Potravinářství

Ovocnářům nepřeje počasí ani legislativa

24. 2. 2012 | Zdroj: Zahradaweb.cz |  Článek

V druhé polovině měsíce ledna se již tradičně pořádá setkání ovocnářů a pěstitelů ovocných dřevin. Letošní 55. ročník Ovocnářských dnů se konal ve dnech 17.–18. ledna v kongresovém centru Aldis v Hradci Králové.

Klaus si pozval na Hrad ředitele Budvaru

24. 2. 2012 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

O situaci v národním podniku Budvar se začal zajímat i prezident Václav Klaus. Ve čtvrtek na Pražském hradě přijal ředitele Budějovického Budvaru Jiřího Bočka, který ho informoval o hospodaření podniku. „Pan prezident přijal na Pražském hradě ředitele Budějovického Budvaru Jiřího Bočka, který pana prezidenta seznámil se situací v Budvaru, s hospodařením a finančními výsledky,“ sdělil mluvčí Hradu Radim Ochvat.

Potraviny s českou vlajkou? Ne, jsou z dovozu

24. 2. 2012 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Jsou potraviny označené českou vlaječkou opravdu české? Některé obchodní řetězce si začaly zahrávat se vzrůstající důvěrou tuzemských spotřebitelů v domácí potraviny. Některé zboží totiž jako české označují, ale jejich původ rozhodně tuzemský není.

Farmáři na bramborách prodělali, letos jich nasázejí méně

24. 2. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na bramborách z loňské sklizně čeští pěstitelé prodělali. Z polí sice svezli přibližně o pětinu větší úrodu než o rok dřív, ale obtížně pro ni hledali odbyt. Část sadby se jim ani prodat nepodaří. Na úkor brambor se také rozšiřuje pěstování kukuřice pro přibývající bioplynové stanice.

Vepřové půlky rostly spolu s růstem poptávky

23. 2. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Futures kontrakty na vepřové půlky se včera dostaly nejvýše za posledních 12 týdnů kvůli očekávání vyšší poptávky po vepřovém mase ze strany koncových spotřebitelů. Mnozí zákazníci v U.S. maloobchodě nyní volí vepřové jako alternativu proti dražšímu hovězímu masu.

Předseda Svazu vinařů Jiří Sedlo rezignoval na svou funkci

23. 2. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Předseda Svazu vinařů Jiří Sedlo rezignoval na funkci. Svaz povede dočasně jeho místopředseda pro Moravu Josef Svoboda, uvedl svaz na svých webových stránkách. V novém vedení je přibližně polovina nových členů. Mezi vinaři se vedou v posledních týdnech spory. Vznikla nová Vinařská asociace.

Soutěž Vinařství roku zná šestici finalistů

23. 2. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Třetí ročník soutěže Vinařství roku zná šestici finalistů. Jsou jimi společnosti Mravíno Valtice, Vinařství Tetur z Velkých Bílovic, Vinařství Volařík Mikulov, Vinné sklepy Valtice, Znovín Znojmo a "Malý vinař" František a Hana Mádlovi Velké Bílovice.

Hovězího masa v kraji vyrábí víc než dříve

23. 2. 2012 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Podíl Zlínského kraje na celkové produkci hovězího i vepřového v ČR se v minulém roce zvýšil. Nárust je i ve skopovém mase. Celkem bylo v kraji za čtyři čtvrtletí 2011 vyprodukováno 4570 tun hovězího masa (vč. telecího) v jateční hmotnosti, což v porovnání s předchozím rokem znamená zvýšení o 4,9%.

Lidl označoval cizí potraviny jako české, zjistila SZPI

23. 2. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Řetězec Lidl ve své provozovně v Ostrově na Karlovarsku používal označení výrobků Pravá česká zabijačka i pro zahraniční výrobky, zjistila kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI)ve středu 22.února. ČTK o tom informoval její mluvčí Michal Spáčil. Lidl se závěry inspekce nesouhlasí.

Pivo z východu Čech lidem chutná. Tři pivovary dostaly prestižní ceny

22. 2. 2012 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Čerstvé výsledky prestižní soutěže o Zlatou pivní pečeť na XXII. Reprezentačních slavnostech piva v Táboře svědčí o tom, že pivo v Pardubickém kraji určitě stojí za ochutnání. Pivovary z východu Čech si odvezly hned několik významných ocenění. Měšťanský pivovar v Poličce se může pochlubit vítězstvím třináctiapůlstupňového tmavého speciálu Eliška.

NEWSLETTER

Podporujeme