Potravinářství

Zásilka bambusových sterilovaných výhonků z Vietnamu nebyla vpuštěna do oběhu

4. 6. 2014 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) ve spolupráci s Celním úřadem pro hlavní město Prahu, zadržela zásilku sterilovaných bambusových výhonků Mang La Tuoi o celkovém množství 2 550 kg, 1300 g na obal, země původu: Vietnam.

Festival na Pražském hradě představí více než 70 minipivovarů

4. 6. 2014 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Na sedm desítek tuzemských minipivovarů se 13. a 14. června představí na Pražském hradě v rámci třetího ročníku degustačního festivalu minipivovarů. Každý z nich nabídne dvě svá nejlepší piva. Návštěvníci tak budou moci ochutnat 140 různých piv. Na tiskové konferenci to dnes uvedl prezident Českomoravského svaz minipivovarů Jan Šuráň.

Masní giganti v USA stupňují boj o firmu Hillshire Brand

4. 6. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Mezi největšími zpracovateli masa ve Spojených státech se stupňuje boj o potravinářskou firmu Hillshire Brand. Druhý největší zpracovatel drůbežího Pilgrim's Pride, který o ni projevil zájem jako první, dnes nabídku zvýšil o 24 procent. O deset procent tak překonal konkurenční návrh americké masné jedničky Tyson Foods.

Ministr zemědělství Jurečka: Obchodní řetězce musí víc podporovat kvalitní české potraviny. Ohlídáme si to.

4. 6. 2014 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Ministr zemědělství Marian Jurečka se sešel se zástupci největších obchodních řetězců v České republice. Jednali spolu o zvýšení podílu českých potravin v obchodech, o zlepšení kvality nabízeného zboží a také o obchodní etice, zejména o výši marží například u biopotravin.

Výsledky dodatečných rozborů šarže cherry rajčat z Maroka

3. 6. 2014 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) dokončila laboratorní rozbory u stažené šarže cherry rajčat původem z Maroka (č. šarže: 3033404 LOT2005) prodávané společností Penny Market s.r.o., u které byla zjištěna přítomnost kmene bakterie Escherichia coli.

České potraviny mají na prodejích řetězců podíl od 40 do 75 pct

3. 6. 2014 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Podíl českých potravin na prodejích největších obchodních řetězců působících v Česku se pohybuje mezi 40 až 75 procenty. Vyplývá to z interních údajů řetězců, které má ČTK k dispozici. Nejvyšší podíl domácích produktů mají družstevní prodejny Coop, Globus, Penny Market a Tesco. Údaje za Billu a Interspar nejsou zatím k dispozici.

Jurečka bude dnes jednat s obchodními řetězci o kvalitě potravin

3. 6. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL) bude dnes poprvé od svého lednového nástupu do funkce jednat se zástupci obchodních řetězců. Hlavními tématy mají být kvalita potravin, chystaná novela zákona o potravinách či etika podnikání, řekl ČTK ministrův mluvčí Hynek Jordán.

Doplněk sportovní výživy s obsahem nepovolené látky

3. 6. 2014 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila nebezpečný doplněk stravy SURVIVAL Tribulus Terrestris 90% Fair Power v balení 90 kapslí, označení šarže 3TM90060, od výrobce Sport Wave s.r.o., Bruslařská 1185/16, 102 00 Praha 10.

Je čerstvé mléko zdravější než trvanlivé? Zbořte mýty o mléku

3. 6. 2014 | Zdroj: Agris |  Článek

Češi patří v konzumaci mléka k průměru ve srovnání s obyvateli ostatních evropských zemí. Jeho spotřeba se u nás v posledních letech snižuje, podle údajů společnosti GfK klesla v roce 2013 o 5, 32 % oproti předchozímu roku. Málokterá potravina je navíc opředena tolika mýty jako mléko.

Fernet je nově košer. Firma si slibuje větší prodeje

3. 6. 2014 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Fernet Stock a slivovice i hruškovice Excellent, které vyrábí největší česká likérka Stock Plzeň, získaly právo používat označení košer. Firma si od toho slibuje zvýšení prodeje těchto značek doma i v cizině. Přidělení certifikátu předcházela detailní kontrola složení, výrobního procesu i technologií židovskou obcí, řekl ČTK generální ředitel Stocku Petr Pavlík.

NEWSLETTER

Podporujeme