Potravinářství

Americký výrobce koření McCormick se spojí s potravinářskou divizí Unileveru

31. 3. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Britský výrobce spotřebního zboží Unilever osamostatní svoji potravinářskou divizi, do které patří značky jako Knorr a Hellmann's, a sloučí ji s americkým výrobcem koření a dochucovadel McCormick.

Inspekce: V bramborovém salátu z Globusu jsou bakterie způsobující listeriózu

31. 3. 2026 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

V baleném bramborovém salátu, který prodává řetězec Globus, našla Státní zemědělská a potravinářská inspekce bakterii listeria monocytogenes, která způsobuje onemocnění listeriózu. Pochází od klatovského výrobce Maso West.

Italskému výrobci kávy Lavazza loni stoupl zisk o 8,8 procenta

31. 3. 2026 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Italskému výrobci kávy Lavazza se loni dařilo navzdory přetrvávajícím vysokým cenám kávových zrn a slabší celosvětové poptávce. Hrubý provozní zisk skupiny stoupl o 8,8 procenta na 340 milionů eur (7,3 miliardy Kč), i když náklady se zvýšily.

Velikonoční pečení? Nákup podle letáků vyjde levněji než loni, hlavně díky máslu

31. 3. 2026 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Důkladně si prostudovat slevové letáky před odjezdem na nákup surovin pro pečení velikonočního beránka a dalších druhů svátečního pečiva se vyplatí. I když řada nákupních položek oproti loňsku zdražila, obchodní řetězce nabízejí slevy velikonočního sortimentu s průměrnou výší 27 korun.

Zmizelo 400 tisíc čokolád KitKat. Zloději ukradli auto, jež je převáželo

30. 3. 2026 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Společnost KitKat spadající pod švýcarský potravinářský koncern Nestlé přišla o více než 400 tisíc kusů čokolád z její nové řady. Někdo totiž ukradl nákladní vůz, který je převážel. Informovala o tom sama firma s tím, že policie nyní případ vyšetřuje.

Rostoucí náklady na energie a dopravu: jak aktuální situace ovlivňuje pekárny

30. 3. 2026 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

Současný vývoj na světových trzích se stále výrazněji promítá i do pekárenského oboru. Růst cen energií a pohonných hmot zvyšuje výrobní i distribuční náklady, což ovlivňuje každodenní fungování pekáren i výslednou cenu pečiva.

Analytici: Čokoláda v blízké době nezlevní ani přes výrazný pokles cen kakaa

30. 3. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čokoláda v blízké době ani přes výrazný pokles cen kakaa nezlevní, uvedli analytici, které ČTK oslovila. Cena čokolády se podle nich stále drží ve vyšších hodnotách, protože výrobci suroviny nakupují dlouho dopředu a zpracovávají tedy kakao zakoupené za vyšší cenu.

Nealko pivo či limča bez cukru? Od firem nutnost i chytrý tah, vysvětlil expert

30. 3. 2026 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Na obrazovkách a plakátech je to jedna reklama za druhou: cola bez cukru, pivo nebo gin bez alkoholu. Takzvané zero varianty k tradičním nápojům nejenže rozšiřují nabídku, ale také posilují image značky jako moderní a zodpovědné.

Průzkum: Skromněji než dříve musí letos pojmout Velikonoce pětina Čechů

30. 3. 2026 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Skromněji než v předchozích letech musí letos kvůli ekonomické situaci pojmout Velikonoce pětina Čechů a dokonce 31 procent nízkopříjmových domácností. Naopak více chce utrácet pět procent lidí. Zbytek zaplatí stejně nebo svátek vůbec neslaví.

Vinaři z Česka získali na soutěži bílých vín ve Štrasburku dvě hlavní ocenění

30. 3. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Dvě hlavní ocenění, tři trofeje pro nejvýše hodnocená vína v odrůdových kategoriích, pět velkých zlatých a 34 zlatých medailí získali vinaři v Česka na soutěži bílých vín Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg ve francouzském Štrasburku.

NEWSLETTER

Podporujeme