Potravinářství

Pomerančový koncentrát směřuje k dlouhodobým maximům

11. 6. 2014 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Červencové kontrakty na pomerančový koncentrát včera na ICE Futures U.S. uzavřely se ziskem 0,5 % na hodnotě 165,05 centů za váhovou libru. Stalo se tak kvůli obavám z ohrožení úrody pomerančů na Floridě, kde se objevilo zelenání citrusů. Díky této nákaze by mohlo v dnešním reportu U.S. Ministerstvo zemědělství snížit odhad úrody.

Potravináři: Lidé z Plzeňska chtějí kvalitu z místních surovin

11. 6. 2014 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Vyšší zájem o kvalitní výrobky z místních surovin a také ústup ekonomické krize potvrdila výrazně větší návštěvnost festivalu regionálních potravin Plzeňského kraje než v minulých třech ročnících. Spotřebitelé jsou stále více ochotni zaplatit za výrobky ze své lokality výrazně vyšší cenu než v supermarketech.

Králičí maso z Číny pozastaveno

10. 6. 2014 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Ještě než došla oficiální informace systémem rychlého varování RASFF, začal český distributor na základě sdělení z Německa stahovat z tržní sítě zásilku čínského králičího masa. Problémy se týkají 5 000 kg závadného výrobku. Do ČR bylo dovezeno králičí maso, u kterého byl v místě vstupu do EU v Hamburku odebrán vzorek a potvrzena přítomnost zakázané látky, metabolitu furazolidonu, nitrofuranu.

Tyson zvítězil v souboji producentů masa o Hillshire Brand

10. 6. 2014 | Zdroj: Finance.cz |  Článek

Největší americký zpracovatel masa Tyson Foods vyhrál souboj o potravinářskou společnost Hillshire Brand. Konkurenční společnost Pilgrim's Pride dnes z boje odstoupila, protože Tyson Foods zvýšil nabídku na celkovou částku 8,55 miliardy dolarů (172 miliard Kč) včetně dluhu. Válka masných koncernů začala před dvěma týdny, kdy největší americký zpracovatel drůbeže Pilgrim's Pride nabídl odkoupení akcií Hillshire Brand po 45 dolarech.

Pivo může mít jen jeden Lobkowicz, šlechtična neuspěla

9. 6. 2014 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Spor o značku důsledkem rozvodu manželů Jiřího a Bettiny Lobkowiczových. Žena může v Česku používat rodové jméno pro víno a kosmetiku, ne pro pivo. Značku Lobkowicz může pro pivo v Česku využívat pouze jedna firma – stejnojmenná pivovarnická skupina, v současnosti pátý největší výrobce v Česku.

Inflace zrychlila na 0,4 procenta. Zdražily potraviny a nealkoholické nápoje

9. 6. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Meziroční inflace v květnu zrychlila na 0,4 procenta z dubnových 0,1 procenta. Meziměsíčně ceny v květnu vzrostly o 0,1 procenta. Informoval o tom dnes Český statistický úřad. Inflace tak přes mírné zvýšení zůstává blízko nuly navzdory oživení ekonomiky a intervencím centrální banky.

Na třetí ročník Špilberk Food Festivalu přišlo 6000 lidí

9. 6. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Kolem 6000 lidí navštívilo za víkend třetí ročník brněnského Špilberk Food Festivalu. Mohli ochutnat z nabídky 14 restaurací. ČTK to řekli organizátoři akce. Lidé na brněnský hrad za kulinárními specialitami chodili i přes třicetistupňová vedra. Dnes v poledne mohli například obdivovat porcování tuňáka ze Srí Lanky.

Prodej balené zmrzliny letos díky přízni počasí roste

9. 6. 2014 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Letošní teplé počasí nahrává prodejům balené zmrzliny. Od začátku roku do konce dubna se jí v maloobchodní síti prodalo o 14 procent více než za srovnatelné období loni. Vyplývá z údajů, které ČTK poskytla společnost Nielsen. Roste především poptávka po nanucích, kterých se meziročně prodalo bezmála o třetinu více.

Mlékárna Hlinsko loni vykázala zisk 120 milionů korun

9. 6. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Po ztrátovém roce vykázala loni Mlékárna Hlinsko zisk 120 milionů korun. Předloni skončila ve ztrátě 27 milionů korun. Tržby společnosti stouply z 2,2 miliardy korun na 2,6 miliardy korun. ČTK to řekl generální ředitel Jiří Tvrdík.

Vývoz českého vína roste, rekordní byl ale dovoz

6. 6. 2014 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Do Česka se stále dováží ze zahraničí více vína, než čeští vinaři vyváží. Za poslední vinařský rok 2012-2013 tento rozdíl činil 3,333 miliardy korun a meziročně se zvýšil o devět procent. Vyplývá to ze statistiky Svazu vinařů ČR.

NEWSLETTER

Podporujeme