Potravinářství

Mlékárna Olma bude mít letos kvůli poklesu cen zřejmě nižší zisk

24. 9. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Mlékárna Olma, která patří do holdingu Agrofert ministra financí Andreje Babiše (ANO), letos zřejmě bude mít nižší zisk než loni, kdy vykázala rekordní profit 183 milionů korun. Hospodaření Olmy nepřímo ovlivní ruské embargo na dovoz potravin, kvůli kterému na světových trzích výrazně klesají ceny mléka a mléčných výrobků.

Američtí výrobci nápojů slíbili snížit kalorie v nápojích o 20 procent

24. 9. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Největší američtí výrobci nealkoholických nápojů v úterý slíbili, že se budou snažit snížit spotřebu kalorií v nápojích o 20 procent do roku 2025. Jde tak o další krok v rámci kampaně bojující proti obezitě v USA, napsala dnes agentura AFP.

Středočeská KVS řekla ne hubeným tvarohům

23. 9. 2014 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Krajská veterinární správa pro Středočeský kraj nyní vyhodnotila kontroly v místech určení, které prováděli veterináři v rámci speciální kontrolní akce v červenci a srpnu. Z celkem 20 výrobků, prověřených na možné klamání zákazníka, jich vyhovělo 14. Zbylých 6 tedy nikoli, neodpovídala u nich deklarace složení uvedená na obalu.

Prodeje skotské whisky klesly nejvíce za 25 let, prý kvůli spořivým Číňanům

23. 9. 2014 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Výrobci skotské whisky se potýkají s nejprudším propadem poptávky za posledních 25 let. Z poklesu prodejů o 11 procent viní především čínské zákazníky, kteří začali šetřit, a silnou libru. Světové prodej skotské za první polovinu roku klesly o 220 milionů liber. Podle sdružení Scotch Whisky Association (SWA) za to může tažení čínské vlády proti marnotratnému způsobu života státních úředníků, posilující libra, a propad poptávky na některých dalších trzích v Asii a Americe.

Potravinářům se nelíbí změkčení návrhů o nahlašování dovozů jídla

23. 9. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Potravinářské komoře se nelíbí, že vláda proti svému původnímu návrhu změkčila nařízení zpřísňující nahlašování dovozů potravin. Výrobci mají výhrady například k tomu, že se předpis nevztahuje na prodeje potravin na tržnicích poblíž hranic a na provozovny veřejného stravování. Na tiskové konferenci to dnes řekl prezident komory Miroslav Toman.

Ministr Marian Jurečka: Výstavy pomáhají ke vzdělávání lidí a k podpoře spotřebitelského patriotismu

23. 9. 2014 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Více než tři stovky vystavovatelů a prodejců se zúčastní letošního, již 19. ročníku podzimní výstavy ovoce, zeleniny a školkařských výpěstků Flora Olomouc. Oblíbenou zahradnickou výstavu tradičně doplní festival gastronomie a nápojů Olima. Návštěvníci budou mít možnost ochutnat potraviny se značkami KLASA a Regionální potravina Olomouckého kraje.

Komora: Řetězce prodávají potraviny se stále vyššími přirážkami

23. 9. 2014 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Obchodní řetězce prodávají v Česku potraviny se stále rostoucími přirážkami. Ty se pohybují od 30 až 40 procent u pečiva nebo výsekového masa až po více než 100 procent u některých mléčných výrobků. Na tiskové konferenci to uvedli představitelé Potravinářské komory.

Luxusní sýry v Moravskoslezském kraji byly předražené i o stovky

23. 9. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Inspektoři České obchodní inspekce (ČOI) zjistili nedostatky při devíti z 19 kontrol prodeje luxusních sýrů v Moravskoslezském kraji. Jeden nákup byl například předražený o 287 korun. Kontroloři uložili na místě za menší prohřešky pět pokut celkem za 14.000 korun, další čtyři pokuty se budou řešit ve správním řízení. ČTK o tom dnes informoval mluvčí ČOI Jiří Fröhlich.

Cukrovar Č. Meziříčí zahájil kampaň, výnosy řepy o desetinu vyšší

22. 9. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Cukrovar v Českém Meziříčí na Rychnovsku, který je jediným na východě Čech, letos plánuje zvýšit množství zpracované řepy asi o 100.000 tun na zhruba 900.000 tun. Průměrné hektarové výnosy jsou totiž zhruba o desetinu vyšší. Letos vyrobený cukr firma uskladní do nového sila o kapacitě 50.000 tun, které je největším svého druhu v ČR.

Bühler CZ zprovoznil novou halu, vyrábí také stroje na čokoládu

22. 9. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Firma Bühler CZ ze Žamberku na Orlickoústecku dokončila novou halu na výrobu potravinářských strojů, které zpracovávají například čokoládu či těstoviny. Podnik dosud vyráběl textilní stroje. ČTK to řekl generální ředitel a jednatel firmy Jiří Appeltauer. "Nová hala je vybavena technologiemi na zpracování plechů řezáním a ohýbáním, práškovou a mokrou lakovnou."

NEWSLETTER

Podporujeme