Potravinářství

Produkční výkonnost dojnic

17. 5. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

František Louda, Luděk Stádník, Michal Rákos, Alena Ježková

Seasonal changes of microorganism species composition of raw gathering milk

17. 5. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

T. Mazur, T. Dyman, E. Lanin, L. Ponedelnikova

The use of bioantioxidants for raising of butter storing abbility

17. 5. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

L. Zagoruy, T. Dyman, E. Lanin, V. Gubanenko

Pasterization influence on milk fat phase

17. 5. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

T.Mazur, T.Dyman, E.Lanin

Influence of leucosis on composition and properties of milk

17. 5. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

Yu.Dombrovska, T.Dyman, E.Lanin

Využití ultrasonografie pro stanovení morfologických vlastností vemen ovcí

17. 5. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

Michal Milerski, Milan Margetín, Dušan Apolén, Anton Čapistrák, Jaroslav Špánik

Výskyt Bacillus cereus, Bacillus licheniformis, Streptococcus agalactiae, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Escherichia coli O157 a Listeria monocytogenes v syrovém kravském mléce

17. 5. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

Marcela Vyletělová, Ludmila Nejeschlebová

Obsah aminokyselin v proteinech kravského a kozího mléka

17. 5. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

Alena Hejtmánková, Eva Trnková, Hedvika Dragounová

The effect of lactation phase on coagulation time and titratable acidity of Holstein cows milk

17. 5. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

Gustav Chládek, Vladimír Čejna

Zhodnocení změn základních složek ovčího mléka v průběhu laktace

17. 5. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

Pavlína Zajícová, Jan Kuchtík

NEWSLETTER

Podporujeme