Potravinářství

ZEMĚDĚLSTVÍ : Podivné počty v resortu

11. 5. 2012 | Zdroj: Silvarium |  Článek

Při čtení či poslechu celé řady vyjádření politiků, novinářů nebo představitelů různých zájmových organizací mě často napadá, jaká že je to škoda, že matematika již není povinný maturitní předmět. Minimálně pro občany pohybující se v resortu zemědělství, potravinářství či lesnictví by to bylo opravdu žádoucí.

Hitem mezi pivovary jsou letos mixy piva a limonád

11. 5. 2012 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Lehká piva s ovocnou příchutí se stávají mezi tuzemskými pivovary hitem letošní sezóny. Inspirovány loňským úspěchem citronového piva Staropramen Cool Lemon uvádí nízkoalhoholické nápoje vzniklé smícháním světlého piva a ovocné limonády či džusu na trh další pivovary.

Osm potravin vyhrálo Regionální potravinu Plzeňského kraje

11. 5. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Bílý jogurt, grahamový šáteček, sušené hrušky, uzený kapr, medovina a další tři potraviny od menších farmářů a výrobců vyhodnotila komise třetího ročníku soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje 2012. Soutěžilo 63 výrobků od 25 výrobců, které posuzovali zástupci kraje, Agrární komory, ministerstva zemědělství, veterinární správy, potravinářské inspekce a Místní akční skupiny Pošumaví.

Letošní úroda českého chřestu na Mělnicku může dosáhnout 500 tun

11. 5. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Sklizeň až 500 tun chřestu očekávají letos jeho producenti na Mělnicku. Jejich prodej na domácím trhu ale kvůli dovozu levnějšího a méně kvalitního chřestu ze zahraničí klesá. V Německu tak končí až polovina úrody, řekl dnes ČTK Petr Šandera, majitel firmy Šandera a největší producent českého chřestu.

Češi utrácejí za fairtradové výrobky čím dál víc. Vede káva

10. 5. 2012 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Češi utratili loni za výrobky s označením Fairtrade 92 milionů korun. Bylo to o 15 procent víc než v předchozím roce. Žebříček prodaných produktů vedla káva - její podíl na českém trhu "spravedlivých produktů" činí 63 procent. Výsledky prodeje představila Hana Chorváthová z organizace Fairtrade ČR.

V Rusku se prodával falešný žatecký chmel

10. 5. 2012 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Na ruském trhu se po několika letech opět objevil prodejce falešného žateckého chmelu. Ten patří ve světě k velmi ceněným a nejdražším. Používá se do prémiových piv. Jeho producenti také získali v roce 2007 od Evropské unie právo na jeho označování chráněným označením původu Žatecký chmel.

Méně osiva kukuřice kontaminovaného GMO

10. 5. 2012 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Osivo kukuřice bylo letos na jaře kontaminováno geneticky modifikovanými organismy méně než v předchozích letech. To je výsledek průzkumu osiva provedeného pěstitelským svazem Bioland a organizací pro ochranu přírody Greenpeace. Podle informací bylo v rámci nejnovějšího průzkumu ze 419 testovaných vzorků 11 vzorků kontaminováno GMO.

Pomerančový koncentrát na 29-ti měsíčním minimu

10. 5. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Pokles na úroveň 29-ti měsíčního minima zaznamenal v rámci včerejší obchodní seance na burze ICE Futures U.S. nejaktivnější futures kontrakt na pomerančový koncentrát. Důvodem byly spekulace, očekávající prohloubení poklesu poptávky, a to v souvislosti se zpomalující ekonomikou Spojených států a Evropy.

Inovovaný portál o biopotravinách a zdravém životním stylu MéBIO.cz

10. 5. 2012 | Zdroj: MéBIO |  Článek

V květnu 2012 byl spuštěn nový portál o biovýrobcích a zdravém životním stylu s názvem MéBIO. Za projektem MéBIO stojí jako hlavní partner známý výrobce škrobů, pudingů a dalších instantních produktů společnost Amylon, a.s. a marketingová agentura STRATEGY.CZ v rámci projektu Marketing+Design.

Babišův Agrofert loni vydělal devět miliard korun

10. 5. 2012 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Skupině Agrofert Holding podnikatele Andreje Babiše loni vzrostl konsolidovaný zisk meziročně téměř o polovinu na 8,7 miliardy korun. Konsolidované tržby se zvýšily na 117,6 miliardy Kč z předloňských 92,1 miliardy. Hlavní podíl na zlepšení výsledků měl chemický průmysl.

NEWSLETTER

Podporujeme