Potravinářství
Svaz včelařů: Výnos medu může být letos oproti loňsku poloviční až třetinový
23. 4. 2024 | Zdroj: ČTK | Článek
Výnos medu může letos podle Českého svazu včelařů klesnout oproti loňskému roku na polovinu až třetinu. Můžou za to teplotní výkyvy, se snížením teplot a jarními mrazy totiž zůstávají včelstva v úlech a spotřebovávají své zásoby, uvedl svaz.
Bublinkový čaj udělal miliardáře z půltuctu Číňanů. Trh je však stále těsnější
23. 4. 2024 | Zdroj: iDNES.cz | Odkaz
Stále rostoucí vášeň generace mileniálů či z generace Z pro bublinkový čaj vytvořila v posledních letech v Číně nejméně půl tuctu miliardářů z těch, kteří se jeho prodejem živí. Vlna zájmu o produkt ale vyvolala čím dál ostřejší konkurenční boj.
ČSÚ: Většina potravin v dubnu meziměsíčně zdražila, nejvíce jablka
23. 4. 2024 | Zdroj: ceskenoviny.cz | Článek
Většina potravin, které pravidelně sleduje Český statistický úřad (ČSÚ), v dubnu meziměsíčně zdražila. Nejvíce vzrostla cena za kilogram jablek, a to o 9,07 procenta na 37,28 koruny. O 7,04 procenta více - 21,14 koruny - stál také kilogram pšeničné hladké mouky.
Obaly na ovoce z papíru i želé kostky. Firmy hledají alternativy k plastům
22. 4. 2024 | Zdroj: iDNES.cz | Odkaz
Přestože jsou plasty účinným nástrojem proti plýtvání potravinami, evropské země i USA nadále pokračují ve snahách je omezit. Ke slovu se tak dostávají alternativní obalové materiály, do nichž se ovoce a zelenina na pultech balí, upozornil portál The New York Times.
Vědci sestavili rodokmen kávy arabica, je starší než Homo sapiens
22. 4. 2024 | Zdroj: ČTK | Článek
Káva je bezesporu velkou částí světové kultury a milovníci kávy oceňují nejvíce tu, která pochází z kávovníku arabského, běžně známou jako arabica. Vědci nyní vytvořili rodokmen této kávy a zjistili, že tento druh vznikl přirozeným křížením dvou jiných odrůd kávy odhadem před 610.000 až jedním milionem let v etiopských lesích.
Teplé počasí hospodám pomohlo. Přesto musí lidé počítat se zdražováním
22. 4. 2024 | Zdroj: Denik.cz | Odkaz
Tuzemští hospodští dlouho nezažili tak turbulentní nástup první čtvrtiny roku. Od 1. ledna se zvýšilo DPH u čepovaného piva, na druhou stranu jaro přišlo o několik týdnů dříve, než je zvykem, což mělo pozitivní vliv na počet hostů.
Bezkofeinová káva dobývá svět. Dřívější skepsi nahradil rostoucí zájem
22. 4. 2024 | Zdroj: iDNES.cz | Odkaz
Káva bez kofeinu rychle získává na oblibě mezi konzumenty, kteří si chtějí dopřát šálek oblíbeného nápoje, ovšem bez potenciálně návykové látky. Experti předpovídají trhu s bezkofeinovou kávou rychlý růst, nové technologické postupy navíc umožňují zachovat i po úpravě zrn co nejvíc z jejich původní chuti.
Potravinová banka Karlovarského kraje bude mít větší sklady, pomůže více lidem
22. 4. 2024 | Zdroj: ČTK | Článek
Potravinová banka Karlovarského kraje se stěhuje do větších prostor v Královském Poříčí na Sokolovsku. Na jednom místě tak bude mít zázemí včetně skladů, které budou přibližně pětkrát větší než dosavadní.
Odkazy
Přidat odkaz-
Czech Beer Report
Aktuality z pivovarnického světa, české pivovary a jejich piva -
EVYNA - Internetové kurzy pro ženy na mateřské dovolené
EFEKTIVNÍ NÁVRAT EKONOMICKY VZDĚLANÝCH ŽEN NA TRH PRÁCE PO RODIČOVSKÉ DOVOLENÉ 2015 -Internetové kurzy pro ženy na mateřské dovolené -
Český svaz malých nezavislých pivovarů
Základní informace o jednotlivých členech svazu -
INTERNETOVÝ MAGAZÍN O VÍNĚ
Internetový encyklopedický magazín o víně a vinařích . -
Světvína.cz
Všechno ze světa vína, vinařství a vinohradnictví -
Tchibo Praha spol. s r.o.
Výrobce a distributor pražené kávy, čisté instantní kávy, instantních kávových specialit a čokoládových nápojů -
VINEX.CZ
Server o víně, vinné révě a vinohradnictví -
Informační server pro víno, vinařství, sklepy a vinárny