Potravinářství

FAO: Světové ceny potravin se dál zvyšují, zdražily zejména rostlinné oleje

5. 4. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Světové ceny potravin v březnu pokračovaly v růstu, výrazně zdražily rostlinné oleje, zatímco obiloviny a cukr zlevnily. Ukázal to cenový index, který dnes zveřejnila Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO).

Na výskyt viru slintavky vyšetřil ústav zatím 17 vzorků mléka, všechny negativní

4. 4. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Veterinární inspektoři ve spolupráci s mlékárnami k dnešnímu dni odebrali 44 vzorků mléka testovaných na přítomnost viru slintavky a kulhavky, z toho 17 již bylo vyšetřeno a všechny vzorky jsou zatím negativní. ČTK to řekl zástupce mluvčího Státní veterinární správy (SVS) Petr Majer.

Vejce jsou luxus. Každý třetí Američan si je už nemůže dovolit, ukázala studie

3. 4. 2025 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Protože jsou ceny vajec ve Spojených státech stále na maximech, spotřebitelé na stav reagují po svém. Třetina Američanů přestala vejce kupovat a čeká, až dojde k jejich zlevnění, vyplývá ze studie americké společnosti Clarify Capital.

Zákaz dovozu se rozšíří i na potraviny rostlinného původu, řekl Výborný

3. 4. 2025 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Zákaz dovozu ze Slovenska, Maďarska a části Rakouska se bude nově týkat i potravin rostlinného původu. Po jednání vlády to dnes řekl ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL).

Průzkum: Češi mají velkou důvěru v bezpečnost potravin

2. 4. 2025 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Češi mají vysokou důvěru v bezpečnost potravin na trhu, 84 procent dotázaných považuje prodávané potraviny za bezpečné. Vyplývá to z průzkumu společnost Perfect Crowd. Nicméně pětina z nich neví, jak správně s potravinami od okamžiku jejich zakoupení až po domácí zpracování zacházet.

Pekárny OSN v Pásmu Gazy zastavují provoz kvůli nedostatku surovin

2. 4. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Světový potravinový fond (WFP) zastavuje provoz všech svých pekáren v Pásmu Gazy kvůli nedostatku surovin. Píše to agentura AP s odkazem na dokument WFP a tato agentura OSN to později potvrdila i na sociálních sítích.

Řetězec Hooters vyhlásil v USA bankrot

2. 4. 2025 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Americký řetězec Hooters vyhlásil na domácím trhu bankrot. Síť restaurací je známá kuřecími křidélky a také tzv. Hooters Girls, mladou ženskou obsluhou v bílém tílku a oranžových upnutých šortkách. Značka jako taková nezanikne, uvedla v pondělí večer firma. Napřímo vlastněné restaurace odkoupí skupina držitelů franšíz.

Vývozu vajec do USA brání hygienické normy. Trus a peří na skořápkách by neprošly

1. 4. 2025 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Ceny vajec v USA během posledních týdnů nadále trhají rekordy. Americké ministerstvo zemědělství již dříve požádalo Evropu o pomoc, jenže se momentálně blíží Velikonoce, během nichž je poptávka standardně obrovská. Ke všemu se navíc přidávají i některé byrokratické překážky, například odlišné hygienické normy.

NEWSLETTER

Podporujeme