Potravinářství

Víte, jak chutná víno se "syslí známkou“? Podpořte dobrou věc svatomartinskou degustací

9. 10. 2016 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí |  Článek

Během letošního listopadu se naskytne dobrá příležitost ochutnat ve Velkých Pavlovicích na jižní Moravě nebo v Praze skvělé víno a tím podpořit jeden ohrožený druh v ČR i vinaře, kteří na svých vinicích hospodaří způsobem umožňující život dnes už vzácným syslům.

Veterináři opět postihli udírnu v Dlouhoňovicích na Ústecku

7. 10. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Veterináři nařídili, aby provozovatel udírny v Dlouhoňovicích na Orlickoústecku odstranil deset kilogramů uzeného boku. Byly v něm karcinogenní polycyklické aromatické uhlovodíky překračující limity. Výrobci současně zakázali další výrobu.

Litoměřický gastro festival láká na šneky a kuchařskou show

7. 10. 2016 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

Na výstavišti Zahrada Čech se o víkendu uskuteční čtvrtý ročník gastro food festivalu. Návštěvníky chce letos přilákat na ochutnávky zahraničních kuchyní, šneky či brouky a show kuchařských mistrů. U příležitosti uplynutí 700 let od narození českého krále a římského císaře Karla IV. diváci ochutnají pokrmy a nápoje, které je vtáhnou zpět do 14. století.

ČSSD chce zvážit snížení DPH až podle výsledků EET

7. 10. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

ČSSD chce zvážit případné změny u daně z přidané hodnoty (DPH) až v závislosti na úspěchu elektronické evidence tržeb (EET) a výběru daní v příštím roce. V rozhovoru s ČTK to dnes řekl premiér a předseda sociálních demokratů Bohuslav Sobotka.

Penny Marketu klesl zisk v Česku o pětinu, tržby loni mírně stouply

7. 10. 2016 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Diskontním prodejnám Penny Market loni v Česku klesl zisk o 21 procent na 415 milionů korun. Tržby stouply o dvě procenta na 32,1 miliardy. Vyplývá to z účetní závěrky společnosti. V dalších letech firma podle zprávy předpokládá obdobný rozvoj prodejní sítě při stejném konceptu.

FAO: Ceny potravin v září vzrostly na maximum za 18 měsíců

6. 10. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Světové ceny potravin v září vystoupily na maximum od března 2015, zejména kvůli zdražení cukru. Vyplývá to z údajů, které dnes zveřejnila Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Hodnota indexu FAO, který sleduje ceny obilovin, rostlinných olejů, mléčných výrobků, masa a cukru na mezinárodních trzích, vzrostla o 2,9 procenta na 170,9 bodu.

Ministr Němeček jednal v Bratislavě s kolegy z EU o zdravém životním stylu a nedostatku léků

5. 10. 2016 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Ministr zdravotnictví Svatopluk Němeček se ve dnech 3.–4. 10. 2016 zúčastnil neformálního jednání ministrů zdravotnictví členských států EU v Bratislavě. Na programu byla problematika reformulací potravin, kterou ministři diskutovali během pracovního oběda.

Plzeňský Prazdroj prý chtějí koupit Japonci

5. 10. 2016 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Japonský pivovar Asahi Group Holdings hodlá nabídnout více než 500 miliard jenů (117 miliard korun) za aktivity společnosti SABMiller ve střední a východní Evropě, mezi které patří i Plzeňský Prazdroj. Informoval o tom japonský podnikatelský list Nikkei.

První velké řetězce mění způsob nakupování a placení

5. 10. 2016 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Obchodní řetězec Globus rozšíří na konci října systém samoobslužného skenování zboží během nákupu do všech svých hypermarketů v ČR. Placení a nakupování v obchodech přes skenery či mobilní telefony chystá také Tesco, podrobnosti představí v příštím týdnu. Další velké řetězce zatím upřednostňují samoobslužné pokladny.

Z jihočeských jatek putuje na trh pětina domácí produkce masa

5. 10. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Stejně jako minulý rok patřila Jihočeskému kraji letos v prvním pololetí první příčka ve výrobě masa v Česku. Na jatkách byl poražen dobytek o jatečné hmotnosti 27.184 tun. Meziročně to ale představuje snížení o 5,4 procenta. Podniky v Jihočeském kraji vytvářejí zhruba pětinu domácí produkce masa.

NEWSLETTER

Podporujeme