Potravinářství

Obchodní řetězce deklarovaly vůli odstranit nedostatky

4. 5. 2012 | Zdroj: SZPI |  Článek

SZPI iniciovala po sedmi letech jednání u kulatého stolu s představiteli významných maloobchodních řetězců. Jednání se uskutečnilo 2. Května 2012 v Brně. Dozorové orgány byly zastoupeny vedením SZPI a Státní veterinární správy, za obchodní řetězce se kulatého stolu zúčastnilo 29 představitelů top managementu významných subjektů na trhu.

S květnem cena pšenice poskočí dále vzhůru a mouka bude dražší

3. 5. 2012 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

Máme tady květen a s ním i nové ceny potravinářské pšenice. Jestliže její tuna loni koncem léta stála 4200 korun, v dubnu 2012 se už její cena vyšplhala skoro k pěti tisícům. „Nyní se cena dále zvýší a tentokrát skokově“, říká exkluzivně pro náš server předseda Společenstva mlynářů a pekařů ČR Jaroslav Chochole.

Potravinářská inspekce zavede černou listinu problémových výrobků

3. 5. 2012 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Za klamavě označené výrobky by obchodní řetězce mohly dostávat pokutu až 10 miliónů korun. SZPI navíc od června bude zveřejňovat seznam problémových výrobků na novém internetovém portálu. Od začátku roku jich byly stovky. Řekl to během středečního jednání inspekce se zástupci řetězců v Brně ředitel SZPI Jakub Šebesta.

Zvýšení sazby spotřební daně z tichého vína z 0 Kč/l na 10 Kč/l

3. 5. 2012 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Ministerstvo financí navrhlo zvýšení sazby spotřební daně z tichého vína na 10 Kč/l s tím, že produkce drobných vinařů bude od daňové povinnosti osvobozena. O celé záležitosti se povede diskuse a bude se hledat řešení, aby byl dopad na naše vinaře co nejmenší. Jelikož jsme na začátku procesu, bude nutné ještě s vinaři jednat a hledat kompromisy.

Poslanci stvrdili konec leteckých postřiků chemickými přípravky

3. 5. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Sněmovna dnes (2.5.2012) opakovaně stvrdila vládní novelu zákona o rostlinolékařské péči, která kromě jiného ukončí dosavadní praxi leteckých postřiků. Provozovat je bude možné jen za zákonem stanovených podmínek. Poslanci současně s tím přehlasovali Senát a odmítli jeho pozměňovací návrh.

Kakao posílilo nejvíce za sedm týdnů

3. 5. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Nejsilnější růst ceny z posledních sedm týdnů včera na kakau proběhl kvůli obavám z přerušení sklizně v Západní Africe, což je oblast, která je z hlediska pěstování kakaových bobů globálně nejvýznamnější. Zpomalení sklizně pak způsobuje nižší zásoby komodity.

Spotřeba mléčných výrobků loni klesla, lidé šetří

2. 5. 2012 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Spotřeba mléčných výrobků v Česku loni klesla o 3,2 procenta. V přepočtu na mléko snědl obyvatel ČR v průměru 227,6 kilogramu mléčných produktů. Vyplývá to z předběžných údajů, které poskytl Českomoravský svaz mlékárenský. V čísle není započítáno máslo.

ČR zaostřila na kvalitu potravin, hysterii ale MZe odmítá

2. 5. 2012 | Zdroj: Euractiv.cz |  Článek

Náměstek ministra zemědělství Martin Hlaváček odmítl reagovat na poznámky polského ministra Marka Sawického o hysterii, se kterou prý Česko přijímá zprávy o nebezpečných polských potravinách. Podle náměstka se české úřady snaží zodpovědně přistupovat ke vzniklé situaci.

Pomerančový koncentrát nejníže od dubna 2010

2. 5. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Červencové futures kontrakty na pomerančový koncentrát včera v New Yorku oslabily o dramatických 6,3% a zakončily tak na 132,85 centech za váhovou libru. Na vině je slábnoucí poptávka po koncentrátu ze strany USA. Maloobchodní prodeje pomerančového džusu v měsíci končícím 14. dubnem klesly o 11% na 39,05 milionu galonů.

Biostyl. Hezké, čerstvé, české

2. 5. 2012 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Pražský specializovaný veletrh potvrdil, že zájem o zdravou výživu neochabuje. Biopotraviny jsou stále oblíbenější a postupně se pevně zabydlují v našich jídelníčcích. Tak lze charakterizovat poselství, které spotřebitelům vyslal nedávný pražský veletrh Biostyl.

NEWSLETTER

Podporujeme