Potravinářství

SZPI zakázala „instantní čaje“ s minimálním obsahem čaje

24. 7. 2014 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) při kontrole výrobce instantních čajů, společnosti LN GROUP s.r.o. se sídlem v Dolanech č.p. 683 v Olomouckém kraji, odebrala vzorky ze dvou výrobních šarží, u kterých laboratorní analýza prokázala nevyhovující hodnoty obsahu čajového extraktu.

Výrobce mraženého pečiva Profrost loni zvýšil tržby na 409 mil.Kč

23. 7. 2014 | Zdroj: Finance.cz |  Článek

Akciová společnost Profrost, která v Prostějově vyrábí hluboce mražené pečivo, loni zvýšila tržby o 10,5 procenta na rekordních 409 milionů korun. V roce 2012 utržila 370 milionů korun. Zisk firmy Profrost loni po předchozím poklesu vzrostl z 38,5 milionu korun v roce 2012 na 50 milionů.

V Číně zadrželi pět osob kvůli skandálu s prošlým masem

23. 7. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Šanghajská policie zadržela pět lidí v rámci vyšetřování čínské potravinářské společnosti Shanghai Husi Food. Ta čelí obvinění, že dodávala maso s prošlou lhůtou trvanlivosti řetězcům rychlého občerstvení, včetně firem McDonald's a KFC. Mezi zadrženými je i šéf společnosti Shanghai Husi Food, napsala agentura Reuters.

Graf dne: Hovězí maso vzrostlo na nový rekord

23. 7. 2014 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena živého hovězího dobytka vzrostla během včerejšího (22.7.2014) obchodování na americké burze CME na nový historický rekord. Ten se aktuálně nachází v cenové úrovni 158,25 USc za libru. Cena je tažena skokovým zvýšením velkoobchodních cen, které reflektují stabilní poptávku po tomto druhu masa.

Čínský dodavatel masa pro řetězce porušoval podle úřadů pravidla

23. 7. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pravidla pro bezpečné nakládání s potravinami se u čínského dodavatele Shanghai Husi Food porušovala na úrovni celé firmy, nebylo to jen izolované jednání jednotlivců. Sdělil to dnes podle oficiální tiskové agentury Nová Čína čínský úřad pro kontrolu potravin. Husi Food byla dodavatelem hovězího a kuřecího masa pro čínské provozovny řetězců McDonalds', KFC a dalších a počátkem týdne se zjistilo, že jim tato firma dodávala maso s prošlou lhůtou trvanlivosti.

Společnosti Coca-Cola klesl čtvrtletní zisk o osm procent

22. 7. 2014 | Zdroj: Finance.cz |  Článek

Největšímu světovému výrobci nealkoholických nápojů Coca-Cola Co. klesl čistý zisk v posledním loňském čtvrtletí na 1,71 miliardy dolarů (34,05 miliardy Kč) z 1,86 miliardy dolarů, které vydělal před rokem. Firma dnes mimo jiné sdělila, že jí klesl prodej limonád v Severní Americe.

Americké fastfoody v Číně prý používaly prošlé maso

22. 7. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Americké řetězce rychlého občerstvení McDonald's, KFC a Pizza Hut v Číně nyní čelí skandálu, že do svých výrobků zpracovávaly prošlé maso. Hovězí a kuřecí s údajně prošlou lhůtou trvanlivosti jim prý dodávala místní společnost Husi Food, informují zahraniční média. Firmy uvedly, že s uvedenou dodavatelskou firmou ukončí okamžitě spolupráci; čínským zákazníkům se omluvily.

Cukr výše kvůli horšímu výhledu úrody

22. 7. 2014 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena říjnových futures kontraktů na cukr č.11, které se obchodují na ICE Futures U.S., včera stoupla o 1,8 % na finálních 17,28 centů za váhovou libru. To byl největší růst od června. Dle odhadu společnosti Copersucar by letošní úroda cukrové třtiny v nejdůležitějším brazilském Centrálně-jižním pěstitelském regionu mohla dosáhnout při dosažení nejlepšího scénáře jen 565 milionů tun.

Zdražení potravin v posledním roce pocítilo 96 procent Čechů

22. 7. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Zdražení potravin během posledního roku pocítilo 96 procent nakupujících v Česku. Nejvíce podle nich zdražily mléčné výrobky a maso. Vyplývá to z průzkumu portálu Kupi.cz, který srovnává ceny v obchodních řetězcích. Nejvíce lidé vnímají zdražení u mléčných výrobků, uvedlo bezmála devět z deseti uživatelů serveru.

Vláda schválila program Ovoce do škol i na příští rok. EU dá více peněz

21. 7. 2014 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Školáci by i v příštím roce mohli zdarma dostávat dotované ovoce a zeleninu. Vláda na dnešním jednání schválila materiál k programu Ovoce do škol. V uplynulém roce dotovala Evropská unie program v Česku 105 miliony korun. Dalšími zhruba 40 miliony korun přispěl na ovoce, zeleninu a výrobky z nich stát.

NEWSLETTER

Podporujeme