Potravinářství

Babiš je hlavním konkurentem polských potravin v ČR, říká ministr

5. 8. 2015 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Firmy vicepremiéra Andreje Babiše jsou největšími konkurenty polských potravinářů na českém a slovenském trhu, svou pozici ve vládě ale Babiš k boji proti nim nezneužívá. V rozhovoru s ekonomickým webem Biztweet.cz to řekl polský ministr zemědělství Marek Sawicki.

V Rusku zkoumají, jak splnit příkaz Kremlu o potravinovém embargu

5. 8. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ruští úředníci si lámou hlavu, jak splnit příkaz prezidenta Vladimira Putina o povinné likvidaci západních potravin dopravených do Ruska navzdory vyhlášenému embargu. Jde o zboží ze zemí, které proti Rusku vyhlásily sankce za anexi ukrajinského Krymu a podporu donbaských rebelů.

Ministr Jurečka vyzval eurokomisaře Hogana, aby intenzivněji řešil současnou složitou situaci na trhu s mlékem

5. 8. 2015 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Ministr zemědělství Marian Jurečka vyzval eurokomisaře pro zemědělství Phila Hogana, aby intenzivněji řešil současnou složitou situaci na trhu s mlékem. Jurečkovu iniciativu podpořili ministři zemědělství dalších sedmi států Evropské unie. Český ministr tak učinil v souvislosti se zasedáním Rady, které se uskuteční 7. září v Bruselu.

Živočišné odpady z výroby potravin do komunálního odpadu rozhodně nepatří

5. 8. 2015 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa letos již podruhé pokutovala stejnou prodejnu masa a uzenin v Černošicích kvůli obdobnému deliktu. Přestože byl provozovatel tamní prodejny z podobných důvodů sankcionován již v květnu, zjistili úřední veterinární lékaři při kontrole provedené v závěru července, že stále nenakládá s živočišným odpadem v souladu s předpisy.

OZNAČENÍ KLASA PONESOU DALŠÍ VÝROBKY, POTĚŠÍME PŘEDEVŠÍM MILOVNÍKY MASA

4. 8. 2015 | Zdroj: SZIF |  Článek

I během léta se oceňovalo značkou kvality KLASA. V obchodech budete mít možnost zakoupit dalších 26 produktů s tímto označením. Jedná se především o drůbeží maso z jižních Čech, masné výrobky s vysokým obsahem masa, dále o rybí výrobky z Vysočiny nebo tradiční česká lahvová piva.

Česká kuchyně zažívá renesanci. Tuzemských surovin je ale nedostatek

4. 8. 2015 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Restaurace se v posledních několika letech stále častěji vrací k tradiční české kuchyni. Trend objevování zahraničních jídel patrný v devadesátých letech minulého století tak začínají opět nahrazovat pokrmy z jídelníčku našich prababiček, shodují se oslovení kuchaři a gastronomičtí experti. Problémem je nedostatek tuzemských surovin.

Přes čtyřicet procent obchodníků chybně nebo nedostatečně označilo nebalené potraviny

4. 8. 2015 | Zdroj: SZPI |  Článek

V rámci cílené celorepublikové kontrolní akce inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) prověřili ve sto padesáti šesti prodejnách potravin dodržování požadavků na označování nebalených potravin dle příslušných národních a evropských předpisů.

Rusko bude hledat potraviny nelegálně dovážené z EU i v obchodech

3. 8. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rusko bude pátrat po potravinách, jejichž dovoz z Evropy byl loni zakázán, nejen v celním prostoru hraničních přechodů, ale i přímo v obchodech a skladech maloobchodní sítě. Napsal to dnes ruský list Kommersant s odvoláním na zdroje z ruského ministerstva zemědělství.

Heinekenu stoupl pololetní zisk, slabým místem byla Afrika

3. 8. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nizozemská pivovarnická skupina Heineken v prvním pololetí zvýšila provozní zisk o 3,4 procenta na 1,55 miliardy eur (42 miliard Kč). Společnosti, která je třetí největší pivovarnickou skupinou na světě, se podařilo zvýšit zisk ve všech regionech s výjimkou Afriky.

La Repubblica: Které potraviny dělají nafouklé břicho

3. 8. 2015 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Na světové výstavě Expo 2015 v Miláně předložili italští vědci studii, která analyzuje jev týkající se i těch lidí, kteří nemají nadváhu. Nafouklé břicho je totiž problém i pro četné štíhlé osoby a navíc často působí bolesti. Abychom mohli proti němu bojovat, stačí omezovat potraviny, které fermentují.

NEWSLETTER

Podporujeme