Potravinářství
U Sokolova spustili stáčírnu nápojů, ročně naplní až 150 milionů plechovek
23. 5. 2024 | Zdroj: iDNES.cz | Odkaz
Až 150 milionů kusů plechovek s nápoji chce ročně stáčet společnost Bofillex, která spustila provoz v průmyslové zóně Přátelství - Silvestr v Tisové na Sokolovsku. Ačkoliv je firma na samém počátku a zatím zaměstnává asi dvacet lidí, už dnes chystá rozšiřování areálu.
Tacos, burritos a gyros jsou sendviče, rozhodl americký soud
23. 5. 2024 | Zdroj: novinky.cz | Odkaz
Soud ve městě Fort Wayne v americkém státě Indiana minulý týden rozhodl, že mexické pochutiny tacos a burritos, stejně jako například řecký gyros, jsou ve skutečnosti sendviče. K tomuto závěru dospěl ve sporu o otevření restaurace Famous Taco v místech, kde nesmějí být žádné fastfoody.
O udržitelný zdroj bílkovin se starají na hmyzí farmě roboty KUKA
23. 5. 2024 | Zdroj: seteva.cz | Článek
Šest robotů společnosti KUKA pracuje na největší a první komerční hmyzí farmě v Dánsku. Firma ENORM Biofactory zde chová larvy much Hermetia illucens, z nichž vyrábí bílkovinná krmiva pro ryby, drůbež a domácí zvířata a také hmyzí olej, který lze rovněž používat jako potravinový doplněk pro různá zvířata.
BBC News: Kolem indického koření víří pochyby, zda není zdravotně závadné
22. 5. 2024 | Zdroj: ČTK | Článek
Rozmanitost chutí je ohromující. Indické koření vylepšuje nakládanou zeleninu i maso a dochucuje ostrá pouliční jídla. Pikantní koření dodává říz místním ovocným nápojům i štiplavý nádech ovocným a zeleninovým salátům.
Nejhorším jídlem na světě bylo vyhlášeno kari s rybími vnitřnostmi. V žebříčku jsou i dva české pokrmy
22. 5. 2024 | Zdroj: novinky.cz | Odkaz
Kyselé thajské kari vyrobené z rybích vnitřností se dostalo až na samotný vrchol žebříčku stovky nejhorších jídel na světě. Obyvatelé asijské země však s hodnocením, zveřejněným online průvodcem TasteAtlas, nesouhlasí.
Praha rozšíří svoz zbytků jídla ze škol i na domovy pro seniory
22. 5. 2024 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz
Pražský magistrát rozšíří svoz zbytků jídla ze školních jídelen i na domovy pro seniory, které provozuje. O službu podle schváleného dokumentu projevilo zájem osm z deset domovů. Město také službu začne poskytovat dalším 20 školám ke 400, které již ji využívají.
O titul Regionální potravina se letos na jihu Moravy ucházelo 41 výrobců
21. 5. 2024 | Zdroj: ČTK | Článek
Největší počet výrobců za poslední tři roky se letos přihlásil do soutěže Regionální potravina Jihomoravského kraje, a to 41. V 15. ročníku akce porota hodnotila 131 výrobků v devíti kategoriích, ocenění získaly třeba uzená vepřová panenka, švestková povidla nebo šťáva z kysaného zelí.
Nejvíce medu se loni do EU dovezlo z Číny a z Ukrajiny, uvedl Eurostat
21. 5. 2024 | Zdroj: ČTK | Článek
Evropská unie loni dovezla 163.700 tun přírodního medu, nejvíce ho bylo z Číny, z Ukrajiny a z Argentiny. Hodnota dovozu činila 359,3 milionu eur (8,9 miliardy Kč) a v porovnání s rokem 2013 se dovoz medu ze zemí mimo EU zvýšil o 20 procent. Informoval o tom dnes evropský statistický úřad Eurostat.
Moravskoslezské cukrovary budou mít v Opavě novou kotelnu za 250 milionů Kč
20. 5. 2024 | Zdroj: ČTK | Článek
Společnost Moravskoslezské cukrovary nechá za 250 milionů korun ve svém závodu v Opavě vybudovat plynovou kotelnu na výrobu nízkotlaké syté páry. Nový zdroj tepla a páry nahradí nynější uhelné zdroje, technologickou páru firma primárně využije pro produkci cukru.
Danone potvrdila odchod z ruského trhu, uvedla média
20. 5. 2024 | Zdroj: ČTK | Článek
Francouzská potravinářská firma Danone završila prodej svých aktiv v Rusku a odchází z ruského trhu. Stalo se tak v třetím roce ruské války proti Ukrajině, napsal dnes server RBK-Ukrajina s odvoláním na prohlášení firmy. Z něj citovala i ruská agentura TASS.
Odkazy
Přidat odkaz-
Czech Beer Report
Aktuality z pivovarnického světa, české pivovary a jejich piva -
EVYNA - Internetové kurzy pro ženy na mateřské dovolené
EFEKTIVNÍ NÁVRAT EKONOMICKY VZDĚLANÝCH ŽEN NA TRH PRÁCE PO RODIČOVSKÉ DOVOLENÉ 2015 -Internetové kurzy pro ženy na mateřské dovolené -
Český svaz malých nezavislých pivovarů
Základní informace o jednotlivých členech svazu -
INTERNETOVÝ MAGAZÍN O VÍNĚ
Internetový encyklopedický magazín o víně a vinařích . -
Světvína.cz
Všechno ze světa vína, vinařství a vinohradnictví -
Tchibo Praha spol. s r.o.
Výrobce a distributor pražené kávy, čisté instantní kávy, instantních kávových specialit a čokoládových nápojů -
VINEX.CZ
Server o víně, vinné révě a vinohradnictví -
Informační server pro víno, vinařství, sklepy a vinárny