Potravinářství

Točené limonády se vrací do hospod,jedním z důvodu je cena

1. 8. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Stále více tuzemských hospod a restaurací se vrací ve své nabídce k točeným limonádám. Jejich prodejům letos navíc svědčí teplé počasí. Výrobci zaznamenávají nárůst prodejů až o desítky procent. Trend potvrzují také hospodští podle nichž se v podnicích, kde je na čepu, prodává točená limonáda výrazně více než lahvové nealkoholické nápoje.

Dopékané pečivo je dle chemiků v pořádku. Ba vydrží déle

31. 7. 2014 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Čerstvě upečeno, nebo čerstvě dopečeno? V posledních letech na trh proniklo pečivo ze zmrazeného polotovaru a navzdory obavám některých lidí se dobře prodává. Podle chemických odborníků není třeba se obávat o trvanlivost kaiserek či baget, které byly pečeny nadvakrát. Naopak dokonce vydrží čerstvé o pár hodin déle.

Rusko zakázalo dovoz džusů z Ukrajiny

31. 7. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ruský úřad pro ochranu spotřebitelů dnes oznámil, že zastavil dovoz džusů z Ukrajiny. Moskva své rozhodnutí zveřejnila krátce po dalším zpřísnění západních sankcí namířených proti Rusku v souvislostí s krizí na Ukrajině. Agentura Reuters připomněla, že již ve středu Rusko zakázalo dovoz některých druhů ovoce a zeleniny z Polska.

McDonald's po skandálu se zkaženým masem nabízí "tofu nugety"

31. 7. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Restaurace řetězce rychlého občerstvení McDonald's v Ja­ponsku se rozhodly sáhnout po alternativě masa a nabídnout zákazníkům „tofu nugety". Snaží se tak minimalizovat škody, které způsobil skandál se zkaženým masem v Číně, které se používalo na výrobu tradičních nugetů Mc'Donalds. Informovala o tom agentura AFP.

Slovenské likérce St.Nicolaus vzrostly loni v ČR tržby o třetinu

31. 7. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

České pobočce největší slovenské likérky St.Nicolaus loni vzrostly tržby o třetinu na 404 milionů korun. Čistý zisk klesl ze 2,8 na 2,5 milionu Kč. ČTK to zjistila z výroční zprávy společnosti uložené ve sbírce listin.

Lidovci chtějí monitorovací výbor pro státní hmotné rezervy

31. 7. 2014 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Lidovci chtějí zřídit vládní monitorovací výbor, který by dohlížel na činnost Správy státních hmotných rezerv (SSHR). S fungováním organizace totiž nejsou zcela spokojeni. Na tiskové konferenci to dnes řekl jejich předseda a vicepremiér Pavel Bělobrádek.

Pomerančový džus klesnul na 5ti měsíční minima

31. 7. 2014 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Slabá poptávka amerických spotřebitelů po pomerančové šťávě dále sráží cenu. Cena futures kontraktu na mražený pomerančový koncentrát klesla na burze Intercontinental Exchange (ICE) během posledních dvou měsíců již o 15 procent. Američané během uplynulých 4 týdnů koupili 36,11 miliónu galonů pomerančové šťávy.

Rusko zakazuje dovoz polského ovoce a zeleniny

30. 7. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rusko od 1. srpna zakazuje dovoz některých druhů ovoce a zeleniny z Polska. Oznámila to dnes agentura Interfax s odvoláním na mluvčího ruské veterinární a fytosanitární služby Rosselchoznadzor. Důvodem jsou prý četná pochybení při certifikaci vyváženého zboží a další závady, včetně výskytu škůdců.

Výsledky veterinárních kontrol zajímalo 100.000 lidí

30. 7. 2014 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Od sklonku loňského roku, kdy je na stránkách Státní veterinární správy k dispozici odkaz „Výsledky kontrol“ navštívilo tuto aplikaci již 100 tisíc zájemců. Ukazuje se, že měsíčně projeví zájem více než 10 000 spotřebitelů.

Brazilci přišli na to, jak udržet chléb bez plísní až 15 dní

30. 7. 2014 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Brazilští výzkumníci přišli na to, jak zajistit, aby chléb, který se v domácnosti snažíme déle uchovat, neplesnivěl. Dobrou zprávou nejen pro milovníky „bio“ je hlavně to, že nový objev nevyžaduje jakoukoliv chemickou úpravu receptury pro přípravu chleba, a že by se do stávajících receptur mohly přestat podobné přípravky dávat.

NEWSLETTER

Podporujeme