Potravinářství

Na zimní olympiádě uspěla také moravská vína

2. 3. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Nejen sportovci, kteří se vrátili ze zimní olympiády, mají důvod k oslavám. V Turíně totiž uspěla také moravská vína. Vinaři sice ještě neví, kolik vína se při hrách vypilo, již nyní jsou však spokojeni. Sportovci i návštěvníci her slavili vínem hned z několika jihomoravských firem. Spíše než o prodané množství šlo totiž o propagaci. A ta se prý rozhodně povedla.

Zpracovatelé: Drůbeží kvůli ptačí chřipce zlevňuje, na vině dovoz

2. 3. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Šíření ptačí chřipky v Evropě se podle zpracovatelů promítá na domácím trhu s drůbežím především stlačováním cen, které dostávají od odběratelů. Řetězce totiž využívají nabídky velmi levných přebytků ze zemí, kde poptávka kvůli nákaze propadla, a nutí dodavatele zlevňovat. Vyplynulo to z vyjádření zástupců předních zpracovatelských firem na včerejším setkání s novináři. Producenti se také obávají dopadů možné paniky kolem nákazy na odbyt a ujišťují, že domácí drůbeží maso je vzhledem k vysokým standardům výroby a přísnému veterinárnímu dozoru bezpečné. Zdůrazňují to i zástupci Státní veterinární správy a ministerstva zemědělství.

Plné odpojení – zpráva Komise

2. 3. 2006 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Ve své zprávě Střednědobé předpovědi pro zemědělskou produkci, se porovnávaly 3 možné alternativy odpojení plateb. Podle analýzy se ukazuje, že čím větší odpojení, tím více se projeví, že komodity se budou produkovat hlavně v oblastech, které se k tomu nejlépe hodí.

Intervenční nákup sušeného odstředěného mléka

2. 3. 2006 | Zdroj: SZIF |  Článek

SZIF zahájil intervenční nákup sušeného odstředěného mléka získaného od schváleného výrobce za intervenční cenu. Nákup probíhá od 1.3. do 31.8.2006. Bližší informace naleznete v Příručce pro žadatele, která je zveřejněna na www.szif.cz ve složce Společná organizace trhu/živočišná výroba/mléko/intervenční nákup másla a SOM. Zároveň je na www.szif.cz zveřejněn formulář Nabídka SOM k intervenčnímu nákupu.

Ptačí chřipka zjištěna již ve Švédsku

1. 3. 2006 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

K zemím, které ptačí chřipka na svém postupu Evropou postupně zasahuje, se dnes připojilo také Švédsko. Jak oznámila švédská vláda, byla "agresivní forma ptačí chřipky" potvrzena u divoce žijících ptáků na jihu země. Formulace naznačuje, že byl zřejmě zjištěn virus typu H5N1, který je nebezpečný tím, že je za určitých okolností přenosný i na člověka. Podobnou formulaci odpoledne zopakovala na tiskové konferenci ve Stockholmu ministryně zemědělství Ann-Christin Nykvistová, aniž výslovně označila příslušný kmen viru. Ten má být definitivně určen v britské laboratoři ve Weybridge.

Další pokles vepřového

1. 3. 2006 | Zdroj: Colosseum |  Odkaz

Cena vepřového masa klesla při včerejším obchodování na burze v Chicagu počtvrté za posledních pět dnů. Na ceny vepřového dopadlo, že zpracovatelé masa jako Smithfield Foods a Tyson Foods omezili porážku, aby zvýšili cenu produktů z vepřového masa a zlepšili tak svoje marže. Zpracovatelé v USA v předchozím týdnu omezili z týdenního hlediska porážku vepřů o 1,6 procenta, důvodem je ztráta 2,1 dolaru na kus. Cena vepřového od počátku letošního roku klesla již o deset procent. Jedním z důvodů jsou vysoké zásoby zmraženého masa, které koncem ledna stouply meziročně o 6 procent na 528,5 miliónů liber. Dubnový kontrakt na vepřové maso (lean hog) včera oslabil o procento na 61,475 centů za libru.

Zasedání Poradního sboru Evropského úřadu pro potraviny (AF EFSA) se uskuteční v Praze

1. 3. 2006 | Zdroj: Agris |  Článek

Úřad pro potraviny Ministerstva zemědělství ČR (Mze), hostí dne 3. března tohoto roku 16. zasedání Poradního sboru AF EFSA. Informoval o tom dnes mluvčí Mze Tomáš Loskot. Jednání poradního sboru se podle jeho údajů účastní zástupci všech 25 členských států EU, dále představitelé některých nečlenských a kandidátských zemí a pracovníci EFSA. ČR bude prezentovat činnost Úřadu pro potraviny a oblast bezpečnosti potravin v celé šíři prvovýroby, zpracovatelského průmyslu i prodeje. Na program jednání dále přijdou body jako je ochrana spotřebitele, dostupnost a význam nezávislých informací, řešení krizových stavů, komunikace s veřejností a zpětná vazba, apod. Zasedání bude předsedat výkonný ředitel Úřadu, pan Herman Koeter. Úřad pro potraviny představí jeho ředitel pan František Sládek. Součástí jednání je i tisková konference, jejíž propozice naleznete v přiložené pozvánce.

Soukromé skladování másla

1. 3. 2006 | Zdroj: SZIF |  Článek

SZIF oznamuje, že opět pokračuje možnost soukromého skladování másla podle NK (ES) č. 2771/1999. Bližší informace naleznete v Podmínkách soukromého skladování přístupných na www.szif.cz ve složce Společná organizace trhu/živočišná výroba/mléko/soukromé skladování mléčných výrobků, másla a smetany, SOM a sýrů.

Výrobní náhrady pro cukr použitý v chemickém průmyslu platné od 1.3. 2006 do 31.3. 2006

1. 3. 2006 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Nařízením komise (ES) č. 356/2006 byla stanovena výrobní náhrada pro bílý cukr použitý v chemickém průmyslu ve výši 26,917 EUR/100 kg netto na období od 1.3.2006 do 31.3.2006.

Nebojte se české drůbeže !

1. 3. 2006 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Ministr zemědělství Jan Mládek dnes s prezidentem AK Janem Velebou, představiteli drůbežářských podniků a za účasti médií, uspořádal společnou snídani za účelem propagace nákupu a konzumace drůbežího masa a drůbežích výrobků.

NEWSLETTER

Podporujeme