Potravinářství

Problémy s mliekom budú aj v únii

28. 7. 2003 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Podporou odbytu nahromadených zásob mlieka zo strany Ministerstva pôdohospodárstva SR, ktoré nedávno vypísalo už druhú tohtoročnú verejnú súťaž na ich vývoz, sa napätá situácia na trhu s mliekom čiastočne upokojila. Na 2. polrok predstavujú exportné dotácie 500 mil. Sk, z toho 300 mil. Sk na priamu podporu vývozu sušeného mlieka a syrov a 200 mil. Sk na podporu spracovania a skladovania mlieka. Tým sa mliekarenským podnikom zredukujú náklady približne o 0,50 Sk na liter mlieka, ktoré nie je určené na vývoz s exportnou dotáciou.

VÝROBA MASA MEZIROČNĚ VZROSTLA

28. 7. 2003 | Zdroj: ČSÚ |  Článek

Zemědělství - informace za červen 2003. Podle výsledků měsíčního šetření o porážkách hospodářských zvířat se výroba masa celkem (bez drůbežího) v červnu meziročně zvýšila o 6,8 %. Na tomto vývoji se podílí především zvýšení výroby vepřového masa o 7,3 % a hovězího masa (vč. telecího) o 4,9 %. Ceny zemědělských výrobců se snížily meziročně u jatečných býků o 4,4 %, u jatečných prasat o 7,9 %. Průměrná porážková hmotnost poklesla u jatečných býků o 3,0 % na 590,2 kg, u jatečných prasat (bez prasnic a kanců) o 1,1 % na 107,8 kg.

Situace v českém pivovarnictví

28. 7. 2003 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Statistické údaje o českém pivovarnictví v roce 2002. Loňský výstav všech pivovarů v ČR činil 18 177 821 hl. Překročil tak úroveň roku 2001 o 1,5 % a byl druhý nejvyšší v historii. Roční spotřeba piva v přepočtu na jednoho obyvatele se pohybuje kolem 160 litrů.

Plzeňský masokombinát Schneider letos opět zvyšuje tržby i výrobu

28. 7. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Z loňských 824 na letošních 900 milionů korun vzrostly pololetní tržby plzeňského masokombinátu Schneider, který patří do první pětky největších zpracovatelů masa. Uvedla to mluvčí podniku Edita Vighová, podle níž je letošní růst tržeb úspěchem, neboť ceny masa a uzenin meziročně klesly. "Za celý letošní rok počítáme se zvýšením tržeb minimálně o pět procent," dodala mluvčí. Společnost loni utržila 1,72 miliardy korun, což bylo oproti roku 2001 o 6,6 procenta více.

Výrobci vajec chtějí zdražit

28. 7. 2003 | Zdroj: Právo |  Článek

Producenti vajec reprezentující přibližně 70 procent z objemu dodávek do obchodní sítě se rozhodli od 1. srpna neprodávat obchodníkům za ceny pod vlastními náklady. Uvedla to Českomoravská drůbežářská unie Praha. Výrobci nyní přistoupí k jednání s odběrateli o zvýšení cen.

Zora se stane výhradním výrobcem čokolád Nestlé

28. 7. 2003 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Olomoucký závod Zora se v nejbližších letech stane jediným provozem nadnárodní potravinářské společnosti Nestlé na území České republiky, kde budou vyráběny finální čokoládové výrobky. Nestlé buduje v Olomouci nový, supermoderní provoz a již nyní se sem stěhují výrobní linky ze závodu Orion Praha.

Výrobci vajec se rozhodli nedodávat od srpna za ceny pod náklady

26. 7. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Producenti vajec reprezentující přibližně 70 procent z objemu dodávek do obchodní sítě se rozhodli od 1. srpna neprodávat obchodníkům za ceny pod vlastními náklady. Rozhodnutí vzešlo z jejich čtvrtečního setkání ve Větrném Jeníkově. ČTK to dnes sdělila Českomoravská drůbežářská unie Praha. Výrobci nyní přistoupí k jednání s odběrateli o zvýšení cen. Farmářská cena vajec byla v červnu 1,53 koruny za kus, výrobní náklady se pohybují asi kolem 1,7 koruny za kus, uvedla unie.

ČSÚ: Výkupní ceny prasat ve 30. týdnu nadále rostly

25. 7. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výkupní ceny prasat po hrozbách chovatelů pokračovaly ve 30. týdnu v růstu, když stouply z 27,85 na 29,70 korun za kilogram. Vyplývá to z šetření Českého statistického úřadu (ČSÚ). ČSÚ ale upozorňuje, že ceny zjišťuje u malého souboru výrobců a jsou proto jen orientační. Podle Jaroslava Míla z odbytového družstva Agropork, které má na českém trhu prasat podíl kolem 20 procent, cena živých prasat tento týden vzrostla na 33 korun za kilogram. Zemědělci by tak na jejich produkci již neměli prodělávat, hranice rentability je totiž kolem 32 korun za kilo živého vepře.

Ceny potravin v 30. týdnu stagnovaly, zlevnila rajčata a brambory

25. 7. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Spotřebitelské ceny vybraných potravin se v tomto týdnu proti předchozímu příliš neměnily. Výrazně levněji se prodávala rajčata, jejichž cena klesla o 24,8 procenta. Kilogram rajčat v průměru stál přibližně 29 Kč. Vyplývá to z výsledků pravidelného šetření Českého statistického úřadu. Nižší byla i cena brambor, když klesla o dvanáct procent na 10,12 Kč za kilogram. Levnější byla i karotka, její cena se snížila o 11,8 procenta na 15,70 Kč/kg. Obchodníci o 9,5 procenta zlevnili i papriky, které se průměrně prodávaly za 58,94 Kč za kilogram.

Poláci se obávají, že nebudou moci vyvážet maso do EU

25. 7. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Polští zpracovatelé se obávají, že po vstupu do Evropské unie nebudou moci ze sanitárních důvodů vyvážet maso do ostatních členských zemí EU. Polská ministryně pro evropskou integraci Danuta Huebnerová však jejich obavy vyvrací. Asociace polských výrobců masa tento týden vyjádřila obavu, že EU může zakázat dovoz masa z Polska, protože řada místních zpracovatelských podniků zřejmě nestihne v dohodnutém termínu splnit požadavky na bezpečnost potravin.

NEWSLETTER

Podporujeme