Potravinářství

Veřejnost ocenila mobilní aplikaci Potraviny na pranýři

19. 6. 2014 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zvítězila s projektem Potraviny na pranýři v anketě Mobilní aplikace roku v kategorii Aplikace pro lepší svět. Výsledky oznámil pořadatel ankety TUESDAY Business Network během včerejšího slavnostního večera. Celkové pořadí určily hlasy veřejnosti, ankety se účastnilo kolem 12 000 hlasujících.

Senát umožnil SZPI rychleji reagovat na krizové situace

19. 6. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) bude moci reagovat rychleji v případě krizových situací, jakou byla například předloňská metanolová kauza. Umožnit jí to má novela, kterou dnes hladce schválili senátoři. Proti nebyl žádný z nich. Novelu dostane k podpisu prezident.

Od příštího roku bude jasné, odkud maso pochází

19. 6. 2014 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Evropská komise obchodníkům nařídí označit na baleních masa místo chovu a porážky zvířete. Za porušení nových pravidel budou řetězcům hrozit pokuty. Nová značení budou platit od dubna 2015. Ministři všech členských zemí Evropské unie v Lucemburku jednali začátkem týdne o konkrétní podobě zákona, který obchodníkům zakáže mlžení o původu masa, které prodávají.

Potravinový zákon neminou razantní změny

19. 6. 2014 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Zákazníky, obchodní řetězce i jejich dodavatele čekají velké změny. Senátoři totiž schválili novelu zákona o potravinách. Ta například ukládá od příštího roku prodejcům s ročními tržbami nad pět miliard korun povinnost zveřejňovat čitelně u vchodu seznam pěti zemí, z nichž obchod nejvíce odebírá potraviny.

Největší svátek vína v ČR, Znojemské historické vinobraní, láká na tradice i novinky.

19. 6. 2014 | Zdroj: Agris |  Článek

Přípravy na největší slavnost vína v ČR jsou v plném proudu. Znojemské historické vinobraní 2014 umožní návštěvníkům v kulisách středověké architektury prožít dobovou atmosféru vinobraní, korunovanou velkolepým historickým průvodem.

Lidé chtějí české potraviny, k těm polským se stále staví skepticky

19. 6. 2014 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Polovina zákazníků v obchodech dává při nakupování přednost českému zboží. Dalších 46 procent tak činí jen u některých potravin. Jen čtyři procenta dotázaných uvedla, že je země původu nezajímá. Plyne to z ankety mezi uživateli serveru Kupi.cz.

Vinaři z ČR získali na soutěži v Prešově 67 zlatých medailí

19. 6. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vinaři z České republiky získali na mezinárodní soutěži vín Muvina v Prešově 67 zlatých medailí. Titul Champion kategorie bílá suchá vína si přivezl Sauvignon pozdní sběr 2013 z Vinařství Valihrach. Velkou zlatou medaili získala Pálava výběr z hroznů 2013 z Vinařství U Kapličky.

O jesenickou značku je rekordní zájem

19. 6. 2014 | Zdroj: MAS Horní Pomoraví o.p.s. |  Článek

Rekordní počet zájemců zažádalo v letošní první výzvě o udělení značky JESENÍKY originální produkt®. Certifikační komise, která zasedla ve středu 11. června v Hanušovicích, posuzovala celkem 14 jedinečných výrobků. Mezi nimi se objevily dřevěné hračky, repliky historického skla, živá voda, výtvarně zpracované textilní a papírové výrobky s motivy Rychlebské zvířeny a mnoho dalších.

Startuje čtvrtá série Farmářských slavností

18. 6. 2014 | Zdroj: ASZ |  Článek

Již čtvrtá série Farmářských slavností, projektu založeného na poznávání života na venkově na farmách členů Asociace soukromého zemědělství, který pořádá Ministerstvo zemědělství, startuje tuto sobotu 21. června. Hostitelem první celodenní akce určené zejména rodičům s dětmi bude Farma Zdeňka v Porubě u Hustopečí nad Bečvou, účast na ní přislíbil i ministr zemědělství Marian Jurečka.

Víno Mikulov prodávalo víno s přídavkem syntetického glycerolu

18. 6. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ve víně Müller Thurgau od Vína Mikulov našla Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) syntetický glycerol, jehož přidávání do vína je zakázané, ač není při běžné míře konzumace zdraví nebezpečný.

NEWSLETTER

Podporujeme