Potravinářství

Značku Regionální potravina má v Plzeňském kraji dalších devět výrobků

24. 4. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Značku Regionální potravina Plzeňského kraje získá letos dalších devět výrobků z regionu. V letošním ročníku uspěly třeba řeznická vánočka, zadní hovězí ve vlastní šťávě, syrovátka s grepem a zázvorem, chléb Šumava a uzený siven.

Státní veterinární správa zakazuje uvádět v ČR na trh více než 40 mléčných výživ pro kojence kvůli obsahu nebezpečného cereulidu

24. 4. 2026 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa (SVS) od dnešního dne zakazuje uvádět na území České republiky na trh více než čtyři desítky mléčných kojeneckých výživ od 12 různých výrobců z EU kvůli obsahu nebezpečného toxinu cereulid.

V dalším kole potravinové sbírky lze pomoci i on-line

23. 4. 2026 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

V sobotu se v Česku uskuteční sbírka potravin v kamenných obchodech, už nyní do ní lze přispět nákupem v on-line obchodech. Letos se zapojí přes 3500 obchodů, tedy asi o čtvrtinu více než loni. Nově bude možné darovat potraviny a drogerii také v prodejnách řetězců Hruška a Flop Top.

Becherovka vstupuje na trh s tuzemáky. Posiluje v nejoblíbenější kategorii

23. 4. 2026 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Vedle zavedených českých značek tuzemáků s vyobrazením plachetnic všeho druhu se nyní do nového segmentu pouští také výrobce bylinných likérů Becherovka. Firma reaguje na proměnu trhu i chování zákazníků. Novinka Becherovka Tuzemský vzniká v Karlových Varech a podle výrobce spojuje tradiční charakter s kvalitními surovinami.

Třímilionovou pokutu za falšování vína pro Vinařství Ludwig potvrdil i NSS

23. 4. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Třímilionovou pokutu pro Vinařství Ludwig, kterou uložila v roce 2022 Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) za falšování vína, potvrdil i Nejvyšší správní soud (NSS). Kasační stížnost výrobce zamítl, vyplývá z rozsudku, který je dostupný na úřední desce.

Analytici: Ceny hnojiv budou dále kolísat, ceny potravin to ovlivní s odstupem

22. 4. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ceny hnojiv budou podle analytiků nadále kolísat, stabilizace cen je zatím podle nich nepravděpodobná. Do produkce potravin se zdražení hnojiv podle nich promítne až s odstupem, nejspíš během příštího roku. Na první pololetí jsou totiž zemědělci hnojivy většinou zásobeni, dražší hnojiva budou muset nakoupit až na podzimní práce.

Otrávených balení s dětskou výživou od firmy HiPP by mohlo být podle médií až 12

21. 4. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Otrávených balení s dětskou výživou potravinářského výrobce HiPP by mohlo být až 12, dosud se přitom hovořilo o šesti baleních, z nichž pět se policii podařilo zajistit. Informují o tom rakouská média včetně veřejnoprávní stanice ORF, konkrétní zdroje ale neuvádějí.

Vína z Moravy mají dvě velké zlaté a 19 zlatých medailí ze soutěže vín v Madridu

21. 4. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Dvě velké zlaté a 19 zlatých medailí získala vína z Česka na mezinárodní soutěži vín, vermutů a lihovin Bacchus ve španělském Madridu. Ocenění získali vinaři v konkurenci 1600 vzorků z 15 zemí světa.

České pekárenské technologie míří do USA: co to znamená pro obor

21. 4. 2026 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

Pekárenský obor se v posledních letech stále více globalizuje. Příkladem je expanze českých výrobců technologií, jako je Kornfeil, na americký trh, kde roste poptávka po kvalitním pečivu i moderním technologickém vybavení. Tento vývoj ukazuje, že změny v oboru mají dnes globální charakter.

NEWSLETTER

Podporujeme