board of Trade). Jedná se o nejdelší šňůru vzestupů za posledních patnáct měsíců. Důvodem jsou obavy z vývoje produkce.

Farmáři na Vysočině loni sklidili 748.000 tun obilí, o pětinu víc

27. 2. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zemědělci na Vysočině loni sklidili přes 748.000 tun obilí, meziročně o 22,6 procenta více. Přispěl k tomu téměř o tunu vyšší hektarový výnos. Farmy z kraje potvrdily dominantní postavení v pěstování brambor, na jejichž republikové produkci se podle Českého statistického úřadu podílely víc než třetinou.

Vyprodáno! I na Teplicku udeřila vajíčková krize

27. 2. 2012 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Přímo před očima zákazníků mizela tento týden vajíčka z regálů obchodů na Teplicku. Podle odborníků za to může omezení dovozu vajec z některých zemí, které nesplnily nové evropské nařízení upravující velikost klecí pro slepice a hromadné skupování vajíček. Někteří prodejci tvrdí, že zákazníci podlehli mediální hysterii.

Produkce pšenice na Ukrajině minimálně o třetinu nižší

27. 2. 2012 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Škody způsobené vyzimováním porostů na Ukrajině by mohly postihnout zhruba tři miliony hektarů ozimých obilovin a zhruba 0,5 milionů hektarů řepky. To oznámilo minulý týden ukrajinské ministerstvo zemědělství. Škody však nejsou definitivní, protože třetina porostů ozimů se nacházela ve špatném stavu již před příchodem mrazů.

Aktuální přehled zjištěných potravin s pozměněnými daty spotřeby

27. 2. 2012 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zveřejňuje další seznam výrobků, u nichž při kontrolách v tržní síti zjistila nesprávně označená data spotřeby. Neoprávněné manipulace s těmito daty jsou závažným porušením příslušných právních norem i vnitřních předpisů prodejců.

Likérka Fruko-Schulz uzavřela loňský rok se ziskem asi 20 mil. Kč

27. 2. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jindřichohradecká likérka Fruko-Schulz loni vyrobila téměř 48.000 hektolitrů lihovin a l,7 milionu lahví sirupů. Více než polovinu výroby tvořil rum Tuzemák. Společnost dosáhla obratu 632 milionů korun, což je o 74 milionů více než v roce předcházejícím.

Dufek: Za úpravy data spotřeby potravin můžou obchodní řetězce

24. 2. 2012 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Za přebalování a pozměňování data spotřeby potravin, které odhalily nedávné kontroly, nesou odpovědnost obchodní řetězce, a ne jejich zaměstnanci. ČTK to dnes sdělil šéf Odborového svazu pracovníků zemědělství a výživy - Asociace svobodných odborů ČR Bohumír Dufek, podle kterého obchodníci potraviny přebalují už delší dobu.

Maso je kvůli zkrmování antibiotik rizikové

24. 2. 2012 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Kvůli stále zkrmovaným antibiotikům je maso dobytčat i drůbeže podle expertů stále rizikovější. O nebezpečí se ví už dlouho: před šesti lety proto bylo v celé Evropské unii používání antibiotik v krmivu pro zvířata zakázáno.

V březnu začne letošní sezona farmářských trhů

24. 2. 2012 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

S oteplením se do Prahy postupně vracejí oblíbené farmářské trhy. V provozu jsou už tržiště například na Náplavce či na náměstí Jiřího z Poděbrad na Vinohradech. V polovině března pak zahájí letošní sezónu také farmářský trh v Praze 1, kde se stánkaři usídlí opět v ulici V Celnici.

NEWSLETTER

Podporujeme