Potravinářství

Nejlepší růžové víno měl letos v soutěži Jarovín Rosé Jan Stávek

27. 4. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vítězství ve 12. ročníku mezinárodní soutěže růžových vín Jarovín Rosé 2015 zopakoval loňský šampion Jan Stávek z Němčiček. Nejlepší kolekci vín měl Jiří Hort z Dobšic. Hodnocení se uskutečnilo v pátek ve Znojmě, o výsledcích dnes ČTK informoval pořadatel Branko Černý.

Eurojust odhalil síť překupníků s koninou, zatkl 26 lidí

27. 4. 2015 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Evropský úřad Eurojust zasáhl proti síti obchodníků s koňským masem a v sedmi zemích zatkl 26 lidí. Podle policejních orgánů se zadržení podíleli na tom, že se v letech 2010 až 2013 dostalo k zákazníkům potenciálně závadné maso z celkem 4700 zvířat, které nebylo určeno ke konzumaci.

Největší česká továrna vyrobí ročně 11 milionů litrů zmrzliny

27. 4. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Bidvest Opava, která je největší továrnou na výrobu zmrzliny v Česku, ročně vyprodukuje 11 milionů litrů zmrzliny. ČTK to řekli zástupci firmy. Podnik kromě zmrzliny vyrábí pečivo a hotová jídla. Podle loňských údajů agentury AC Nielsen, se v Česku ročně prodá zhruba 34 milionů litrů zmrzliny.

Kontroly restaurací přinášejí výsledky

24. 4. 2015 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa ve spolupráci s orgánem ochrany veřejného zdraví uzavřela další restauraci. V celé České republice odhalili inspektoři Státní veterinární správy od začátku ledna v provozovnách stravovacích služeb více než 300 akcí se závadou, v rámci kterých bylo zjištěno více než 1 000 prohřešků.

Vinaři se utkají o titul Championa GRAND PRIX VINEX 2015

24. 4. 2015 | Zdroj: Agris |  Článek

Ve dnech 28. a 29. dubna 2015 se v Národním vinařském centru ve Valticích uskuteční odborné hodnocení letos již 22. ročníku mezinárodní soutěže vín GRAND PRIX VINEX. Cílem soutěže je na vysoké profesionální úrovni ohodnotit a ocenit nejlepší evropská a světová vína přítomná na trhu středoevropského regionu.

Češi loni za krmivo pro domácí mazlíčky utratili sedm mld. Kč

24. 4. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Útraty Čechů za krmivo pro domácí mazlíčky loni přestaly stoupat. Výdaje na výživu a hygienické potřeby pro psy a kočky dosáhly loni zhruba sedmi miliard korun a zůstaly tak na úrovni roku 2013. Uvedla to společnost GfK. Domácího mazlíčka vlastní více než polovina českých domácností.

Kontroly restaurací pokračují

23. 4. 2015 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Krajská veterinární správa pro Středočeský kraj podala dne 21. dubna 2015 podnět orgánu ochrany veřejného zdraví k okamžitému uzavření Hostince u České koruny v Kutné Hoře. K porušení zákona došlo hned v několika případech a ke spolupráci byla rovněž přizvána Policie České republiky.

Racio je podnik, který přilákal Čechy k „jedlému polystyrenu

23. 4. 2015 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Češi prosluli jako milovníci piva a vepřové pečeně s knedlíky. Přesto se v zemi daří i firmám vyrábějícím naprosto odlišné, zdravému životnímu stylu odpovídající potraviny. Jednou z nich je břeclavská společnost Racio. Ta po roce 1989 vsadila na takzvané pufované chleby přezdívané lidově „jedlý polystyren“.

Ikoně Ameriky rostou po několika kvartálech tržby. Coly se ale v USA pije stále méně

22. 4. 2015 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Coca-Cola v prvním čtvrtletí roku zvýšila tržby na 10,7 miliardy dolarů, zisk společnosti mírně klesl. Příznivé výsledky zapůsobily také na akcie firmy, po oznámení vzrostly téměř o tři procenta. Coca-Cola bojuje se slábnoucí poptávkou na domácím trhu. Američané pijí méně dietních nápojů.

Maso se salmonelou v Sadské byl velký omyl. Zřejmě mrazíren

22. 4. 2015 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Některá média včetně veřejnoprávní televize v pátek odpoledne přinesla informaci, že na českém trhu se objevilo kuřecí maso obsahující salmonelu. Mezi firmami, kde se kontaminované maso mělo objevit, byla jmenovaná ?i firma LUKUL ze Sadské na Nymbursku. Ještě v pátek se o zprávě dozvěděla starostka Eva Jurinová a začala zjišťovat, zda jsou uvedené informace pravdivé.

NEWSLETTER

Podporujeme