Potravinářství

Slivovice R. JELÍNEK získala zlato v Německu

6. 6. 2014 | Zdroj: Agris |  Článek

Likérka RUDOLF JELÍNEK získala v květnu v anonymním testování Německé potravinářské společnosti DLG ocenění pro dva své výrobky. Tříletá zlatá slivovice R. JELÍNEK získala zlatou medaili, hruškovice Williams R. JELÍNEK pak stříbrnou. „Testy DLG patří mezi nejuznávanější ocenění v Německu a jsou vysoce respektované v celé západní Evropě,“ říká Martin Déva, ředitel pro export společnosti RUDOLF JELÍNEK.

Přehlídka v Prachaticích nabídne sýry, ryby a víno

6. 6. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Přehlídky Sýry, ryby a víno v Prachaticích se zúčastní přes 30 vinařství z České a Moravské vinařské oblasti, ale také ze Slovenska a Itálie. Od 20. do 21. června tam budou moci návštěvníci ochutnat více než 130 vzorků vín a sýry z 13 mlékáren a mlékařských společností z Česka a Bavorska.

Pekaři doufají, že Češi nezanevřou na poctivý bochník

6. 6. 2014 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Češi jedí méně chleba, jeho spotřeba klesá. Na jednoho člověka ho teď připadá zhruba 40 kilogramů za rok. O polovinu méně než před půl stoletím. A může za to i jeho cena, která se za posledních pět let zvedla skoro o 5 korun. Pekaři ale věří, že rozmrazených polotovarů se zákazníci brzy přejedí a k poctivému bochníku se vrátí.

Jurečka: Česko by ve vybraných zemích mělo mít zemědělského radu

6. 6. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na ambasádách ve vybraných zemích by v rámci aktivní proexportní politiky měla nově vzniknout místa zemědělských radů. Na tiskové konferenci to dnes bez bližších podrobností uvedl ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL). Ministerstva zemědělství a zahraničních věcí by podle Jurečky svůj plán měla společně představit do dvou až tří týdnů.

Zásilka zeleného čaje z Číny nebyla vpuštěna do oběhu

6. 6. 2014 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) ve spolupráci s Celním úřadem pro hlavní město Prahu, zadržela zásilku vietnamského zeleného čaje o celkovém množství 236 kg, kterou z důvodu zdravotní závadnosti nevpustila do oběhu a spotřebitelé tak nebyli ohroženi.

Víno ze sudu je loterie. Může být dobré i příšerné, ukázal test MF DNES

6. 6. 2014 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Zoxidované, zoctovatělé, v dochuti myšina a jiné mikrobiální nečistoty. O čem je řeč? O dvou vínech stáčených ze sudů do PET lahví, které testovala MF DNES. Bez vady nebyla ani většina ze všech 24 testovaných vín. Některé se chutí ocitala na hranici octa, jiná však byla slušná, pár dokonce velmi dobrých.

Znovín Znojmo letos nebude vyplácet dividendu

5. 6. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jedna z největších tuzemských vinařských firem Znovín Znojmo letos nebude vyplácet dividendu. Z čistého zisku 7,7 milionu korun půjde 300.000 korun do sociálního fondu a zbytek na účet nerozděleného zisku. Schválila to dnes valná hromada společnosti. ČTK to řekl šéf firmy Pavel Vajčner.

Výrobci Bohemia Chipsů se dařilo nejméně za pět let

5. 6. 2014 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Bramborové lupínky Bohemia Chips sice patří u Čechů k nejoblíbenějším, ani to ale jejich výrobci, společnosti Intersnack, nepomohlo loni k lepším výsledkům. Konsolidované roční tržby firmě klesly potřetí za sebou, a to osm procent na 1,37 miliardy. Čistý zisk se snížil dokonce o dvě pětiny na 77,1 milionu korun.

Minipivovarů dále přibývá, stále více lidí si také vaří pivo doma

5. 6. 2014 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

V Česku nadále přibývá minipivovarů. Od začátku letošního roku jich přibylo 22 a v současné době jich je už přibližně 230, přičemž do konce roku jich bude zhruba 250. Na tiskové konferenci to dnes uvedl prezident Českomoravského svazu minipivovarů Jan Šuráň.

Slavnosti piva v Č. Budějovicích představí stovku vystavovatelů

4. 6. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Téměř stovka vystavovatelů se představí od pátku do soboty na českobudějovických Slavnostech piva. Podle pořadatelů se jedná o největší akci tohoto druhu v Česku. Do degustátorské soutěže se přihlásilo zhruba 300 druhů piv a návštěvníci z nich budou moci ochutnat přibližně polovinu.

NEWSLETTER

Podporujeme