Potravinářství

Potravinovou bezpečnost České republiky ohrožují nízké výdaje na výzkum a vývoj

6. 8. 2014 | Zdroj: Agris |  Článek

Economist Intelligence Unit (EIU) zveřejnila letošní žebříček zabezpečení potravin (Global Food Security Index), který vydává na zakázku společnosti DuPont. Česká republika se drží na 23. místě na světě a 16. v Evropě. Za největší riziko pro Českou republiku považuje studie podfinancovaný výzkum a vývoj.

Ruský velvyslanec v Polsku odmítl kousnout do polského jablka

6. 8. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ruský velvyslanec v Polsku Alexandr Alexejev dal při návštěvě Štětína najevo, jak mu vadí polská kampaň proti ruské politice. Moskva počátkem srpna zakázala dovoz polských jablek, což se nad Vislou vnímá jako odveta za polskou podporu prozápadní orientace Ukrajiny.

Inspekce uzavřela prodejnu Albert v Plzni

6. 8. 2014 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uložila zákaz užívání prostor v prodejně společnosti AHOLD Czech Republic, a.s. na Gerské ulici v Plzni. Při dnešní kontrole zde SZPI zjistila závažná porušení hygienických předpisů a proto neprodleně nařídila uzavření provozovny, které bude trvat až do odstranění zjištěných nedostatků, což inspekce prověří při opakované kontrole.

Ledové čaje jsou plné cukru. Zato čaj v nich chybí, zjistil test

6. 8. 2014 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Ledové čaje na českém trhu často obsahují více vody než čajového nálevu. Téměř polovina čajů, které otestoval časopis dTest, obsahovala extrémně nízké množství čajového extraktu či dokonce vůbec žádný. Chybějící chuť čaje výrobci podle časopisu dohánějí cukrem či umělými sladidly.

Vyšla netradiční analýza globalizovaného masného průmyslu

6. 8. 2014 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Netradiční podrobnou analýzu dnešního globalizovaného masného průmyslu přináší česká verze publikace Atlas masa, kterou dnes na tiskové konferenci představili zástupci ekologických organizací. Publikace líčí velkoprodukci masa negativně. Jako prospěšnější avšak dražší alternativu předkládá návrat k méně koncentrovaným chovům na menších statcích či bioprodukci.

Nevýhodný trend: Vyvážíme zvířata a dovážíme maso

5. 8. 2014 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Dovoz masa do Česka vzrostl od roku 2000 devětkrát. Současně přitom roste export živých zvířat, který loni dosáhl 7,3 miliardy korun a nejčastěji míří do Rakouska. Tento trend není pro českou ekonomiku výhodný, protože tak přidáváme méně hodnoty, uvádí ve své analýze Český statistický úřad (ČSÚ).

Při kontrolách Státní veterinární správy byl pozastaven sýr s velmi nebezpečným Shigatoxinem

5. 8. 2014 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Společnost Český archiv vín, s.r.o. dovezla do České republiky sýr, u kterého byla veterinární kontrolou v místě původu prokázána přítomnost bakterie Escherichia coli produkující Shigatoxin.

SZPI opakovaně zjišťuje falšované džemy a povidla

5. 8. 2014 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala uvádět do oběhu tři šarže džemů a jednu šarži povidel, které nesplňovaly zákonem stanovené parametry způsobem, jenž je považován za průkaz falšování. Inspekce laboratorním rozborem v nevyhovujících výrobcích zjistila nižší než na obalu uvedený obsah ovoce, přítomnost nedeklarovaných druhů ovoce a nižší než deklarovaný obsah ovocných i dodaných cukrů.

O2 se o zakázku na provozování portálu eAgri utká s třemi soupeři

5. 8. 2014 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Společnost O2 (dříve Telefónica) provozuje hlavní státní zemědělský portál eAgri.cz od jeho spuštění před pěti lety. Obhájit smlouvu ale bude letos zřejmě výrazně těžší. Do výběrového řízení na provoz portálu vyhlášeného ministerstvem zemědělství s předpokládanou hodnotou 195 milionů korun se kromě mobilního operátora přihlásili ještě další tři uchazeči.

Stanovisko SZPI: kontrola chráněného zeměpisného označení „Olomoucké tvarůžky“

4. 8. 2014 | Zdroj: SZPI |  Článek

V uplynulých dnech některá média přinesla informace o údajném porušování chráněného zeměpisného označení (CHZO) Evropské unie „Olomoucké tvarůžky“. Stanovisko Státní zemědělské a potravinářské inspekce, která disponuje kompetencí ke kontrole této komodity v maloobchodní síti, je s ohledem na platné právní předpisy následující: Označení „Olomoucké tvarůžky“ je chráněným zeměpisným označením Evropské unie.

NEWSLETTER

Podporujeme