Potravinářství

Soutěž česká biopotravina roku vyhlášena

2. 7. 2007 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

S cílem podpořit vynikající kvalitu v celém dodavatelském řetězci oboru biopotravin a dále zviditelnit ty nejkvalitnější biopotraviny na českém trhu byl dnes vyhlášen již 6. ročník soutěže Česká biopotravina roku 2007. Soutěž letos poprvé společně se svazem ekologických zemědělců PRO-BIO vyhlašuje Potravinářská komora České republiky. „Spotřeba biopotravin v  České republice rychle roste, ale stále většina z  nich pochází z dovozu. Soutěž by měla napomoci zvýšit povědomí o kvalitách a výhodách biopotravin a mezi spotřebiteli zvýšit popularitu biopotravin českého původu“, zdůraznil Miroslav Koberna, ředitel Potravinářské komory ČR.

Společnost Eastern Sugar zahájí likvidaci cukrovarů

2. 7. 2007 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Společnost Eastern Sugar ČR zahájí v následujících dnech demolici svých cukrovarů v Hrochově Týnci na Chrudimsku, Němčicích nad Hanou na Prostějovsku a Kojetíně na Přerovsku. K likvidaci musí společnost přistoupit, protože Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) zamítl v květnu žádost firmy na úpravu restrukturalizačního plánu, která by společnosti umožnila cukrovary prodat. Informace zveřejnila ČTK. Společnost Eastern Sugar ČR loni na podzim oznámila uzavření cukrovarů a vrací svou kvótu na produkci cukru Evropské unii. Za to od ní dostane peníze. V restrukturalizačním plánu se firma dobrovolně zavázala, že cukrovary zlikviduje. O změnu programu společnost požádala podle vyjádření Eastern Sugar kvůli tomu, že se objevili zájemci o koupi všech tří areálů. Chtěli závody využít k dalšímu podnikání a zachovat v nich zaměstnanost.

Sdružení měst a obcí Plzeňského kraje odmítá zálohování PET lahví

2. 7. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Sdružení měst a obcí Plzeňského kraje (SMOPK) odmítá zavedení zálohového systému pro nápojové obaly, zejména PET lahve, které připravuje ministerstvo životního prostředí. Podle sdružení je to nezodpovědný a velmi drahý experiment, na který doplatí všichni občané. SMOPK se připojilo k nesouhlasu výrobců nápojových obalů a jejich prodejců. ČTK to dnes řekl předseda Jaroslav Perlík. Prohlášení 161 obcí odeslal ministru Martinu Bursíkovi (SZ), Svazu měst a obcí a svazům výrobců a prodejců obalů a jejich zpracovatelům. SMOPK s ním seznámili poslance a senátory za Plzeňský kraj, kteří ho údajně označili za nesmyslný.

ZPRÁVA O TRHU DRůBEŽÍHO MASA - květen 2007

29. 6. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Příčinou úhynu labutě v Lednici na Břeclavsku byl virus H5N1

29. 6. 2007 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Pro chovatele ptactva a drůbeže to znamená povinnost spočítat své stavy, zamezit styk ptáků s volně žijícími jedinci nebo zákaz převozu ptáků mimo tuto oblast. Cílem těchto monitorovacích opatření je získat informace o počtu ptáků žijících v těchto oblastech pro případ rozšíření nákazy. V okolí nálezu žádné velkochovy ptactva nejsou, v nebezpečí nejsou ani místní obyvatelé a turisté, pokud se nebudou dotýkat uhynulých zvířat.

Zpracovatelé:Ptačí chřipka se v zájmu o drůbeží zatím neprojevila

29. 6. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zpracovatelé ani obchodníci zatím nezaznamenali, že by se výskyt ptačí chřipky v tuzemsku projevil v poptávce po drůbežím mase. Spotřebitelé se podle nich nemusí obávat, protože chov i zpracování je pod přísnými pravidly a veterinárním dozorem, aby se na pulty nedostalo nic závadného. Vyplývá to z vyjádření firem, které ČTK oslovila. V Česku se od minulé středy potvrdil nebezpečný virus ptačí chřipky ve dvou chovech drůbeže na Orlickoústecku. Nemoc se navíc objevila i u mrtvé labutě v okolí Lednice. Zda jde i v tomto případě o virus H5N1, není zatím známo.

Zemědělci oblehnou Interspar. Mají špatný terč

29. 6. 2007 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Zemědělci se zítra vydají protestovat proti rostoucím dovozům některých potravin. Za cíl akcí si vybrali několik hypermarketů Interspar. Řekl to včera prezident Agrární komory Jan Veleba. Interspar byl podle Veleby vybrán proto, že jako jediný řetězec na území ČR zastavil počátkem března pro polovinu svých hypermarketů nákup masa v tuzemsku. Rostoucí importy některých potravin podle komory připravují domácí zemědělce i zpracovatele o odbyt. Například čeští producenti masa kvůli dovozu ročně tratí přes 2,4 miliardy korun, uvedla dříve AK.

Evropská unie ruší všechny exportní subvence na mléčné produkty

28. 6. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Řídící výbor EU pro mléko rozhodl v polovině června, že ruší exportní subvence na máslo, mléčný tuk (přepuštěné máslo) a sýry, čímž byly odstraněny zbývající exportní subvence dosud uplatňované v sektoru mléka a mléčných produktů. Podnětem pro toto rozhodnutí je boom na světovém trhu s vysokými cenami mléčných produktů. Exportní subvence na odtučněné sušené mléko byly zrušeny už v polovině roku 2006 a o zrušení podpory exportu plnotučného sušeného mléka a kondenzovaného mléka bylo rozhodnuto v lednu 2007.

Proč se (ne)bát drůbežího masa

28. 6. 2007 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Spotřebitelé možná zanevřou na drůbeží maso, obává se ministr zemědělství Petr Gandalovič. Podle odborníků ale ke strachu není důvod. Kuřecí maso patří mezi ta nejzdravější. Pravidelně je odborníci na výživu a lékaři doporučují, zejména při nejrůznějších dietách. Nyní ale v souvislosti s ptačí chřipkou hrozí, že spotřebitelé se drůbežího masa budou bát. Jaké je riziko nákazy pro člověka? Podle odborníků minimální. „Pokud drůbež konzumujete, jde většinou o drůbež tepelně upravenou. Virus je likvidován při 70 stupních Celsia, takže se nemůžete nakazit. Riziko by hrozilo pouze v případě, že byste konzumovali syrové drůbeží maso z infikované drůbeže,“ říká Petr Šatrán z veterinární správy.

ČR nemá oficiální informaci o zákazu dovozu drůbeže do Ruska

28. 6. 2007 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Státní veterinární správa ČR nemá žádnou oficiální informaci o tom, že Ruská federace pozastavila dovoz živé drůbeže a výrobků z drůbežího masa z České republiky. Informace o zastavení dovozu drůbeže z ČR do Ruské federace se objevila v médiích už na sklonku minulého týdne. Česká strana ale doposud žádnou oficiální informaci o tomto rozhodnutí nemá.

NEWSLETTER

Podporujeme