Potravinářství

Varování spotřebitelům: zjištění počátečního mléka Nutrilon Advanced Good Night 1 s toxinem cereulid

9. 4. 2026 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v rámci mimořádné kontrolní akce zaměřené na maloobchodní prodej sušené mléčné kojenecké výživy s obsahem kyseliny arachidonové a stanovení přítomnosti toxinu cereulid a bakterie Bacillus cereus pozastavila u kontrolované osoby následující potravinu pro podezření, že není bezpečná.

Brněnská pivnice měla zkažené potraviny. Kontrolou neprošlo maso i sýrové koule

9. 4. 2026 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) odhalili během únorové kontroly v brněnské Pivnici Prádelna nevyhovující nivové koule a zkažené kuřecí maso. O výsledcích kontroly nyní informovala inspekce. Podnik uvedl, že problémy vznikly kvůli tehdejšímu omezenému provozu kuchyně.

Antimonopolní úřad ve výrobě a prodeji nealka protisoutěžní jednání nezjistil

9. 4. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) nezjistil, že by výrobci a prodejci nealkoholických nápojů narušovali hospodářskou soutěž. Ve sledovaných letech 2020 až 2024 přitom ceny výrazně rostly při mírném růstu spotřeby a na trhu působila pětice velkých hráčů, která tak měla oligopolní strukturu.

Manažer z korporátu se stal králem chlebíčků. Nyní vyrábí miliony lahůdek ročně

8. 4. 2026 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Chtěl si odpočinout od vysoké funkce v nadnárodní společnosti, ale pak se Jiří Vlasák nechal přemluvit, aby pomohl zachránit firmu Tržan v Čelákovicích, která vyrábí českou klasiku – chlebíčky. Z původní dočasné mise se stalo trvalé podnikatelské angažmá.

Poloha prodejny a nízké ceny rozhodují o výběru řetězce, ukázal průzkum

8. 4. 2026 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Poloha prodejny a dlouhodobě nízké ceny jsou nejdůležitějšími faktory pro výběr řetězce, ve kterém lidé nakupují. Vyplývá to z březnového průzkumu agentury NMS. Dalšími v řadě jsou kvalita a šíře sortimentu, dostupnost čerstvého zboží či věrnostní programy či slevy pro členy.

Němci pijí méně pomerančové šťávy, roste obliba zeleninových nápojů

8. 4. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Němci kvůli vyšším cenám pijí méně pomerančové šťávy. Spotřeba tohoto nápoje na hlavu loni klesla o zhruba osm procent na 20,3 litru, uvedl německý Svaz výrobců ovocných šťáv. Zvyšuje se ale obliba zeleninových nápojů.

Thajští rybáři bojují s drahou naftou, varují před kolapsem stomiliardového trhu

8. 4. 2026 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Raketový růst cen nafty, který přišel po vypuknutí americko-izraelského konfliktu s Íránem, tvrdě dopadl i na thajské rybáře. V největším rybářském přístavu v zemi už část lodí zůstává zakotvená a někteří varují, že bez rychlé státní pomoci může tento dosud miliardový trh s rybami během několika dnů výrazně ochabnout.

Prazdroj se zemědělci ukazuje v přímém přenosu 280 dní dlouhou cestu k pivu

7. 4. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Plzeňský Prazdroj zapojil zemědělce a chmelaře do projektu, který ukáže kompletní výrobu piva od pěstování po vaření, což trvá tři čtvrtě roku. Dokládá, že v pivovarnictví a souvisejících oborech je v ČR zaměstnáno zhruba 65.000 lidí.

NEWSLETTER

Podporujeme