Potravinářství

Vinaři letos přihlásili do soutěže TOP 77 vín přes 600 vzorků

15. 6. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vinaři letos přihlásili do 19. ročníku odborné soutěže TOP 77 vín ČR 2016 celkem 663 vzorků vín. Přihlásit lze také vzorky ze zahraničí, letos soutěží i vína ze Slovenska, Austrálie, Itálie, Nového Zélandu nebo Uruguaye. Novinářům to dnes řekl ředitel soutěže Dan Mádr.

Bezlepkové potraviny mají méně bílkovin a vlákniny, více éček a vyšší cenu

14. 6. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

V obchodech přibývá potravin s označením „bez lepku“. Pro lidi s celiakií, nesnášenlivostí lepku, je taková dieta nutností. V poslední době se ale stala módním hitem také mezi zdravými lidmi. Otestovali jsme proto deset dvojic potravin s lepkem a bez něj a porovnali jejich složení, výživové hodnoty a ceny.

Vinař Drápal veze velkou zlatou medaili z Kanady

14. 6. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Moravští vinaři uspěli na mezinárodní soutěži Sélections Mondiales des Vins 2017 v Kanadě, která je proslulá přehlídkou sladkých vín. Nejvyšší ocenění, velkou zlatou medaili, si z Québecu veze Oldřich Drápal za Bobulky od kapličky. Kromě toho získali vinaři z ČR dalších 11 zlatých a dvě stříbrné medaile.

Poptávka po pracovní síle trvá. Řezníky i sekretářky ale může v budoucnu postihnout robotizace

14. 6. 2017 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Čeští zaměstnavatelé plánují nabírat nové zaměstnance i ve třetím čtvrtletí, zejména v menších firmách do 250 zaměstnanců ale tempo náboru zpomaluje. Vyplývá to z pravidelného průzkumu společnosti Manpower mezi 750 zaměstnavateli v soukromém i veřejném sektoru.

Boj o pokladní vrcholí. Prodavačky v Penny dostanou 860 korun navíc

14. 6. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Mezi řetězce zvedající svým zaměstnancům skokově mzdy se zařadil i diskont Penny Market. Díky boji o nedostatkové zaměstnance si polepší všech více než 5000 zaměstnanců obchodního řetězce. Pokladní čeká navýšení mzdy v průměru o 860 Kč, zástupce vedoucích o 1 077 Kč a vedoucí prodejen o 2 000 korun.

V Olomouci se otevřelo Zmrzlinárium, nabízí pestrý výběr chutí

13. 6. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zlobivý citrónek, Povidlový Black mak či Jogurt, co ožil si mohou dát do kornoutku lidé, kteří zamíří do nedávno otevřeného olomouckého Zmrzlinária. Odejít však mohou také se zmrzlinou okurkovou, veganskou, bezlepkovou či dietní, labužníci mohou ochutnat i zmrzlinu aperolovou či s chia semínky.

Costa Coffee zamíří do všech krajů. Chce víc poboček i automatů na benzinkách

13. 6. 2017 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Třetinu všech káv si lidé objednávají s sebou. Značka se snaží necílit na konkrétní typy zákazníků, ale chce být pro každého.

Výrobce kozí zmrzliny: Někdo má předsudky,všem ale nakonec chutná

13. 6. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Za kozí zmrzlinou přijíždějí lidé stále více na farmu na okraji Vizovic na Zlínsku. Řada z nich chce zmrzlinu vyrobenou z kozího mléka ochutnat ze zvědavosti, někteří k ní nejdříve přistupují s opatrností i předsudky, obávají se kozího zápachu.

Létající sládci. Ve světě vaří naše pivo

13. 6. 2017 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Jaké je nedostatkové „zboží" domácí výroby? Český sládek. O naše minipivovary mají zájem nadšenci z celého světa.

Ministr Jurečka v Lucemburku: Nová evropská pravidla pro ekologické zemědělství považuji za složitá, mohou ohrozit značku BIO

13. 6. 2017 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

O situaci na komoditních trzích, bezpečnosti potravin dovážených z Brazílie či nových pravidlech pro ekologické zemědělství dnes v Lucemburku na zasedání Rady pro zemědělství a rybářství jednal ministr zemědělství Marian Jurečka.

NEWSLETTER

Podporujeme