Potravinářství

Výrobci lihovin: V případě povolení velkých balení alkoholu hrozí další metanolová aféra

25. 4. 2025 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Nová legislativa o značení lihu, která mimo jiné nově povoluje balení lihovin o objemu 3 až 5 litrů s jednocestným uzávěrem, může podle Potravinářské komory ČR a Unie výrobců a dovozců lihovin ČR způsobit rozšíření nelegálního obchodu s alkoholem.

Mondelez testuje v Opavě stometrovou elektrickou pec na sušenky

25. 4. 2025 | Zdroj: Průmyslová automatizace |  Odkaz

Mezinárodní výrobce sušenek Mondelez International testuje ve svém závodě v Opavě stometrovou elektrickou pec na sušenky, která je součástí projektu rozšíření výroby za 65 milionů dolarů (zhruba 1,5 miliardy korun).

Značku Regionální potravina má v Plzeňském kraji dalších devět výrobků

24. 4. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Značku Regionální potravina Plzeňského kraje získá letos dalších devět výrobků z regionu. V letošním ročníku uspěly zvěřinová klobása, klatovský bochník, masová pomazánka, kozí sýr s ořechy, zákys, med květový-lipový, švestkový sirup, nefiltrované pivo a višňový řez.

Skupina PPF ovládla chmelařskou společnost Agro-Chmel Holding

24. 4. 2025 | Zdroj: Průmyslová automatizace |  Odkaz

Investiční skupina PPF ovládla společnost Agro-Chmel Holding, významného pěstitele chmelu v Česku. Akcie získala od svého manažera Ladislava Chvátala. S odkazem na informace z obchodního rejstříku to dnes uvedl server e15.cz, kterému je potvrdil mluvčí PPF Leoš Rousek.

Perlivá vína pod značkou "bublinky" jdou na trh, zájem mezi vinaři stoupá

24. 4. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

První vína označená národní značkou "bublinky" si už lidé mohou koupit ve vinotékách. Značku vlastní Vinařský fond, který ji propůjčuje vinařům. Perlivá vína vyrobená z českých a moravských hroznů musí splňovat stanovené podmínky.

Sbírka potravin s dobrou karmou: jarní kolo Sbírky potravin proběhne v sobotu 26. dubna 2025

24. 4. 2025 | Zdroj: potravinova banka |  Článek

V sobotu 26. dubna 2025 mezi 8:00 a 18:00 proběhne v České republice další ročník Sbírky potravin. Do akce se zapojilo více než 2 550 prodejen po celé zemi, kde lidé mohou darovat trvanlivé potraviny a základní drogistické zboží lidem, kteří se ocitli v obtížné životní situaci.

Vinařství z Milotic slaví úspěch. Jeho Pálava získala ocenění v Texasu

23. 4. 2025 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Druhé nejvyšší ocenění získalo na mezinárodní soutěži Texas International Wine Competition Vinařství Krist z Milotic za Pálavu 2024 výběr z bobulí. Vinaři z Moravy získali na soutěži v USA 103 ocenění, včetně sedmi platinových medailí a čtyř výher v kategoriích.

Pekárenská firma Minit expanduje, loni zvýšila tržby o 150 milionů

23. 4. 2025 | Zdroj: Průmyslová automatizace |  Odkaz

Společnost dodává pečivo i do hotelů a restaurací a kromě Česka a Slovenska působí i v Rakousku, Maďarsku a Polsku. Výrobu zakladatelé rodinné firmy rozjeli v roce 1991, když začali ve sklepě rodinného domu péct francouzské bagety.

FT: Výrobci veganských vajec chtějí těžit z dopadů ptačí chřipky v USA

23. 4. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výrobci rostlinných náhražek vajec doufají, že budou těžit z prudkého nárůstu cen slepičích vajec ve Spojených státech, který je důsledkem epidemie ptačí chřipky. Rozšiřují proto výrobu a spouštějí nové reklamní kampaně. Informuje o tom list Financial Times.

NEWSLETTER

Podporujeme