Potravinářství

Asijské a africké země budou více chránit mořské želvy

24. 1. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Více než 20 asijských a afrických zemí se dohodlo, že zvýší úsilí o záchranu mořských želv, ohrožovaných pytláky sbírajícími jejich vajíčka, rybářskými sítěmi a turisty. Sdělil to dnes ekologický expert OSN Douglas Hykle.

ČSÚ: Cena jatečných prasat se odrazila ode dna a pozvolna roste

24. 1. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Cena jatečných prasat zřejmě již překonala nejhorší a začíná pomalu růst. Ve čtvrtém týdnu se zvýšila o 1,50 Kč na 27,89 za kilogram, přitom ještě před dvěma týdny stál kilogram 25,21 koruny. I tak je stále pod hranicí rentability, která představuje podle chovatelů 32 Kč za kilogram. Vyplývá to z pravidelného šetření Českého statistického úřadu.

Kakao na tříměsíčním maximu

24. 1. 2003 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Aktivní březnový futures kontrakt na kakao včera posílil o 64 dolarů a vyhoupnul se tak na nejvyšší úroveň za poslední tři měsíce. Přitom průběh čtvrtečního obchodování tak razantní nárůst nenaznačoval.

Inspekce na internetu prozradí, jak kontroluje pečivo

24. 1. 2003 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Zákazníci čekající na čerstvý teplý chleba v drtivé většině obchodů už nepochodí. Prodejci totiž začali konečně dodržovat tolik diskutovanou vyhlášku o prodeji nebalených potravin. Půlky a čtvrtky bochníků jsou k dostání jen zabalené v igelitu, většinou už přímo od výrobce.

Steinhauser: Po vstupu do EU ubyde v tuzemsku počet velkých jatek

24. 1. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

V České republice je nyní 28 jatek, jež porážejí více než 50.000 prasat za rok. Po vstupu do EU jich zřejmě bude méně než 20, odhadl na včerejší tiskové besedě předseda Českého svazu zpracovatelů masa (ČSZM) Ladislav Steinhauser. Pád cen jatečných prasat, který trval od září do prosince, se nyní zastavil.

Cukr ve středu korigoval

24. 1. 2003 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena cukru obchodovaného na londýnské burze Liffe ve středu oslabila stejně jako cukr na burze New York Board of Trade, když se na trhu objevily velké zajišťovací pozice thajských producentů. Pokud se podíváme na graf vývoje londýnského cukru z pohledu technické analýzy vidíme, že se stále jedná o konsolidaci pátečního silného růstu.

Rakouská BBAG chce být největším pivovarem ve střední Evropě

24. 1. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rakouská nápojová skupina BBAG, jež působí rovněž v České republice, hledá strategického partnera pro expanzi ve střední Evropě, kde se hodlá stát největším pivovarem. Oznámila to firma, která je v současnosti jedničkou na trhu v Rakousku a Rumunsku.

Silná poptávka po kávě

23. 1. 2003 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Bez jakýchkoliv fundamentálních zpráv bylo včera celkem živé obchodování s kávou. Poptávka ze strany spekulantů a velkých fondů překonala nabídku brazilských producentů a během seance docházelo ke kontinuálnímu růstu kurzu bez výraznějších výkyvů. Při otevření trhu někteří spekulanti prodávali v domnění poklesu kurzu, v průběhu dne však své krátké pozice uzavírali.

Kvóty na cukr budou vycházet z výrobních kapacit

23. 1. 2003 | Zdroj: KZNP |  Článek

Ze tří variant diskutovaných na ministerstvu zemědělství na téma rozdělení kvót na výrobu cukru v ČR pro letošní rok se kloní ministr zemědělství Jaroslav Palas k tomu, aby jako měřítko sloužila výrobní kapacita příslušného cukrovaru. Uvedl to dnes na setkání s Klubem zemědělských novinářů a publicistů.

Nabídka kakaa zřejmě letos nebude stačit uspokojit poptávku

23. 1. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nabídka kakaových bobů ve světě asi letos nebude stačit na uspokojení poptávky a odborníci odhadují, že se nebude dostávat asi 133.000 tun. Je to ale příznivější prognóza než ta minulá, která předpokládala, že deficit se bude pohybovat kolem 155.000 tun.

NEWSLETTER

Podporujeme